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黒パグ20614
娘が大学生になり、お休みの日は主人と二人で 産直などで食材を調達し、一緒に料理を楽しんでいます。 歯科衛生士として、日々やりがいを感じています。 H30年4月1日黒パグの春希（ハルキ）が家族になりました。 よろしくお願いします。(~_~)
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2006.03.17
テーマ： 今夜のばんごはん(53041)
カテゴリ： てづくりパン
久しぶりに「女王の教室」の続編が放送されたので、
明日の放送も楽しみです。
本日の晩ご飯は鶏ハム
ホウレンソウの白和え
鶏皮と大根の和え物
モズクでした。
捨ててしまうのは勿体無いでしょう
鶏ハムを茹でている時に一緒に皮の部分も茹でて
皮の中についている、あぶらの部分は取り除き薄切りにし
大根は細切りにし、ちくわは薄切りにします。
醤油とワサビ・レモン汁・一味唐辛子でドレッシングを作り
カイワレ・鶏皮・ちくわ・大根全を混ぜ合わせたら完成
これはビールのおつまみにいいですよ
そして、鶏ハム
何度作っても鶏ハムを切り分けている時に
真ん中から割れてきます。
明日の放送も楽しみです。
本日の晩ご飯は鶏ハム
ホウレンソウの白和え
鶏皮と大根の和え物
モズクでした。
捨ててしまうのは勿体無いでしょう
鶏ハムを茹でている時に一緒に皮の部分も茹でて
皮の中についている、あぶらの部分は取り除き薄切りにし
大根は細切りにし、ちくわは薄切りにします。
醤油とワサビ・レモン汁・一味唐辛子でドレッシングを作り
カイワレ・鶏皮・ちくわ・大根全を混ぜ合わせたら完成
これはビールのおつまみにいいですよ
そして、鶏ハム
何度作っても鶏ハムを切り分けている時に
真ん中から割れてきます。
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最終更新日
2006.03.17 23:24:34
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