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黒パグ20614
娘が大学生になり、お休みの日は主人と二人で 産直などで食材を調達し、一緒に料理を楽しんでいます。 歯科衛生士として、日々やりがいを感じています。 H30年4月1日黒パグの春希（ハルキ）が家族になりました。 よろしくお願いします。(~_~)
カレンダー
2006.03.11
テーマ： 今夜のばんごはん(53041)
カテゴリ： てづくりパン
今朝起きたら11時近くになっていました。
起きてブランチを食べた後に
久しぶりに倉敷科学館に行って
全天周映画(プラネタリウムのドームでする映画)
「カラハリのライオン」を見た後に
プラネタリウムも見ました。
ここのプラネタは子供に分りやすい説明付き
天気がよければ見える、今日の星座の紹介や星座のにまつわる
あまり星座を知らない私たちでも
毎回楽しくプラネタを見ながら色々な知識を得ることが出来ます。
今日も最近、夜空で見る事の出来る、
オリオン座や冬の大三角の話が出てきました。
私もあまり星座の名前は知りませんが、
娘の塾の帰りなどに夜空を見上げると、
唯一オリオン座は見つけることが出来ます。
プラネタに行って、日頃は目で見ることが出来ない
数多くの星座を見ることが出来て、
ゆったりとした時間を過ごすことが出来ました。
そして、晩ご飯は家族みんなで作る手作りぎょうざです。
我が家 特製のぎょうざ
別に特別な物が入っているわけではないのですが・・・
家族みんなが協力して作るのが楽しいし、美味しさの秘訣
焼くのは主人の仕事です。
焼き具合を見て水どき片栗粉を投入し
パリパリ
80個作ったのですが「あっ！」と言う間に完売です。
いっぱい食べてお腹一杯です。
これと併行して明日の朝食用に
紅芋粉を入れた生地をメッシュ型で焼いてみました。
前回、爆発したので今度も失敗したらと、
２次発酵の時間も少し短めでセットし
オーブンもコールスタートで焼きました。
やっぱり、少し発酵不足
端の方が、型どうりではなくプチプチの形も半分しかありませんでしたが、
型からはみ出さず、フワフワに焼きあがりました。
今日は、ひとまず７０点です。(ヨカッタ)
起きてブランチを食べた後に
久しぶりに倉敷科学館に行って
全天周映画(プラネタリウムのドームでする映画)
「カラハリのライオン」を見た後に
プラネタリウムも見ました。
ここのプラネタは子供に分りやすい説明付き
天気がよければ見える、今日の星座の紹介や星座のにまつわる
あまり星座を知らない私たちでも
毎回楽しくプラネタを見ながら色々な知識を得ることが出来ます。
今日も最近、夜空で見る事の出来る、
オリオン座や冬の大三角の話が出てきました。
私もあまり星座の名前は知りませんが、
娘の塾の帰りなどに夜空を見上げると、
唯一オリオン座は見つけることが出来ます。
プラネタに行って、日頃は目で見ることが出来ない
数多くの星座を見ることが出来て、
ゆったりとした時間を過ごすことが出来ました。
そして、晩ご飯は家族みんなで作る手作りぎょうざです。
我が家 特製のぎょうざ
別に特別な物が入っているわけではないのですが・・・
家族みんなが協力して作るのが楽しいし、美味しさの秘訣
焼くのは主人の仕事です。
焼き具合を見て水どき片栗粉を投入し
パリパリ
80個作ったのですが「あっ！」と言う間に完売です。
いっぱい食べてお腹一杯です。
これと併行して明日の朝食用に
紅芋粉を入れた生地をメッシュ型で焼いてみました。
前回、爆発したので今度も失敗したらと、
２次発酵の時間も少し短めでセットし
オーブンもコールスタートで焼きました。
やっぱり、少し発酵不足
端の方が、型どうりではなくプチプチの形も半分しかありませんでしたが、
型からはみ出さず、フワフワに焼きあがりました。
今日は、ひとまず７０点です。(ヨカッタ)
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最終更新日
2006.03.11 21:04:55
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