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黒パグ20614
娘が大学生になり、お休みの日は主人と二人で 産直などで食材を調達し、一緒に料理を楽しんでいます。 歯科衛生士として、日々やりがいを感じています。 H30年4月1日黒パグの春希（ハルキ）が家族になりました。 よろしくお願いします。(~_~)
カレンダー
2006.02.27
テーマ： パンを焼こう！(16106)
カテゴリ： てづくりパン
フランスパンが食べたくなったので、片付けをしながら
今日は３００度に予熱したガスオーブンで、
レンガにお湯をかけて、蒸気を使った焼き方での焼成。
フランスパン用の鉄板も、この間購入したのではじめて使い、
本格的なフランスパンが出来ました。
ベーコンが２枚しか無かったので、ベーコンエピの焼き上がりで
ベーコンの姿がほとんど見当たりません。
明太子フランスは明太子の部分がよーく焼けて黒っぽくなっていたので、心配しましたが、苦味も無く、全部食べられました。
フランスパンは初めていい感じでの仕上がりです。(*^_^*)
パリパリ と音を立てて食べることが出来ました。
今日は３００度に予熱したガスオーブンで、
レンガにお湯をかけて、蒸気を使った焼き方での焼成。
フランスパン用の鉄板も、この間購入したのではじめて使い、
本格的なフランスパンが出来ました。
ベーコンが２枚しか無かったので、ベーコンエピの焼き上がりで
ベーコンの姿がほとんど見当たりません。
明太子フランスは明太子の部分がよーく焼けて黒っぽくなっていたので、心配しましたが、苦味も無く、全部食べられました。
フランスパンは初めていい感じでの仕上がりです。(*^_^*)
パリパリ と音を立てて食べることが出来ました。
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最終更新日
2006.02.27 16:06:34
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