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2009年01月16日
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カテゴリ: 季節の行事 

実は 実は

クリスマスのもので、まだUPしてないものが・・・

これこそ、クリスマスしか作らないんですが

来年のために、  あ、今年か、

UPさせてくださいませ。

ブッシュ・ド・ノエル

あまりできがよくないので、載せまいかと思いましたが、

ブッシュ・ド・ノエル

知らない方がいらっしゃったので

UPしてみました。笑わないでね。

男の方はケーキの名前、知らない方が多いですよね。

なんか、出したくないなー。

ブッシュ・ド・ノエル.jpg

ほら、笑った !  (怒)  (笑)

なぜか、 細い搾り出しの口金がなくなってたから 、こんなになってしまって・・・

でも、木の切り株の形のケーキ だってことは わかるかしら。

これ、みかけは悪いけど、中身はおいしいですよ。

食べちゃえば味は一緒、一緒

作り方

栗の渋皮煮入りロールケーキ と同じ要領でスポンジを焼く。

生クリームは2パック用意する。

ブッシュ・ド・ノエル (2).jpg

巻いたら、片方の側を斜めに切る。

ブッシュ・ド・ノエル (3).jpg

これに生クリームを塗って、斜めに切った部分を上に乗せて、年輪を書く。

茶色いクリームは、はチョコを溶かして、生クリームと混ぜたものです。

めんどうな人はチョコクリームも売ってますよ。

そういえば、昔は、ケーキは焼いて、

アイスケーキを買ってたなー

いま、おいしそうなアイスケーキはあまり見かけないですね。

TIPS

細い口金がない時 は、 クッキングペーパーを三角錐に巻いて、先をちょっと(1ミリぐらい)切ってもできます。

それがめんどうで、ずぼらをしたら、あんなに・・・

手抜きもやりすぎるとダメ 、という見本を作りました。なんちゃって・・・






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最終更新日  2012年12月21日 12時05分21秒
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