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黒パグ20614
娘が大学生になり、お休みの日は主人と二人で 産直などで食材を調達し、一緒に料理を楽しんでいます。 歯科衛生士として、日々やりがいを感じています。 H30年4月1日黒パグの春希（ハルキ）が家族になりました。 よろしくお願いします。(~_~)
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2006.01.31
カテゴリ： てづくりパン
ホットプレートでビビンバを作りました。
こうすると簡単に 石焼ビビンバ が出来るんですよ。
具はほうれん草をニンニクで炒めた物・ぜんまい・
人参・もやし黒ゴマをまぶし
それぞれ塩味をつけ炒めておきます。
牛肉はニンニクでいためて醤油と砂糖で味をつけます。
ホットプレートにゴマ油を引いて、
その上に上の具を均等に並べ真ん中に卵を落とします。
ホットプレートを暖めておくと、５分ぐらいでご飯に
丁度よい焦げ目が出来 美味しくいただけます。
頂く時にビビンバの素をかけて頂くと丁度よい味になります。
画像を取ったときには、牛肉を乗せるのを忘れていました。(T_T)
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最終更新日
2006.01.31 21:10:14
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