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黒パグ20614

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2006.01.30
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カテゴリ: てづくりパン

おかげさまで、1000アクセスを超えました。
これからもよろしくお願いします。

本日のオススメはハスのはさみ揚げです。
このレシピは、パン教室のの先生が教えてくれたものを
自分なりにアレンジしています。

えびをフードプロセッサーにかけて細かくします。
ハスは薄切りし、その間にえびを挟み卵白にくぐらせて、
コーンフレークで衣を作ります。


頂く時にクレージーソルトか岩塩+カレー粉を付けていただくと
ビールがすすみますよ。
卵白があまったので、隣にししゃもの利休揚げも作りました。
これも、ししゃもを卵白にくぐらせ、黒ゴマを付けて揚げただけ♪





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最終更新日  2006.01.30 18:49:55


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