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咲いた咲いたチューリップの花が 並んだ並んだ赤・白・黄色(紫も) 母にお花の名前を教わりました 「石楠花(シャクナゲ)」 「鈴蘭(スズラン)」 「ツボサンゴ」 これはワタシもわかります「パンジー」 いっぱいお花の名前を教わったけど、すぐに忘れちゃいそうですでもそのかわいい姿を観るだけで癒されますね
Apr 30, 2010
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今夜のメニューは、・「タラの芽の天ぷら」・「野菜かき揚げ」(玉ねぎ・ごぼう・にんじん・コーン)・「きんぴらごぼう」・「ハタハタの干物」・「ポテトサラダ」 春の、自然の恵み タラの芽の天ぷらと野菜かき揚げ ワタシは今日お仕事だったのですが、 母が採りに行ってくれました。 素材の味を生かすために薄衣に (と言ったら聞こえはいいですが、 天ぷら衣がゆるゆるになっちゃったんです) 時間ができたらタラの芽を採りに行かなくちゃ 春の香りいっぱいのおいしいたらの芽春の香りのタラの芽1パック~ 天ぷらがおすすめ!ほろ苦い春の味覚♪山形県真室川産たらの芽 【数量限定】 「たらの芽 100g」山形県庄内産の山菜発送期間:4月下旬~5月上旬 「ハタハタの干物」 脂が乗っててお酒が進みます 新鮮な底引き網漁物ハタハタ【】out訳ありひもの干物アウトレット【朝干し 干しハタハタ】日本... 秋田名物はたはた 5尾入 ふっくらハタハタ一夜干し【10P26apr10】仕事終わりの一杯は最高 特に休日出勤だとうまさ倍増しますね
Apr 29, 2010
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今日からGWですね こちらは快晴で、絶好のお出かけ日和 ですがワタシはGW中ほとんど仕事なんです 息抜きに地方競馬を買っちゃいます ・笠松9R「オグリキャップ記念」 (15:50発走) ◎:4番ヒシウォーシイ ○:8番グランシュヴァリエ ▲:7番エーシンアクセラン △:1番エーシンサニーデイ △:3番エイシンインパール △:10番ノゾミカイザー ------------------ ・浦和11R「しらさぎ賞」 (17:15発走) ◎:4番デザートレジーナ ○:1番テイエムヨカドー ▲:6番アクセルファイヤー △:2番タッチブライト △:3番ジョーイロンデル △:9番チヨノドラゴン △:10番クリムゾンクエスト ------------------ ・門別10R「北斗盃」 (20:35発走) ◎:5番オールナイトボーイ ○:2番サンサンフロア ▲:10番クラキンコ △:1番ベルリオーズ △:3番メジャーテースト △:4番ニジ △:6番パシコジュリエ ------------------
Apr 29, 2010
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今夜は久しぶりにメンチカツを手作りハンバーグと同じ要領で、揚げてもパサパサにならないようにマヨネーズとラードを少しだけ加えたのでジューシーで、ふっくら軽い口当たりになりました お肉屋さんのメンチカツは どうしてあんなにおいしいんでしょうねぇ お肉屋さんの手造りメンチカツ 赤字覚悟!とことん安くします!【佐賀・宮崎産和牛肉入り】まとめ買いして7,000円以上で送料無... 食肉総合得業士ダンディ岡島の超おすすめ!最強!!お肉屋さんの肉汁ジュワぁ~っとメンチカツ 付け合わせにはポテトサラダ、 チーズ入り卵焼き、長芋のバター焼きを作ったのですが、 ポテサラは作り過ぎ 先日知人と食事をした時に、その知人がポテサラに ウスターソースをかけるのを見て 『えっ』と思ったのですが、 今日はマネしてみました これが意外にヒット (ハマっちゃうかも) 「カゴメ ウスターソース」 醸熟製法カゴメ ウスターソース 300ml カゴメ ウスターソースお弁当パック10gx6 ビールの後は「国分酒造 芋麹“芋”」 風味の強い、芋くさ~い焼酎ですね (芋焼酎好きにはたまらない) 原料、いも100%[国分酒造]芋麹 芋 720ml 【10P23aprkaimawari】 ずっしりとした重厚感。[国分酒造]純芋 720ml昨日の春の嵐とは打って変わって、今日こちらはとってもいいお天気我が家の娘たちも喜んで走り回ってます
Apr 28, 2010
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今夜のメニューは、・「つぼ鯛の干物」・「和風炒飯」・「油揚げのピザ」・「中華風くらげの和え物」・「レタスと玉ねぎ+ツナのサラダ」・「鶏軟骨のカレー風味炒め」久しぶりにちゃんと作りました 脂ノリノリのつぼ鯛 数年前に食べて以来、ワタシはこの つぼ鯛のとりこ 定期的に楽天さんでお取り寄せしてます 【老舗山安・特選】 つぼ鯛開き(特大) つぼ鯛を塩のみで丁寧に干し上げました。ジュッと脂の焼ける音が食欲をそそります!ほっけより... 「和風炒飯」 中華料理の炒飯ではザーサイを使うことがあるので それをヒントに、和の漬物「たくあん」や 「きゅうりのキューちゃん」を使ってみました (味付けも、だしの素とか使って和風に) 漬物の塩分で充分な味が付くし、 食感が良いアクセントになります 雑穀米なので、これも野菜料理になるかな 「きゅうりのキューちゃん」 きゅうりのキューちゃん 120g 定番のキューちゃんご飯にのせてお召し上がり下さい。東海漬物 きゅうりのキューちゃん L 180g こちらは「ザーサイ」 まとめ買い割引!10袋以上:55円 100袋以上:49円魚泉搾菜『ザーサイ』 規格:80g まとめ買い割引!10袋以上:70円 100袋以上:60円惠通黄花什?『ザーサイ』 規格:80g ワタシのビールのこだわりは麦芽100% 「レーベンブロイ」 レーベンブロイ 350ml缶 レーベンブロイ 334ml 芋焼酎「桐野」を今夜はロックで 楽天市場内では「やまなか酒店」さんの メルマガを購読していたら、時々読者限定で販売していただけます やまなか酒店
Apr 27, 2010
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ここ数日は良いお天気が続いていますね我が家のお花畑にも、ようやく春が訪れてきたようです お花の名前はわかりません (母に聞いて、メモっとかなくちゃ) これはパンジーかな これはスイセン 母が一生懸命に世話をしていて、これからまだまだいろんな花が咲いてきますきれいなお花が咲いたら、またご紹介しますね
Apr 26, 2010
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今夜もちょっぴり手抜き気味・「ツバス(ブリの幼魚)のお刺身」・「牛カルビ焼肉」・「キスのから揚げ」・「大根と青菜の浅漬け」昨日・今日とお仕事だったので、買ってきたものや冷蔵庫にあるもので簡単にチャチャッと作っちゃいました 「牛カルビ焼肉」 野菜が少なめなので、レタスに巻いていただきまぁす 今、流行の“具入りラー油”と一緒に食べたらバッチリ (今日、スーパーでたまたま2個見つけたので、 速攻でカゴの中へ レジに並んだ後ろの人が 『ラー油あったんだ』って言ってました) 今夜21時より販売開始 「桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油」 期間限定&数量限定販売★お1人様2個まで★桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油(110g)※商... こちらは22時より販売開始の 「エスビーぶっかけ!おかずラー油」 期間限定&数量限定販売★品薄の為お1人様2個まで★エスビーぶっかけ!おかずラー油チョイ辛(1... こちらは『ドラッグユタカ@生活応援DgS』さんで 4月27日21時から「桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油」 ★おひとり様2個まで★桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油 110g こちらは『ドラッグユタカ@生活応援DgS』さんで 4月28日21時から「エスビー ぶっかけ!おかずラー油」 ★おひとり様2個まで★エスビー ぶっかけ!おかずラー油 チョイ辛 110g今夜はビールと日本酒で やっぱり「村祐」はおいしい村祐さんならではの甘口なんですけど、微発泡性なのでスッキリ飲めますねワンちゃん達にはレタスをあげました~今日の競馬の結果・京都10R「アンタレスステークス」一着:11番ダイシンオレンジ△二着:3番ナニハトモアレ△三着:13番フサイチセブン△完全にタテ目でしたね------------------・東京10R「フローラステークス」一着:15番サンテミリオン○二着:5番アグネスワルツ◎三着:14番ブルーミングアレー△単勝&3連複と、おまけに買った3連単も的中(でもガチガチでしたね)------------------今週はまずまず好調(当たってるけど、大幅プラスではありませんが)この波を、来週の天皇賞につなげたいですね
Apr 25, 2010
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・京都10R「アンタレスステークス」 (15:35発走) ◎:12番トランセンド ○:5番シルクメビウス ▲:10番タマモクリエイト △:3番ナニハトモアレ △:8番ピイラニハイウェイ △:9番ラッシュストリート △:11番ダイシンオレンジ △:13番フサイチセブン △:14番ダイショウジェット 単勝:◎○▲ 3連複流し:2頭軸で◎○▲△ 3連単フォーメーション:◎○◎○▲△ ------------------ ・東京11R「フローラステークス」 (15:45発走) ◎:5番アグネスワルツ ○:15番サンテミリオン ▲:3番ベストクルーズ △:7番マイネアロマ △:8番フラムドール △:9番ディミータ △:13番アマファソン △:14番ブルーミングアレー △:16番オルレアンノオトメ 単勝:◎○▲ 3連複:3頭軸で◎○▲△ ------------------ 今日は仕事なので、もう買っちゃいました アンタレスSは◎○が固いと思うんですけどねぇ フローラSは、休養明けでも アグネスワルツのスピードに期待します
Apr 25, 2010
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今夜はひとりなのでめっちゃ手抜きです 昨日のタコ焼きで残ったタコに、 市販のキムチの素を和えて「タコキムチ」に 今年初のタラの芽の天ぷらもあります 仕事の帰り道、ふと道端を見たらタラの芽を発見 4つだけ採れました タラの芽は天ぷらに限ります これにビールは最強ですね ~今日の競馬の結果 ・福島11R「福島牝馬ステークス」 一着:8番レジネッタ○ 二着:16番ブラボーデイジー△ 三着:4番ウェディングフジコ◎ 単勝&3連複的中 ------------------ いつも競馬投票はケータイからしてるのですが、 久しぶりにパソコンを使ってみたら、 馬券の印刷ができるんですね タラの芽の天ぷらと的中馬券をお肴に おいしいお酒を飲んでます (東京のメインレースも3連複的中しました)
Apr 24, 2010
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今週はG1の中休みなので、土日とも軽めにしておきます。(そろそろ資金が尽きそう…)・福島11R「福島牝馬ステークス」(15:25発走)◎:4番ウェディングフジコ○:8番レジネッタ▲:13番コロンバスサークル△:1番チェレブリタ△:3番ジェルミナル△:10番ムードインディゴ△:12番ダイワジャンヌ△:15番ブライティアパルス△:16番ブラボーデイジー単勝:◎○▲3連複フォーメーション:3頭軸で◎○▲△------------------先月の中山牝馬Sと全く同じ◎と○ですこの時は、レジネッタは惜しくも5着でしたが、ウェディングフジコが2着に入ったおかげで3連複万馬券が当たったんですよね今日も2匹目のドジョウを狙います
Apr 24, 2010
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今夜はおうちでたこ焼きです 焼き上がり ふわふわまん丸に焼けました しかし、たこ焼きは生地の水加減が難しいです (日によって、固くなったり、 逆に水っぽくなり過ぎたり…) まタコと生地があれば 何とか食べれますね ぷりぷり真ダコ 弾力のある【シコシコした】歯触りが特徴 船上凍結【真だこ】 無添加・無着色!タコを蒸して旨みを引き出しました。瀬戸内海産冷凍やわらか蒸したこ足200g お手軽たこ焼き粉 【即発送可!】【ポイント2倍】日清 たこ焼き粉 鰹昆布紅しょうが風味 袋200g 『訳あり、在庫... 本場大阪の味のたこ焼きを楽しめちゃう♪ニップン たこ焼粉 200g 1袋 107円 まずはグイッとビール 「アサヒ プレミアム 熟撰」 1本から買えるから組み合わせ自由アサヒ プレミアム生 熟撰 350ml アサヒプレミアム生ビール 熟撰 350ml×24缶 たこ焼きに芋焼酎も合いますね
Apr 23, 2010
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今夜のメニューは、・「毛ガニ」・「焼鳥」(鶏もも肉に串を打って、甘辛味で焼きました。ちょっと焦げちゃってるけど)・「ワラビの煮物(卵とじ)」・「湯豆腐」・「菜の花のからし和え」 毛ガニ 楽天さんでお取り寄せして、 冷凍保存しておいたものです。 特別な日ではありませんけど食べちゃいました どれでも1品900円うまいものチョイス【北海道産毛蟹】300g×1尾 稚内産(キズ・足折れあり)ボイル毛がに400g×1匹水揚げ後、鮮度そのまま急速冷凍しました!浜... ≪数量限定≫毛ガニがお得な51%OFF!赤字覚悟の訳あり毛がに お徳 徳用 業務用福袋 特集毛蟹1... 今年初のワラビです。 自分で採ったものではなく、 ご近所さんからいただきました。 そろそろワタシも山菜狩りに行かなきゃ 風味とねばりの強さは、天然の蕨ならではの味わい!100g単位で販売季節限定クール便!北信濃の... 【新物】今の時期だけ出回る一品。あく抜きをしてお召し上がりください。静岡産 生わらび 1束... そのままちょうど良く切ってお料理に使っていただけます。わらび水煮(120g)どの料理もお酒に合うので、ついつい飲み過ぎちゃいます 「有機農法ビール」 オーガニックビール(国産)有機農法ビール 350ml 「菊姫 先一杯」 軽やかな味わいの中に米の旨みがたっぷり!【石川県】菊姫 先一杯(純米酒) 720ml
Apr 22, 2010
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今夜のメニューは、・「鮭のアラの塩焼き」・「菜の花のナムル」・「冷奴」・「鶏肉とキノコの煮物(卵とじ)」・「ツナマヨおにぎり」・「しじみのお味噌汁」あっさりと和食でまとめてみました 「鮭のアラの塩焼き」 ハラスとかカマとか、脂が乗ってる所ばかり 普通の切り身よりアラの方がお買い得ですね めっちゃお得な天然紅鮭のあら限定100個で登場!旨い『かま』も入ってお買い得☆ 【アウトレット】天然紅鮭アラ(1kg)大自然の中で育った天然紅鮭、鮭本来の旨みを堪能できるよ... 紅鮭 カマ 500g 冷奴+おかずラー油 この組み合わせはバツグン 『男前豆腐 豆腐屋 信吾』 遺伝子組み換え大豆は使用していません男前豆腐 豆腐屋 信吾 550g こちらのお店、 「ドラッグユタカ@生活応援DgS」さんでは、 定期的に販売されてますよ ★おひとり様2個まで★エスビー ぶっかけ!おかずラー油 チョイ辛 110g ★おひとり様2個まで★桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油 110g今夜の晩酌 最近、肉料理が続いていたので、 お魚・野菜中心が体に優しいですね
Apr 21, 2010
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またまた買っちゃいました 1升瓶5本に原酒1本を一度にど~んレアなお酒をひとつのお店でいっぺんに買えるチャンスだったので、ついつい『あれもこれも』と注文しちゃいました 久しぶりの「村祐」です。 「亀口取り 純米大吟醸」と「特別純米 無濾過生」 村祐さんのちょっと甘口のお酒が大好き 「なかむら」と「なかむら穣」 こちらも好きな芋焼酎のひとつ 買える時に買っておかなくっちゃ 本格芋焼酎 なかむら 1800ml なかむら(芋25度) 1800ml 数量限定!中村酒造場のプレミアム芋焼酎!全国一律480円(但し北海道、沖縄は1100円)。贈り物... 芋焼酎なかむら 原酒 穣 37° 720ml 「池の鶴」と「三段仕込み」 「三段仕込み」は麦の香りが高くて個性的ですね 「池の鶴」は初めてなので楽しみ 池の鶴1800ml【芋28度】 池の鶴 1800ml 【池の鶴・美面・くじらのボトル黒麹】究極芋焼酎1800ml飲み比べ3本セット※このセットはそのま... 【岩倉酒造】三段じこみ (三段仕込) 720ml 月の中と同蔵 この商品は6本まとめ買いで送料無料になります。(沖縄・離島を除く)【岩倉酒造】三段じこみ ... ~今年になって、あまり買ってなかったんですけど、 このところレアなものに限って、 また買い始めてしまいました 家族には『どこに置くの たくさん飲み切れないほど持ってるじゃない』と 叱られちゃってます
Apr 20, 2010
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今夜は手軽にホットプレートでホルモン炒め我が家のホットプレートの稼働率はすごいですよ(買ってからまだ1年半くらいですが、もうボロボロです) 今夜は豚ホルモン 大腸と小腸の部位を、醤油・味噌・芋焼酎・みりん ・コチュジャン・玉ねぎ・ニンニク・生姜などを 混ぜ合わせた調味料に漬け込みました。 臭みも無く、香ばしい香りが広がります 赤ホルモン!白ホルモン!黒ホルモンから2つ選んでセット 【数量限定!15%OFF!】テレビ・マスコミで話題!あぐー豚のミックスホルモン・レバー・ハツのス... いつもとは順番を逆に、 最初に芋焼酎をロックで 「吉助 赤」~赤霧島と同じような香りがしますが、 赤霧島よりもフルーティーさが強いかも (香りだけで酔っちゃいますね) 赤霧島と同原料の紫優を使用霧島 吉助赤720ml 【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_東海】【あす楽... 霧島酒造吉助 赤 25度 芋焼酎 720ml 小麦のビール「白生」 通常は、ビールは大麦で作られますが、 このビールには小麦も使われてます 泡はクリーミーで、味もさわやかな感じがしますね ベルジャン・ホワイト 白生缶 330ml≪belgian white≫ 白生 330ml缶
Apr 19, 2010
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今夜はひとりなのでで 昨日の残り物で済ませちゃいます 鶏のから揚げに「おかずラー油」をかけて食べちゃえ (油+油でカロリー高そう) 先日ラッキーにも一度に6個も買えちゃったんです 何にでもかけて食べちゃいますよ~ ・今日の皐月賞の結果 中山11R「皐月賞」 一着:13番ヴィクトワールピサ○ 二着:16番ヒルノダムール△ 三着:11番エイシンフラッシュ△ ------------------ 軸を間違えましたぁ 本命◎ローズキングダムはハナ差4着…… 悔しいなあ 4月になってからボロボロです (金持神社の御利益は、 今週はなかったみたいですねぇ)
Apr 18, 2010
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・中山11R「皐月賞」(15:40発走)◎:5番ローズキングダム○:13番ヴィクトワールピサ△:1番リルダヴァル△:16番ヒルノダムール△:18番アリゼオ☆:2番ハンソデバンド☆:11番エイシンフラッシュ☆:12番エイシンアポロン☆:14番レーヴドリアン☆:15番ダイワファルコン3連単:1頭軸マルチ◎○△3連単:2頭軸マルチ◎○☆------------------スプリングSでは3着でしたが新馬戦ではヴィクトワールピサに勝っているローズキングダムの巻き返しに期待します(今年好調なキングカメハメハ産駒だし)高配当を狙って3連単マルチで勝負
Apr 18, 2010
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今夜のメニューは、・「明太子スパゲティ」・「鶏のから揚げ」・「ツナ&コーンと玉ねぎのサラダ」・「刺身こんにゃく」(酢味噌で食べます。) 「明太子スパゲティ」 ソースは市販品です 手軽だし、安いのでうれしいですね スジャータ めいらく 明太子クリーム 110g Hachi ハチ食品 たっぷり 明太子クリーム 245g(2人前) 「鶏のから揚げ」 お肉に下味を付けてるので そのままでもおいしいですが、 特製ソースに付けて食べてもイケます (特製と言ってもスイートチリソースに ケチャップとレモン果汁を混ぜただけなんですけど) 唐辛子のピリッとした辛さと独特の甘味・酸味がマッチROZA スイートチリソース 300g ガイ・ヤーン(タイ風ローストチキン)をはじめ何にでもよく合うスイートチリソース(メイプラノ... 「有機農法ビール」 名前でそう感じるのかもしれませんが、 深い苦味とコクを感じます 有機農法ビール(ミレー缶)350ml オーガニックビール(国産)有機農法ビール 350ml こちらは今日やっと春らしい天気になったので お酒も春らしく (関東から北では雪が降ったそうですね) ~今日の競馬の結果・中山10R「総武ステークス」1着:15番コロナグラフ△2着:8番ストロングバサラ○3着:1番シーダーラック買い目を変えたおかげで複勝は的中(なかなか単勝が当たりません)------------------・阪神10R「読売マイラーズカップ」1着:18番リーチザクラウン2着:2番トライアンフマーチ3着:12番キャプテントゥーレかすりもせず------------------4月になって絶不調3月は好調で、PAT口座に15万円以上あったのですが、もう半分以下になってしまいました明日の皐月賞で取り返さなきゃ
Apr 17, 2010
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福島は雪で中止 4月なのにこんな天気はおかしいですね こちらはとってもいいお天気です (朝の予想と若干買い目を変えました) ・中山10R「総武ステークス」 (15:00発走) ◎:2番パワーストラグル ○:8番ストロングバサラ △:3番キングバンブー △:4番カネスラファール △:7番メイショウタメトモ △:11番ノワールシチー △:15番コロナグラフ 単勝&複勝:○ 馬単:◎○△ 3連複:軸1頭で◎○△ ------------------ ・阪神10R「読売マイラーズカップ」 (15:30発走) ◎:5番キングストリート ○:9番スマイルジャック ▲:4番スズカコーズウェイ ☆:11番アーバンストリート 単勝&複勝:◎○▲☆ ------------------ 明日の皐月賞に資金を残しておく為、今日はちょっと控えめに 最近、本命が2着になることが多いので 複勝も買っておきます (弱気だなあ こうすると、また裏目になっちゃうんでしょうね) マイラーズカップはどれが勝ってもおかしくないので、 単・複のみで勝負 1番人気を2戦連続で裏切って、 今日は人気が落ちそうなキングストリートはおもしろいと思うんですけど どうでしょうね
Apr 17, 2010
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今夜はハンバーグ 上にはチーズを乗せちゃいました (付け合わせに、キャベツとベーコンの炒め物、 長芋のバター焼き、ゆで卵) 肉汁ジュワ~ッに見えますか パテにマヨネーズを加えているんです このおかげか、パサパサにならず、 肉汁もあふれます 最高級【阿波牛の藤原】の霜降りハンバーグ!ボリューム満点140g通常:522円の商品を感謝プレミ... 超熟成!村上牛チーズ入りステーキハンバーグ ! 肉汁ハンバーグを網脂ですっぽりと包みました。網脂の膜が肉汁をとじこめて網脂のコクと風味が... リーズナブルなスパークリングワインを いただきました ピッチニーニランブルスコ アマービレ・ロッソ 750ml その後はガラッと変わって 和の芋焼酎を まだまだ寒い日が続くので、 温かいお酒が恋しいですね なかむら酒造 1.8L なかむら・上野原・玉露(白)1.8L×3
Apr 16, 2010
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一昨日のことになりますが、先週に続き、お花見&温泉へ行ってきました初めに鳥取県日野町にあるその名も『金持神社』へ 「競馬で勝てますように宝くじが当たりますように」としっかりお祈りしてきましたよ(今度の皐月賞に、早速ご利益があるかも) その後、岡山県新庄村にある 『がいせん桜』へ (以下、コピー文) ~『がいせん桜』とは、明治39年、宿場町の街道の両側に、 日露戦争での戦勝を記念して137本の桜が植えられたもので、 開花時季に行われる「がいせん桜まつり」には 3万人以上の観光客が訪れます。~ 満開の一歩手前でしたけど、 それでもきれいでしたねぇ そこで、先日ご紹介した焼き栗『焼ポン』が売られていたんです。 お店のお兄さんがこんな煙だらけに テレビでも取り上げられたそうです。 冷凍焼ポン 700g入 冷凍焼ポン 1050g入 この「焼ポン」と桜餅をおつまみに 一杯やっちゃいました (運転手が居たので、飲酒運転ではないですよ) 桜の後は岡山県真庭市の湯原温泉へ 足湯もあり、情緒あふれる景色の中で入る温泉は 最高でした 以前はテーマパーク的な所へ行きたいと思ったものですが、 今は人混みの無い、ひなびた所が好きですねぇ (歳をとっちゃったのかな)
Apr 15, 2010
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今夜のメニューは、・「とろろごはん」・「カレイの干物」・「シイタケのピザ」(油揚げのピザでハマッた、同じ作り方です)・「キャベツとツナのマヨ和え」・「コロッケ」 久しぶりの「とろろごはん」 卵の黄身を混ぜ入れまして、 だし醤油で味付けしました。 ごはんは雑穀米を多めにして 麦ごはん風に ズルズルッと食べやすくって、 おかわりしちゃいました ★大好評!★甘みとコクが自慢の鳥取県北栄産長芋鳥取北栄産ねばりっこ(超高級長芋)【お取り... 【 21世紀雑穀米 】おかげさまで80,000個突破!! 昔の健康へ帰ろう。栄養満点でおいしくヘルシーライフ。伝統薫る十六穀 1kg【ポイント10倍!!4/... 「からすガレイの干物」 脂がとっても乗ってるのにしつこくない もっとあっさりしたカレイの干物は食べたことがありますが、 これは初めての経験です 「小田原ひもの 老舗山安」さんで 購入したものです 【老舗山安・特選】 からす鰈開き(特大) 今日は寒かったので、 大吟醸をぬる燗に 今季の赤霧島が届きましたが、 これは2年前のものです 【春のジャンボ福箱】あの幻の芋焼酎「赤霧島」が必ず入る!小瓶1本と一升瓶2本をギュギュッと... 【春のジャンボ福箱】あの幻の芋焼酎「赤霧島」が必ず入る!赤霧島と果実酒3本をギュギュッと詰... 【春のジャンボ福箱】あの幻の芋焼酎「赤霧島」と人気の栗黄金芋焼酎「由栗しずく」が必ず入る...
Apr 14, 2010
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・船橋10R「マリーンカップ」(16:15発走)◎:8番ラヴェリータ○:4番ユキチャン▲:1番ケイアイガーベラ△:6番トーホウドルチェ△:13番ダイアナバローズ☆:10番タカヒロチャーム☆:11番パリスエトランゼル馬単:◎○▲3連単フォーメーション:◎○▲○▲△☆○▲◎○▲△☆------------------ここはラヴェリータが固い逆転候補にアイドルホースユキチャンと上り馬ケイアイガーベラ3着候補もJRA勢ですけど、大穴でタカヒロチャームとパリスエトランゼルに期待(きてくれたら配当が高そうですけど無理っぽいですね)ガチガチに収まっちゃうかな
Apr 14, 2010
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今夜はちょっと変わった食材がずらり・「レバ刺し」・「焼き穴子の干物」・「じゃこ天」・「焼鳥(皮)」・「焼栗」先週に続いて、今日もお花見&温泉に行っちゃいましたその道中で買ってきたものです 「焼き穴子の干物」と「じゃこ天」 こういう加工品は、不要な添加物が入ってることがありますが、 これはそういうのが入ってなくて、 自然なおいしさを感じました (お酒に合いますねぇ) 「穴子の干物」 愛知豊浜産天日干し干物天日で干してるから旨み成分が凝縮ごはんのおかず、ビールのおつまみに... 瀬戸内産で作った安心で嬉しいおつまみです。瀬戸内干しあなご 「じゃこ天」 宇和海の天然鯵(あじ)を使用(うわじま あじじゃこてん)一枚手押し宇和島鰺(あじ)じゃこ天 1枚からご注文を承ります。じゃこ天【単品】 これは「焼栗」 今日、訪れた所で、こんな風にして 売られてました。 この機械からすごい煙が吹き出て、 その迫力に目が釘付け 思わず『ひとつください』と なっちゃいました ホクホク甘くて、甘~い焼き芋のような感じ 天津甘栗厳選!大粒のみ!配送日に焼き上げ【甘栗 密封パック入】大甘栗ギフトセット(350g×2p... にこにこ笑焼き甘栗 大粒 300g(150g×2袋) 最近改めてビールの旨さにハマってます 先日もそうでしたが、その土地の地酒をお土産に 「菩提もと純米9NINE(ナイン)しぼりたて生原酒」 【冬季限定★革新する清酒!】菩提もと純米9NINE(ナイン)しぼりたて生原酒 500ml 瓶 【冬季限定★ 白ワイン?いえ日本酒です!】菩提もと純米9NINE(ナイン) しぼりたて原酒火入... お花見の模様は、また後日UPします (とりあえず今夜は1枚だけ)
Apr 13, 2010
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今季分の赤霧島が届きました 幸運にも単品定価で2本、 吉助(赤)とのセットを2セット、 一度に赤霧島を4本ゲットできちゃいました (昨年は買わなかったのでまとめ買い) 買い過ぎかな) ■『赤霧島』と『吉助(黒麹)』の6本組です □『赤霧島』と『吉助(白麹)』の6本組です 赤霧島が3本入った宮崎焼酎6本セット 限定芋焼酎セット赤霧島 1本・黒霧島25度900ml2本セット 画像的に寂しいのでワンちゃん達の登場 (今日も母にぴったり) この娘が居るスペースがありません
Apr 12, 2010
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今夜もお酒のおつまみみたいなものばかり・「イカの一夜干し」・「かまぼこのピザ」・「餃子」・「チーズちくわ&カニカマ」・「長芋のバター醤油炒め」 「イカの一夜干し」 軽く火を通しただけで中は半生 これはお酒が進みますよ~ 肉厚でモッチリで旨い。白いか一夜干 1枚約80g 天然海水塩仕上げの白イカ!肉厚でイカのうま味たっぷり♪甘みの強いその身は食べ応え十分です... イカ一夜干し 「かまぼこのピザ」 昨日の油揚げのピザと同じ要領で作りました。 かまぼこも使い勝手が良いですね いとより鯛の小板かまぼこ!五島白扇【五島列島の名産品】 国産の鮮魚「エソ」使用の焼き抜き蒲鉾「昇龍」1本(紅)期間限定商品 プリプリの歯ごたえ宇和島名産 野中かまぼこ(赤)今夜もビールと赤霧島で 【限定】赤霧島900mlと吉助(白)720mlの芋焼酎2本セット【限定】赤霧島900mlと吉助(白)720mlの芋... 17時までのご注文は即日出荷!楽天最速お届けに挑戦中!土日も休まず365日年中無休!品質と価格... 赤霧島900ml1本と黒麹仕込み「薩摩富士」900ml2本~今日の桜花賞の結果1着:9番アパパネ△2着:8番オウケンサクラ◎3着:11番エーシンリターンズ------------------またもや本命が2着(昨日から3戦連続)一応単勝も買ったんですけどねぇやっぱり馬連も買わないとダメ悔しい負け方が続きます…
Apr 11, 2010
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今日は1日用事があるので早めの予想です・阪神10R「桜花賞」(15:40発走)◎:8番オウケンサクラ○:7番タガノエリザベート△:1番ショウリュウムーン△:3番アプリコットフィズ△:4番コスモネモシン△:6番ワイルドラズベリー△:9番アパパネ△:10番レディアルバローザ△:15番サウンドバリアー△:16番ラナンキュラス◎○2頭軸で△へ3連単マルチ馬連・ワイド:4-8------------------いろいろ考えてもどうせ当たらないと腹を括って、思いきって3連単マルチで勝負(あと木村拓也コーチ追悼の意味で、背番号の84から4-8の馬券を)オウケンサクラの堅実な走りと、鞍上が魅力的タガノエリザベートはファンタジーSの末脚が忘れられません(無謀かなあ)雨も心配ですね
Apr 11, 2010
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今夜は簡単お手軽なお酒のおつまみみたいなものばかりです・「ハタハタの干物」・「油揚げのピザ」・「トマト+豆腐」・「ホルモンとキャベツの炒め物」・「菜の花のお浸し」・「キャベツの浅漬け」 「ハタハタの干物」 脂が乗ってます 【これぞ手作りの味!!】脂のりが最高です!!簡単調理これぞ手作りの味!! 絶妙な塩加減と干し加... 【第18弾】有頭ハタハタ一夜干しボリューム満点1kgセット![冷凍]【1配送先で2セット以上お買い... オリジナル思いつきおつまみ 「油揚げのピザ」&「トマト+豆腐」 「油揚げのピザ」はピザソースを塗って、 ベーコンとチーズを乗せて焼いたもの。 「トマト+豆腐」はトマトの上に豆腐を乗せて、 粉チーズとオリーブオイル、ブラックペッパーを かけました。 (チーズとオリーブオイルがあれば 和の食材でもイタリアン風になります) ピザやピザトーストにぴったり雪印 とろけるナチュラルチーズ(ピザ用) 100g (クール便) 雪印 粉チーズ(マイルド) 50g 220円 【激安】VERAエクストラバージンオリーブオイルトルコ産1本(250ml)瓶10P12feb10今夜はビールとどぶろくで 久々の登場 (母にぴったりと離れません) ~今日の競馬の結果・阪神10R「阪神牝馬ステークス」1着:7番アイアムカミノマゴ△2着:11番プロヴィナージュ◎3着:1番カノヤザクラ------------------・中山11R「ニュージーランドトロフィー」1着:16番サンライズプリンス△2着:6番ダイワバーバリアン◎3着:9番レト------------------どちらも本命が2着(せめて1着なら馬連を買っておけば)しかもどちらのレースも▲が4着で悔しい3連複を当てるのはなかなか難しいです…でも爆発するまで買い続けますよ~桜花賞で桜満開となりますように
Apr 10, 2010
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・阪神10R「阪神牝馬ステークス」 (15:35発走) ◎:11番プロヴィナージュ ○:17番ラドラーダ ▲:15番ブロードストリート △:3番サンクスノート △:4番ベストロケーション △:7番アイアムカミノマゴ △:12番ヒカルアマランサス △:18番ウエスタンビーナス 単勝:◎○▲ 3連複:3頭軸で◎○▲から△へ ------------------ ・中山11R「ニュージーランドトロフィー」 (15:45発走) ◎:6番ダイワバーバリアン ○:1番ニシノメイゲツ ▲:4番キョウエイアシュラ △:5番インプレスウィナー △:10番エーシンホワイティ △:12番キングレオポルド △:15番コスモセンサー △:16番サンライズプリンス 単勝:◎○▲ 3連複:3頭軸で◎○▲から△へ ------------------ 今日は重賞がふたつ どちらも混戦模様ですね 全然基準のない予想でして、 阪神は先行馬がいいかなあと プロヴィナージュ本命で、 中山は単純に朝日杯上位で内枠から 明日の桜花賞の資金を稼ぎたいですね
Apr 10, 2010
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昨日のお花見ドライブ旅行の模様です岡山県美作市にある「バレンタインパーク作東」という所へ晴天の中ドライブ(市役所を中心に、公園やホテルチャペルもありました) デザインには桂由美さんが携わってるみたいですそこには満開の桜が広がっていました 桜の写真は何枚撮っても、 『あれも撮りたいこれも撮りたい』と いつまでもパチリパチリとなっちゃいますね (早速パソコンの壁紙にしています) 満開の桜の下で食べるお弁当は格別 前日の残り物ばかりですが 雰囲気がおいしく感じさせてくれますね お花見の後は湯郷温泉で日帰り入浴 露天風呂もあり、快晴の空の下ではいる温泉は最高でした 来週も1日ゆっくりできそうな日があるので お花見と温泉へ行く予定です
Apr 9, 2010
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昨日、今日と珍しく連休だったので、天気も良いし、お花見に行ってきましたなので帰りが遅くなり、夕食はちょっと手抜き気味・「お刺身」(スーパーの訳あり品で、きれいに切り身を採った後のいわゆる切り落としです。)・「牛センマイ刺し」・「地鶏の炒め物」・「黒豆豆腐の冷奴」・「スライストマト」 大人気のラー油が手に入りました お刺身・冷奴・トマトと、何にでも合いますよ (意外にお刺身がイケました) 「エスビーぶっかけ!おかずラー油」 4月8日21時より ★おひとり様2個まで★エスビー ぶっかけ!おかずラー油 チョイ辛 110g 「エスビーぶっかけ!おかずラー油」 4月11日22時より 期間限定&数量限定販売★品薄の為お1人様1個まで★エスビーぶっかけ!おかずラー油チョイ辛(1... 大人気「桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油」 4月8日22時より 期間限定&数量限定販売★お1人様1個まで★桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油(110g)※商... 大人気「桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油」 4月12日21時より ★おひとり様2個まで★桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油 110g 黒豆豆腐にラー油をかけたら おいしいですよ ●宮島庵 有機黒豆豆腐150g お花見に行ってテンションが上がったせいか、 なぜかスパークリングワイン (和食には合わない感じもしますが、 あっという間に空いちゃいました) 「サンテロ ピノ シャルドネ スプマンテ 」 17時までのご注文は即日出荷で全品特売中!楽天最速お届けに挑戦中!土日も休まず365日年中無休... 春らしいお酒を買ってきちゃいました 『湯郷どぶろく』~ピンク色が気持ちをワクワクさせてくれますね どぶろくはもったりしていて飲みにくいのかなという 勝手なイメージがありましたが、 これは意外にあっさりしていて、ほんのり甘く、 クイクイ飲めちゃいました 同じものは楽店内には無かったので、 ピンク色のどぶろく風 【日本酒】白瀑(しらたき)純米酒ど ピンク720ml ※クール便発送となります~このお酒の名前にあるように、今日は岡山県の湯郷温泉近辺へ行って来ました。桜も温泉も良かったのですが、その模様は、後日UPします(今日は桜の写真を1枚だけ)
Apr 8, 2010
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今夜は残り物をアレンジ 昨日はこんなメニュー 今日はこんなメニューに変わりました アレンジ品の他は「キャベツの浅漬け」と「イカ納豆」 「だし巻き卵」と「ポテトサラダ」をアレンジ だし巻き卵は、甘辛い味噌を塗ってから 焦げ目が付くように焼いて“田楽風”に。 ポテトサラダは衣を付けて コロッケにしちゃいました 昨日はから揚げにしましたが、 今日は鶏の胸肉をエビチリならぬ“とりチリ”に チリソースはエビだけでなくいろんな食材に合いますね エビのチリソース炒め!ajinomoto 干焼蝦仁(カンシャオシャーレン用)2人前 今夜は中華!エビチリにしよう!エビチリソース100g 聘珍樓合わせ調理料シリーズ乾焼蝦仁(エビチリ)今夜はビールとにごり酒で 「キリン ハートランドビール」 キリン ハートランド 瓶 330ml 澄んだ味わいで人気です♪キリン ハートランドビール 小瓶 330ml 1本~今日はショッキングで悲しいニュースが…ジャイアンツのコーチ、木村拓也さんが急逝されました。ワタシは巨人ファンですが、木村拓也選手が広島カープ時代から好きで、ジャイアンツに来てくれたときは、頼もしい選手が入ってくれたと心強く感じました。その期待通り活躍して、昨年はキャッチャーまでこなしたんですよね昨年限りで引退と知った時はまだまだ現役でやれると寂しい気がしました。37歳で逝ってしまうなんて…実はワタシの知り合いも、先週同じ37歳で亡くなったんです。それが運命だとはいえ悲しすぎます。神様なんてホントにいるんでしょうか
Apr 7, 2010
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今日は久しぶりに1日何の予定も無い完全オフ午後からはナイター競馬を楽しんじゃおうっと・大井11R「東京スプリント」(20:10発走)◎:6番スーニ○:7番ヴァンクルタテヤマ▲:10番ミリオンディスク△:4番フジノウェーブ△:5番ケイアイテンジン△:8番リミットレスビッド△:9番ジョインアゲン△:12番ポートジェネラル単勝:◎○▲3連複:軸1頭で◎から○▲△へ。------------------ここはスーニが固いかな相手もJRA勢と南関のエース、フジノウェーブが有力だと思いますが、穴は高知勢ひょっとしたら3着くらいはあるかも
Apr 7, 2010
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今夜は会議があって、更新が遅くなっちゃいました(年度末・年度初めは何かと忙しいですね) 今日のメニューは、 ・「鶏肉のから揚げ」 ・「ポテトサラダ」 ・「だし巻き卵」 いくつになってもから揚げは大好物 添えた野菜と一緒に、マヨネーズやスイートチリソースを かけて食べてもGood (用意した後、会議に出かけて、 家族が食べた後だったのですが、 こんなに作ったのに残ってたのはたった5個 どれだけ食べるねん) 今日はモモ肉と胸肉を使いました。 【卸売特価】 ブラジル産鶏もも肉(正肉)2kg 業務用にも家庭用にも便利 【超激安】鶏もも肉(お徳用2kg) 【業務用】国産鶏むね肉2kg 鶏胸肉 2kgパック ポテトサラダ 先日の「アメトーーク」は “ポテトサラダ芸人”というテーマでしたが、 ワタシも“ポテトサラダ芸人” 特にこだわりはありませんが、 ツナは欠かせないかな ポテトサラダ(無添加)(冷蔵便商品) シンプルポテトサラダ明日は久しぶりに1日何も無い完全休日なので今夜は飲んじゃう
Apr 6, 2010
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今夜はひとりでの夕食…。 昨日のホッケが大き過ぎて食べ切れなかったので、 今夜もこれを食べます (昨日のお惣菜系もたくさん残ってるので) ワタシひとりならこんなに手抜きしちゃいます お酒があれば全然OK 手抜きブログですみません 明日はもうちょっとマシなブログをUPしたいと思います
Apr 5, 2010
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今夜のメニューは、・「とろホッケ」・「黒豚ホルモン」・「大学いも」・「山くらげのきんぴら炒め」・「菜の花のお浸し」 とろホッケと黒豚ホルモン (楽天さんでお取り寄せ) とろホッケは醤油がはじけてしまうほど 脂がのりのり ホッケとツボ鯛はいつも冷蔵庫にストックしている ワタシの大好物です 店長オススメ・オホーツク産「特大トロ縞ホッケ」 1枚で4人前! ☆彡店長オススメ・贅沢特大焼き魚3枚セット「特大真ぼっけ+トロ縞ホッケ+ツボダイ」各1枚 黒豚ホルモンは臭みも無く、 お酒のおつまみにぴったり 直売だから新鮮!塩とレモン汁でさっぱりした味付け牧場から直売!新鮮さが違う 遠州黒豚塩ホ... 香ばしい味噌の香りが食欲をそそります!直売だから新鮮!ビールによく合う遠州黒豚味噌ホルモ... 玉葱とリンゴたっぷりの自家製ダレのスタミナ漬け直売だから鮮度バツグン!!遠州黒豚生ホルモ...ということでビールと芋焼酎で晩酌 ~今日の競馬の結果・阪神10R「産経大阪杯」1着:11番テイエムアンコール△2着:6番ゴールデンダリア3着:8番ドリームジャーニー◎ドリームジャーニーまさかの3着(せめて2着なら当たってたのに)------------------・中山11R「ダービー卿チャレンジトロフィー」1着:7番ショウワモダン2着:8番マイネルファルケ△3着:3番サニーサンデー『行った行った』で決まっちゃいましたね------------------今週は今日の阪神最終まで全戦全敗(○万円負けちゃってました)最終レースで3連複万馬券が当たり何とか回復(それでも今週は負けてるんですけど)Club A-PATで確認すると今年は万馬券が7回も当たってるんですよねなのに収支はトントンとはこれ如何に
Apr 4, 2010
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・阪神10R「産経大阪杯」 (15:35発走) ◎:8番ドリームジャーニー ○:7番シェーンヴァルト ▲:12番エアシャトゥーシュ △:2番サンライズベガ △:4番ホッコーパドゥシャ △:5番タスカータソルテ △:9番サクラオリオン △:11番テイエムアンコール 単勝:○▲ 馬単:◎○▲△ (裏目も) 3連単フォーメーション:◎○▲△ ○▲◎△ ------------------ ・中山11R「ダービー卿チャレンジトロフィー」 (15:45発走) ◎:12番トライアンフマーチ ○:14番ゲイルスパーキー ▲:15番マルタカエンペラー △:1番セイクリッドバレー △:2番アーバンストリート △:5番リザーブカード △:8番マイネルファルケ △:13番ファリダット 単勝:◎○▲ 3連複:軸3頭で◎○▲から△へ。 ----------------- 阪神は素直にドリームジャーニーを信頼します (裏目も買っちゃうけど) 中山は人気が割れてますが、 ここも素直に1番人気から 相手にちょっぴり穴っぽいところを狙います
Apr 4, 2010
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今夜は手巻き寿司です不思議とCMソングの「巻いて巻いてて~まき寿司~」のフレーズが出てきますね 我が家では何でも巻いて食べちゃいます お刺身は少ないのですが、 ツナ・カニカマ・納豆・ そぼろ2種(卵と挽き肉) レタスに水菜と貝割れ 海苔と酢飯の力は偉大ですね 大森屋 手巻き家族 10枚 日本一の有明海で育まれた【特選キズ】焼海苔10枚●乾物の里が厳選したこだわりの焼海苔です●... 手巻き寿司パーティーにぴったり【2000円以上送料無料】 エンジョイパーティー ちらし寿司4点セ... 手巻き寿司パーティーしよう!漆器彩 手巻き寿司10点セット D-482今夜はにごり酒と芋焼酎で晩酌 赤霧島にも負けない「紫師魂」 【小正醸造】紫師魂 25°720ml~今日の競馬の結果・阪神10R「コーラルステークス」1着:7番ナムラタイタン△2着:15番ワンダーポデリオ△3着:5番セイクリムズン▲------------------・中山11R「船橋ステークス」1着:3番リキサンファイター2着:2番メイビリーヴ◎3着:10番トップオブピーコイ○------------------どちらのレースも印はあるのに当てられないという悔しい結果に(船橋Sは◎○が来てるのに)3月は好調だったのに、月が変わって、ツキが落ちちゃったかな
Apr 3, 2010
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・阪神10R「コーラルステークス」(15:35発走)◎:10番アンクルリーサム○:4番セイカアレグロ▲:5番セイクリムズン△:3番セレスハント△:7番ナムラタイタン△:9番ナムラハンター△:13番ビクトリーテツニー△:15番ワンダーポデリオ単勝:◎○▲3連複:軸3頭で◎○▲から△へ。------------------・中山11R「船橋ステークス」(15:45発走)◎:2番メイビリーヴ○:10番トップオブピーコイ▲:11番クリールバレット△:4番ナンゴクプラネット△:6番ボストンゴールド△:8番ベイリングボーイ△:9番エフテーストライク△:13番ケイティラブ単勝:◎○▲3連複:軸3頭で◎○▲から△へ。------------------今日は2場開催で、ちょっとは資金が抑えられそうですね(投票も落ち着いてできるし)船橋Sは混戦模様こういうレースをバッチリ当ててみたいものですコーラルSはちょっぴり穴狙い人気が落ちそうなアンクルリーサムの逃げ残りに期待します
Apr 3, 2010
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今夜はワンプレートメニューです 鶏肉の照り焼きに、 付け合わせは、アスパラとベーコンの炒め物、 ゆで卵、キャベツの千切り。 ワンプレートだと片付けが楽でいいですね 鶏肉の照り焼きは、醤油と砂糖で甘辛味に タレも残さず、ごはんにかけて食べちゃいます 金曜日はちょっぴり贅沢に プレミアムモルツで乾杯 (買い溜めしてた最後の一本… また買っておかなくっちゃ)
Apr 2, 2010
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今夜のメニューは、・「赤カレイの煮付け」・「チキン南蛮風」・「ほうれん草のおひたし」・「むかご」 おっきなカレイです 1尾丸ごとでは鍋に入りきらなかったので、 ふたつに切って煮付けました。 身は肉厚で上品な白身 卵も持っていました 煮つけがおいしい「赤カレイ」 鮮度が違う身の締まりが違う極上品煮つけがうまいっ佐渡産天然赤カレイ 赤カレイ(かれい・鰈)【生】 5尾×約25cm前後 【浜坂産】 こちらは「チキン南蛮風」 (“風”としたのは南蛮の定義がわからないので) 今回は、鶏胸肉に下味を付けて、から揚げにして、 それにマヨネーズとケチャップを合わせたものに絡めました。 胸肉に火を通すとパサパサになりがちですが、 このソースに絡めたおかげが、 しっとりとした食感になりましたよ ☆食の匠も大絶賛!【宮崎県産銘柄鶏“とねどり”】『むね肉:2kg入り』 ☆使い勝手のいいお得用!【宮崎県産銘柄鶏“とねどり”】『むね肉:1kg入り』 最近にごり酒にハマってます 「金峰櫻井」はストレートでも 温めてもイケますね
Apr 1, 2010
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