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黒パグ20614
娘が大学生になり、お休みの日は主人と二人で 産直などで食材を調達し、一緒に料理を楽しんでいます。 歯科衛生士として、日々やりがいを感じています。 H30年4月1日黒パグの春希（ハルキ）が家族になりました。 よろしくお願いします。(~_~)
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2006.02.17
テーマ： 晩ご飯は紅茶に豚で決まり♪(1)
カテゴリ： てづくりパン
「明日相談があるから行くね」と電話がかかって来た。
話が弾んだら、晩ご飯を作る時間がないので
今朝パン作りと平行して紅茶煮豚を作りました。
娘がお肉の脂身が苦手なので・・・
この料理には豚モモ肉の塊を使います。
豚のモモなら食べてくれるんです。
このお肉をタコ糸で縛り、活力鍋使って紅茶で煮ました。
紅茶煮豚は、この本を参考に作りました。
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最終更新日
2006.02.17 21:14:23
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