2010年07月の記事
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とろとろ牛すじ煮込み＆手作りラー油
今夜のメニューは、 ・「牛すじ煮込み」 ・「きのこご飯」（昨日の残り物） ・「トマト＆キュウリ」 （自家製です） 「牛すじ煮込み」 こちらも我が家の畑で穫れた新じゃがと 新玉ネギと一緒に煮込みました。 圧力鍋で煮込んだので、 お肉も野菜もとろっとろ ご飯にかけたらもう最高格安!!国産・和牛スジ 牛すじ煮込みや牛筋カレーなどにどうぞ!!牛スジ1000g価格：998円（税込、送料別）希少な米沢牛すじ肉が1kg 2,500円⇒楽天特別価格1kg 2,000円【販売再開！】米沢牛 牛スジ肉（1k...価格：2,000円（税込、送料別）【 8 月 7 日 以 降 お 届 け 】★2009年楽天年間ランキング入賞★本 日 送 料 無 料!!テレビで...価格：1,500円（税込、送料込） 手作りの“食べるラー油” ひき肉・ニンニク・ネギ・ピーナッツで作ってみました キュウリやトマトともよく合います人気のラー油です！こだわりの具たくさん！宮崎食べるラー油 110g価格：441円（税込、送料別）蜂蜜とは全く関係ない、サクラ印がおすすめする食べる瞬間の、あの期待を裏切らない！（食べる...価格：498円（税込、送料別）まずは日本酒「村祐 夏の生酒」 芋焼酎「八幡」をロックでいただきました 【芋焼酎】八幡 900ml価格：2,100円（税込、送料別）甕仕込みで丹念に造くりました！白麹ベスト銘柄八幡 1.8L価格：3,780円（税込、送料別）
Jul 31, 2010
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今夜の晩御飯「鶏肉のから揚げ＆きのこご飯」
これからちょっと用事があるので早めに用意しました。（食べるのは帰ってから）・「鶏胸肉のから揚げ」・「きのこご飯」・「ニラと卵の炒め物」・「トマト＆キュウリ」（キュウリはもろきゅう味噌で） 立派なキュウリが穫れました 名前は忘れてしまいましたが、昔ながらの品種で、 トゲトゲが多いです （身を守るためにあるそうです）昔ながらのキュウリです！【わけあり】【送料無料】「三尺きゅうり」5本入り【smtb-k】【w3】価格：1,000円（税込、送料込）数量限定 曲り 大小混 漬物用に【送料無料】訳あり愛媛産きゅうり5kg価格：1,500円（税込、送料込）早く帰って飲みたい あっ時間だ出かけなきゃ（大急ぎで書いたブログでした）
Jul 30, 2010
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ホッケと野菜であっさりと
今夜のメニューは、・「ホッケ」・「トマトと玉ネギのサラダ」（ツナマヨドレッシングで）・「野菜炒め」（昨日の焼肉で残った、お肉と野菜を使いました。）・「オイキムチ（キュウリのキムチ）」昨日の焼肉とは打って変わって、あっさりヘルシーメニューです 脂の乗ったホッケが大好き 【お試しセール】ジュワッとしたたる脂♪極寒トロホッケ特大サイズ！無添加薄塩仕上げ、約2人前...価格：498円（税込、送料別）しまほっけ大＆脂ノリノリさんぼし開きシリーズ【さんぼし一押し】【遠州】価格：378円（税込、送料別）日本酒とよく合いますね（器に入れ替えてますが「村祐 夏の生酒」です。） 陶器に入れると味がまろやかになるような気が
Jul 29, 2010
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焼肉と地ビール＆チワワ
今夜は焼肉です今日は休日で料理をする気が起こらず、焼くだけカンタンで、野菜もたくさんあってメインはホルモンとソーセージぷるぷる和牛丸腸ホルモン！焼肉、モツ鍋に！！10P13Oct09価格：315円（税込、送料別）焼いてOK！もつ鍋追加用にもおすすめ♪秋田県産 黒毛和牛 テッチャン（大腸） 1人前価格：450円（税込、送料別）歯切れのよい黒豚を昔ながらの製法で一本一本詰めスモーク 鹿児島黒豚フランクフルト【リーガ...価格：861円（税込、送料別）人気銘柄の琉球黒豚三元豚サルシッチャ (琉球ロイヤルポークのソーセージ)価格：900円（税込、送料別） ソーセージやホルモンにビールは欠かせませんね 「【長野県の地ビール】ヤッホー・ブルーイング オーガニックビール」【長野県の地ビール】ヤッホー・ブルーイング オーガニックビール 350ml価格：260円（税込、送料別）添加物・保存料を一切使用していない本物の美味しさ！サンサンオーガニックビール6本ヤッホーブ...価格：1,608円（税込、送料別） ちょびっとだけお肉をあげるから、 言うこと聞くように 『お座り』 『伏せ』 『立っち』 上手にできました
Jul 28, 2010
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上沼恵美子さんのおしゃべりクッキング♪
今夜のメニューは、・「豚ばら肉とキャベツの蒸し焼き」・「ハタハタの干物」・「キュウリとサラミのピーナッツ和え」・「油揚げのピザ」 「豚ばら肉とキャベツの蒸し焼き」 これは今日の『上沼恵美子さんのおしゃべりクッキング』で放送されたものを マネしました フライパンにキャベツと豆苗を敷き、 その上に豚バラ肉を乗せて、 少量の水で蒸し焼きに。 （テレビでは豆苗ではなく水菜を使ってました。） これをマヨネーズをブイヨンで溶いたソースでいただきます （詳しいレシピはホームページを参照してください http://www.asahi.co.jp/oshaberi/recipe/20100727.html） 豚バラ肉の脂が野菜をコーティングして 甘く感じられます マヨラーには、このソースもうれしいですね【香草茶舗の魚沼産オーガニック】【無農薬・有機】キャベツ 3袋770円ラッピング価格：770円（税込、送料別）にいずのキャベツ農薬ゼロ！JAS認定の農園で有機栽培された野菜で健康に！価格：350円（税込、送料別）【送料無料】商品点数600点以上！築地発送全商品5000円以上ご購入で送料負担します。※一部除外...価格：136円（税込、送料別）炒めて歯ごたえシャキシャキ健康野菜！ささげ菜(ササゲナ) 12パック入り【新鮮野菜生活のサラ...価格：1,260円（税込、送料別）連日の猛暑で、飲まなきゃやってられない ～１週間ずっと休める日が無かったのですが、明日は完全休養日どこかへ出かけたいけど、この暑さの中、出かけるのも億劫になりますね（家でダラダラ過ごしそう）
Jul 27, 2010
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花の名前をお勉強
久しぶりに、お庭に咲いているお花のＵＰです 「ダリア」 「百日草」 「アルストロメリア＆ツユクサ」 「ヒトリムスメ」 「グラジオラス」 早くもコスモスが 母に名前を聞いたのですが、名前と実際のお花が一致してないかもしれません（ネットで検索した画像と違うような）おまけにカタカナに弱くて、「アルストロメリア」のことは「アストロメディア」と言ってました“宇宙のメディア”って意味になっちゃいますね
Jul 26, 2010
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１日早い土用の丑の日
今夜はうな丼ですホントは明日が土用の丑の日ですが、明日が用事があって、ゆっくり食べられそうにないので、今夜食べました（うな丼の他には「キュウリの芥子漬け」「トマト＆チーズ」「冷奴」「明太キムチ」） この日のために奮発しました 国産ウナギなんですよ ○国産のように、脂がしつこくなく、 とってもあっさりしてるんですが、 食べ応えもあります“奮発した”といってもかなりのお買い得鹿児島産（養殖）のうなぎの蒲焼1尾約125g！訳ありの激安価格！鹿児島県産うなぎ蒲焼1尾！価格：735円（税込、送料別）鹿児島産（養殖）のうなぎの蒲焼400g！訳ありの激安価格！鹿児島産うなぎ蒲焼400g！【送料無料】価格：2,980円（税込、送料込）今夜は「エビス 超長期熟成」と「村祐 夏の生酒」 おいしいうなぎを食べていたのですが、 少し目を離した隙にこの娘がガブリ （１切れ丸々食べられてしまいました） お仕置きで、オリの中に入れてます 「あなたにはちゃんとごはんをあげてるでしょ 少しその中で反省しなさい」 この娘自身も何で怒られたかわかってるようで、 反省している様子なので、 すぐに出してあげました。 もうかなりの年齢なのに、食いしん坊なんだから
Jul 25, 2010
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競馬予想～函館記念
・函館９Ｒ「函館記念」 ◎：３番マンハッタンスカイ ○：６番マイネルスターリー ▲：５番シャドウゲイト △：４番メイショウクオリア △：11番エアジパング 単勝＆複勝：◎ ３連単ボックス：◎○▲ ------------------ この土日は仕事で、 しかも資金が無いので函館記念だけに参戦 前走の内容が良かったマンハッタンスカイを本命にします 鞍上が心配なんですけど、 コーシローくんはこの函館開催、意外と好調 あまり人気にならないことを祈ります (印は一応△まで挙げてますが、 ◎○▲のみで勝負 そこまで広げる資金が無いんですよねぇ)
Jul 25, 2010
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村祐『夏の生酒』
今夜は昨日に引き続き、ひとりでの夕食 家族は、友人と旅行へ行ったり、観劇に行ったりしてます ワタシは仕事もあるし、出かけるお金も無いので、 ひとりでお留守番（今日は競馬もできませんでした）今夜も手抜き ・「しめサバ」・「地鶏の炭火焼」・「明太キムチ」・「らっきょう＆生姜の甘酢漬け」お見せするのが恥ずかしいですね脂の乗ったサバはとろけます期間限定 25％OFF 激安 絶品しめサバ 【グルメラン0608】価格：298円（税込、送料別）135g前後スーパーの〆鯖で満足できない方の昔ながらの〆さば価格：399円（税込、送料別）コリコリした食感がたまらない「地鶏の炭火焼」・濃厚な肉汁、たまらない歯ごたえ、ビールや焼酎に最高のつまみ！熊本自慢の地鶏を堪能！赤鳥...価格：320円（税込、送料別） ワタシの大好きな村祐さんの『夏の生酒』 夏らしくスッキリした中にも、村祐さん特有の 甘さも感じられます 熱～いアスファルトの道路を散歩させるのはかわいそうなので、 お庭で遊ばせてます （どこかかゆいの） 「わお～ん」 上手に“立っち”できました
Jul 24, 2010
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ワンちゃんたちも夏バテ？
今日はひとりでの夕食 自分用にカンタンなお酒の肴だけ用意しました（カツオとカンパチのお刺身・親鶏のネギ塩炒め） 明るいうちから飲んじゃう今朝のテレビで取り上げていましたが、今、カツオが豊漁だそうで、また、夏の暑さに疲れた体を癒してくれる成分が含まれているそうですよかつおタタキ《タイムセール》価格：1,490円（税込、送料別）まずはご試食ください！お試し1節セット 本場高知の鰹（かつお）のたたき トロ鰹（カツオ）...価格：888円（税込、送料別）日本酒は「長期熟成酒 菊姫 本仕込純米 平成十年」時間も旨さの素です長期熟成酒 菊姫 本仕込純米 十年 720ml価格：1,900円（税込、送料別）※菊姫純米の絶版酒です!!『蔵出し長期熟成酒』平成十年醸造菊姫 本仕込純米 720ml価格：1,800円（税込、送料別） ワンちゃん達もこの暑さにグロッキー気味 変な格好で寝ちゃってます 毛がふさふさで、暑いでしょうねぇ かなり歳もとってきたので、 この暑い時季は散歩も控えています いつもは「散歩に行こう」と言ったら大喜びなんですけど、 今は声をかけても反応しません
Jul 23, 2010
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新じゃがとフランスパン
新じゃがが穫れましたシンプルに、皮付きのまま蒸しただけこれに、明太マヨや明太バター、卵、肉味噌、カニカマなど（ほぼ全てマヨネーズ味）お好みのものを付けて食べます（フランスパンも同じように） 今年は量が少なく、小ぶりでした 長雨の影響でしょうかねぇ 新じゃが芋「男爵」★600g価格：273円（税込、送料別）キズが多めで少し芽がでているけど驚きの激安価格【数量限定】【訳あり】北海道産インカのめざ...価格：1,380円（税込、送料別） カリカリに焼いたフランスパンも イケますよ ※天然酵母使用【デニッシュハウス】完全粉 フランスパン 1本価格：399円（税込、送料別）天然酵母（自家製酵母：オーガニックレーズン酵母）と国産小麦で作る小麦の風味豊かなフランス...価格：210円（税込、送料別） 口から出る言葉は「暑い」ばかり ビールで渇きを癒しましょう 昨日に引き続き、芋焼酎「なかむら」で 【お中元/大人気芋焼酎】なかむら酒造場の限定の中の限定焼酎なかむら1800ml＆甕仙人ブルーボト...価格：6,890円（税込、送料別）【大人気芋焼酎】なかむら1800ml＆玉露原酒1800mlセット飲みごたえ抜群!!なかむら＆玉露原酒セット価格：6,880円（税込、送料別）
Jul 22, 2010
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こりこりキュウリのおつまみに冷え冷え冷奴
今夜のメニューは、・「キュウリと鶏軟骨のナムル風」・「豚ニラ卵のオイスターソース炒め」・「冷奴」・「焼きおにぎり」 「キュウリと鶏軟骨のナムル風」 先日「キュウリとサラミの胡麻和え」を作ったので、 それをヒントに同じような感じで作ってみました キュウリと鶏軟骨のコリコリした食感が なかなかイケます昔ながらのキュウリです！【わけあり】【送料無料】「三尺きゅうり」5本入り【smtb-k】【w3】価格：1,000円（税込、送料込）山形の新鮮野菜無農薬 新鮮きゅうり 500グラム（6～7本）価格：150円（税込、送料別） 冷え冷え冷奴 より冷たくするために氷水に浸けています （湯豆腐ならぬ冷水豆腐） 今日も“食べるラー油”で【絹こしよりきめ細かい！伊豆大島産にがり使用！】冷奴におすすめ！はなわ豆富【10P26jul10】...価格：300円（税込、送料別）●宮島庵 有機絹豆腐 白雪(とろ～りまろやか絹)270g価格：304円（税込、送料別） イヤになるくらい暑いですね～ ビールを飲まなきゃやってられない あとは芋焼酎「なかむら」をロックで ～しかし、この暑さはひどいですね昨日は夕方に、異常に汗が噴き出して、頭がフラフラ軽い熱中症になったのかもしれません喉が渇く前の水分補給が大切ですね
Jul 21, 2010
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最近のお買い物
まだまだ人気の“食べるラー油”が 手に入りました どちらも６本ずつ買えたんですけど、 もうだいぶ減ってます すっかりハマっちゃって、 ２～３日に１本のペースで空いちゃうんですよね明日も手に入れたい（21日20時30分から）★おひとり様3個まで★7/21 20:30～販売開始桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油 110g価格：388円（税込、送料別）21日20時より★おひとり様6個まで★7/21 20:00～販売開始エスビー ぶっかけ！おかずラー油 チョイ辛 110g価格：346円（税込、送料別） 焼酎も買いました 「三岳」「八幡」「田倉」～これらが同一店舗で １度に購入できたんですよね ロックがおいしい「田倉」から飲もうかな三岳酒造三岳・サントリープレミアムモルツセットPM1価格：2,940円（税込、送料別）【送料無料】魔王・八幡・白玉の露・太・田倉 720ml＆900ml芋焼酎飲み比べ5本セット【あす楽対...価格：9,818円（税込、送料込）【青潮・くじらのボトル黒麹・田倉】まじめ酒屋オリジナル【芋焼酎】720ml3本入訳ありセット【...価格：4,100円（税込、送料別）ものすごい本数で、ものすごい金額のセット商品（とても買えない）☆森伊蔵、魔王、三岳！！レア焼酎も入った60本セット！！☆【森伊蔵！魔王！】一升瓶の60本セ...価格：146,927円（税込、送料別）
Jul 20, 2010
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セ○ンイレ○ン風「からあげ棒」
今夜のメニューは、・「セ○ンイレ○ン風のからあげ棒」・「ツバス（ブリの幼魚）のお刺身」・「地鶏のお刺身」・「トマト」・「ナスの揚げ煮」・「インゲンの炒め物」・「キュウリの浅漬け」品数だけはたくさんあります 「セ○ンイレ○ン風のからあげ棒」 某コンビニ、セ○ンイレ○ンの「からあげ棒」にハマっちゃって、 家でも作ってみました からあげを串に刺しただけですが、 いつもと雰囲気が変わってアリですね 「地鶏のお刺身」と「ツバス（ブリの幼魚）のお刺身」 先日そのおいしさに感激しちゃった地鶏のお刺身を スーパーでまた発見しました ちょっと固めではあるんですけど、 この食感がたまりません食べるとハ・マ・ル♪【いい肉屋】九州産地鶏たたき・特製しょうゆたれ付★お刺身でどうぞ【100...価格：298円（税込、送料別）本場宮崎産炭火地鶏のたたきはプロも納得の味！みやざき炭火焼地鶏/たたき【10P06jul10】価格：500円（税込、送料別） 今日は全国的に猛暑でしたね こんなときはやっぱりがうまい お刺身には日本酒「菊姫 鶴乃里」 鶏肉はヘルシーなので、あげちゃおうかな 舌が出ちゃってる～３連休はずっと仕事で、さすがに疲れました（おまけに明日も仕事で、嫌な用事も重なっちゃってます）今日も一杯飲んで寝ようっと（コメントへの返事が遅れて、皆様方への所にお伺いできなくてすみません…）
Jul 19, 2010
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夏野菜たっぷりメニュー
今夜のメニューは、・「ブリのアラの塩焼き」・「豚冷しゃぶトマト」・「ピーマンのおひたし」・「ナスとエリンギのニンニク醤油炒め」・その他自家製お漬物（ラッキョウ・生姜・ニンニク） 夏野菜料理３品 「豚冷しゃぶトマト」はドレッシングで味付けして、 粉チーズと荒挽き黒コショウを降ってます。 「ピーマンのおひたし」はほうれん草とかのおひたしと 同じように作ってて、 「ナスとエリンギのニンニク醤油炒め」は 自家製ニンニク醤油で香り良く 今日は何だか作るのがだるいなあと思いながら テキトーに作りましたが、 その割りにはまずまずおいしく出来ました 「ブリのアラの塩焼き」 我が家はいつもアラやカマばかり きれいな切り身より見た目はですけど、 実質重視ですね旨味が凝縮！煮付け・吸い物・アラ炊きに！五島列島のカンパチ【アラ】価格：480円（税込、送料別） 【いい肉屋】豊後灘ぶりカマ★【1切】塩焼き・大根煮でどうぞ♪価格：280円（税込、送料別）五島列島近海産のブリカマ。塩焼き、ぶり大根に最適。訳あり・わけあり【希少品】無塩。【長崎...価格：999円（税込、送料別）今日も飲んじゃいますよ ～３連休はずっと仕事で、おまけに連休明けにはイヤ～な用事が入ってしまいました思い出したくもないので、お酒の力を借りて忘れます
Jul 18, 2010
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競馬予想～アイビスサマーダッシュ
------------------・新潟11Ｒ「アイビスサマーダッシュ」◎：17番テイエムカゲムシャ○：16番アポロドルチェ▲：11番カノヤザクラ△：４番ウエスタンビーナス単勝＆複勝：◎○▲△（オッズを見て）３連単ボックス：◎○▲------------------このレースはいい印象が無いんですよねぇ（毎年全然当たらない）やっぱり外枠有利
Jul 18, 2010
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地鶏とカンパチのお刺身♪
今日はひとりなので､ ワタシの大好きなお刺身だけで晩酌です 地鶏とカンパチのお刺身を買って来たのですが､ 特に地鶏がヒット もも肉と胸肉なんですが､ もも肉は歯ごたえが良く､ 胸肉はしっとりした食感です 今日は安く買えたので､ また買っちゃおうっと (晩酌は｢菊姫 鶴乃里｣で) ～今日の競馬の結果 ･函館９Ｒ｢ＳＴＶ杯｣ 1着：2番シルクアーネスト○ 2着：3番サイレントメロディ◎ 3着：8番マッキーバッハ ------------------ ･小倉10Ｒ｢九州スポーツ杯｣ 1着：5番サクラテンペスト▲ 2着：9番ドリームゼニス 3着：1番ヤマニンウイスカー○ ------------------ ･新潟11Ｒ｢柳都ステークス｣ 1着：2番タガノクリスエス 2着：9番ドリームライナー 3着：15番ツクバホクトオー◎ ------------------ 惜しい負け方ばかり せめて単勝が当たって欲しいなあ
Jul 17, 2010
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土曜競馬予想
・函館９Ｒ「ＳＴＶ杯」 ◎：３番サイレントメロディ ○：２番シルクアーネスト ▲：４番パッシングマーク 単勝＆複勝：◎ ３連単ボックス：◎○▲ ------------------ ・小倉10Ｒ「九州スポーツ杯」 ◎：８番トゥリオンファーレ ○：１番ヤマニンウイスカー ▲：５番サクラテンペスト ☆：４番ハーリカ 単勝＆複勝：◎☆ ３連単ボックス：◎○▲ ------------------ ・新潟11Ｒ「柳都ステークス」 ◎：15番ツクバホクトオー ○：３番ダノンカモン ▲：10番サンマルセイコー ☆：４番ピサノエミレーツ 単勝＆複勝：◎☆ ３連単ボックス：◎○▲ ------------------ 今日もまたまたハンデ戦ですね （0.5キロ差とか、なんて微妙なんでしょう) 今日は、ノッてるジョッキーで選びました 善臣さんは外せない
Jul 17, 2010
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小皿料理がたくさん！？
今夜はちょこちょこといろんなものを用意しました（赤鶏の炭火焼・辛子蓮根・明太冷奴・おむすび・キュウリとトマト～明太マヨで、ラッキョウと生姜の甘酢漬け）合計８品（しょぼ～いものばかりですけど） 赤鶏の炭火焼 この歯ごたえがいいですねぇ【ポイント2倍】濃厚な肉汁、たまらない歯ごたえ、ビールや焼酎に最高のつまみ！熊本自慢の地鶏...価格：320円（税込、送料別） 焼酎が進みますね 上手に足の上に乗ってます （母の美脚が写っててすみません）
Jul 16, 2010
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熊本名物！辛子蓮根
今夜のメニューは、・「麻婆茄子」・「辛子蓮根」・「豚キムチ炒め」・「キュウリとサラミのピーナッツ和え」夏にぴったりのピリ辛料理ばかりです ピリ辛麻婆茄子＆豚キムチ ごはんに乗せて食べたら、もりもりイケちゃいますね夏の食卓に嬉しい訳ありナス1Kg訳あり★なす(茄子、ナス) 1kg!! 佐賀県唐津産 大きめ8本～13本...価格：480円（税込、送料別）米茄子の米はアメリカの意味煮崩れしにくいナス ⇒ 高知県特産◎米茄子（べいなす）価格：1,980円（税込、送料別） 熊本名物「辛子蓮根」と、 先日、家族に好評だった「キュウリとサラミのピーナッツ和え」 「辛子蓮根」を食べたのは学生のとき以来 熊本出身の友人に食べさせてもらったのですが、 その時のことを急に思い出しちゃって、 無性に食べたくなっちゃいました 当時は「うわっ辛い」と もっと刺激的に感じましたが、 今日食べたのは辛味がマイルドでしたこちらの商品です・酒の肴にピッタリ！熊本名物、辛子蓮根（からしれんこん）【1ホール】・価格：680円（税込、送料別） ピリ辛料理にはビール 球磨焼酎は無かったけど、同じ九州の芋焼酎で
Jul 15, 2010
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競馬予想～オッズパークグランプリ2010
昨日は大雨警報が出るほど降って、食材を買いに行けず、夕食は残り物とかお漬物とかになっちゃいました（夜も心配であまり眠れなくて…）早く雨が止んで、安心して競馬を楽しみたいですね～昨夜のジャパンダートダービーの結果・大井11Ｒ「ジャパンダートダービー」１着：11番マグニフィカ２着：８番コスモファントム▲３着：４番バトードール圧倒的１番人気バーディバーディは６着に惨敗ですが、そのおかげでコスモファントムの複勝の配当がまずまず高くなり、収支はトントンでした（ホッ）帝王賞のフリオーソに続き、戸崎騎手はすごいですね今日は地方馬同士の交流重賞「オッズパークグランプリ2010」------------------・名古屋11Ｒ「オッズパークグランプリ2010」（16:00発走）◎：２番キングスゾーン○：７番アルドラゴン▲：11番トウホクビジン△：10番エーシンアクセラン単勝＆複勝：◎○▲△（オッズを見ながら）３連単２頭軸マルチ：◎○▲△門別の重賞の予想も------------------・門別12Ｒ「星雲賞」（20:30発走）◎：５番タキオンバッハ○：10番リスティアダーリン▲：１番アルテマイスター△：９番ラプレ単勝＆複勝：◎○▲△（オッズを見ながら）３連単１頭軸マルチ：◎○▲△------------------
Jul 15, 2010
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競馬予想～ジャパンダートダービー（JpnＩ）
------------------・大井11Ｒ「ジャパンダートダービー（JpnＩ）」（20:10発走）◎：12番バーディバーディ○：３番トーセンアレス▲：８番コスモファントム△：１番ミラクルレジェンド単勝＆複勝：◎○▲△（オッズを見ながら）３連単１頭軸マルチ：◎○▲△------------------ＪＲＡ上位独占（地方勢にこれはという馬がいないんですよねぇ）バーディバーディの軸は堅いと思いますが、人気が集中し過ぎちゃうと単勝がおいしくなくなるので、オッズを見て、他の馬も買いたいと思いますコスモファントムがおもしろいんだけど、ワタシとウチパクさんとの相性が…
Jul 14, 2010
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明太子スパゲティ＆豚軟骨煮込み
今夜のメニューは、・「明太子スパゲティ」・「豚軟骨煮込み」・「ゴーヤーのおひたし」・「野菜スティック（明太子マヨで）」 「明太子スパゲティ」 昨日の訳あり明太子で作りました。 つぶれてたり、皮が破れてたりするので、 逆に料理には使いやすいですね 「豚軟骨煮込み」 圧力鍋でコトコトと （軟骨がやわらかくなってコラーゲンたっぷり） 卵にも味が浸みておいしかったですなんと1kg！カルシウムタップリ♪豚バラ軟骨！なんと1kg！カルシウムタップリ♪豚バラ軟骨！価格：500円（税込、送料別）国産豚のバラ軟骨ナンコツファン必見!! 豚バラ軟骨1000g価格：650円（税込、送料別） リーズナブルな白ワインをいただきました 「トキ・アンディーノ」【楽天最安値】トキ・アンディーノ モスカテル＆セミヨン レゼルヴ 750ml【特選ワインカスタ...価格：550円（税込、送料別）トキ アンディーノ モスカテル＆セミヨン レゼルヴ750ml価格：609円（税込、送料別） 明太スパには日本酒も合いますね 「末廣 純米生貯蔵酒」■ ポイント10倍 ■【倶楽部 蔵☆2010夏の酒】末廣 純米生貯蔵酒720ml★2010年7月16日AM9:59ま...価格：1,155円（税込、送料別）
Jul 13, 2010
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炊きたてごはんに明太子♪
今夜のメニューは、・「明太子」・「油揚げ」（中に刻んだゆで卵とチーズを詰めて、オーブントースターで焼きました。）・「肉じゃが」・「野菜スティック（ニンジン・キュウリ・アスパラ）」・「冷奴（男前豆腐）） 明太子にはごはんですね “訳あり”でも全然おいしい （野菜スティック用に明太マヨも作っちゃいました）製造過程で袋が破れた＆サイズの不揃いだけのお買得な明太子です限界ギリギリ大特価！価格気に...価格：1,590円（税込、送料別） 油揚げで作った思いつき料理 （中からマヨで和えたゆで卵とチーズがとろ～ん） 油揚げは何でも受け止めてくれますね東京・豆匠たかち お揚げ 1枚価格：105円（税込、送料別）こだわりの国産大豆100%、手づくり油揚げ味の華 厚さが自慢の油揚げ 2枚入価格：220円（税込、送料別） 久しぶりに飲むスーパードライ 350ml缶3ケースまで同梱します。アサヒ スーパードライ 350ml缶 24本入り価格：4,378円（税込、送料別） 三岳のロックもいただきました 三岳酒造三岳・サントリープレミアムモルツセットPM1価格：2,940円（税込、送料別）入手困難芋焼酎をお得なセットで！三岳・千亀女紫芋仕込みプレミアムセット価格：2,980円（税込、送料別）入手困難芋焼酎がセットでお買い得です！三岳・甕伊佐錦プレミアムセット価格：2,980円（税込、送料別）
Jul 12, 2010
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焼肉のメインは“黒豚ソーセージ”
今日は１日用があって、食事を用意する時間がなかったので焼肉にしました メインは黒豚ソーセージ 近所で評判のお肉屋さんで黒豚のソーセージが売られていて、 ノーマルなものと、ホワイトソーセージ（ハーブが練りこまれているもの）を 買いました。 （他に少しだけ、ホルモンやカルビ・ハラミ・豚トロなど） 以前このお店で買って、お気に入りになったソーセージは売り切れていて、 他のものを買ったのですが、 そのソーセージと比べると 日曜日の夕食は皆さん焼肉とか多いんでしょうかねぇ （これはこれでおいしかったです）【鹿児島産黒豚】の荒挽きウィンナー・頬が落ちるほどに絶品の当店オススメ商品です【鹿児島産...価格：1,740円（税込、送料別）低コレステロールでうま味成分が多くある琉球在来豚あぐーをふんだんに使ったソーセージです！...価格：1,980円（税込、送料別）月20頭しか出荷できない、こだわり尽くしの黒豚で極上の無添加ソーセージを作りました。【三清...価格：2,230円（税込、送料別）休日出勤みたいになっちゃったので、今夜はワールドカップの決勝ですけど、飲んで寝ちゃう ～今日の競馬の結果・阪神10Ｒ「プロキオンステークス」１着：16番ケイアイガーベラ◎２着：８番サマーウインド３着：１番ナムラタイタン○◎単勝＆複勝的中（狙い通り）------------------・福島11Ｒ「七夕賞」１着：８番ドモナラズ２着：７番アルコセニョーラ３着：９番サンライズベガ◎３着：10番バトルバニヤン◎複勝的中善臣さん、ここのところすごいですね～------------------ふたつとも一応当たって、合間を縫って買った甲斐がありました
Jul 11, 2010
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競馬予想～プロキオンＳ＆七夕賞
------------------ ・阪神10Ｒ「プロキオンステークス」 ◎：ケイアイガーベラ ○：ナムラタイタン ▲：グロリアスノア ☆：セレスハント 単勝＆複勝：◎☆ ３連単ボックス：◎○▲ ------------------ ・福島11Ｒ「七夕賞」 ◎：サンライズベガ ○：サニーサンデー ▲：ダイワジャンヌ ☆：ブレーヴハート 単勝＆複勝：◎☆ ３連単：◎○▲ ------------------ 今日は朝から晩まで用事で手が離せないんですが、 ちょっぴり時間が空いたので急いで書きました 連勝中のナムラタイタンが注目ですが その単複ではおもしろくないので、 湿った馬場で先行力のある ケイアイガーベラを本命にしました ナムラタイタンがコケると 複勝でもおいしそうですね 七夕賞はきっと荒れるだろうなあ
Jul 11, 2010
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ほくほく肉じゃがに薩摩揚げ
今夜のメニューは、・「肉じゃが」・「薩摩揚げ」・「きんぴらごぼう」・「らっきょう漬け」・「生姜の甘酢漬け」肉じゃがは我が家の畑で穫れた新じゃがです（「キタアカリ」という品種で、とってもなめらかな舌触りですよ～）ほくほくとしていて、とても甘味のあるじゃがいもです。じゃがいも（キタアカリ）価格：158円（税込、送料別）無農薬・自家栽培！艶やか・なめらか・ホックホック！新じゃが1kg 05P06jul10価格：430円（税込、送料別） 薩摩揚げ各種 イカ墨や明太子風味のもの、 枝豆やごぼうが加えられてるものなどいろいろと 芥子醤油がイケますね7/31 23:59までポイント10倍【4,980円以上ご購入で送料無料！】［鹿児島お土産］月揚庵さつまあ...価格：1,575円（税込、送料別）月揚庵 さつま揚げ詰め合わせ（TB30）【送料無料】価格：3,150円（税込、送料込） 自家製らっきょうと生姜の甘酢漬けです これだけでもお酒のおつまみになります 薩摩揚げには鹿児島産の芋焼酎で 芋焼酎なかむら 原酒 穣 37° 720ml価格：3,401円（税込、送料別）37°なかむら 穣 720ml価格：3,465円（税込、送料別）～今日の競馬の結果・函館９Ｒ「津軽海峡特別」１着：５番ピースオブパワー２着：10番キティ☆３着：11番エアウルフ◎◎☆複勝的中（安い…）------------------・阪神10Ｒ「ジュライステークス」１着：11番シゲルハスラット☆２着：５番エーシンビーセルズ３着：４番デグラーティア☆単勝＆複勝的中（これはまずまず）------------------・福島11Ｒ「松島特別」１着：11番アサヒバロン２着：９番ミヤビベガ○３着：６番ラミアクイーンここはダメ------------------シゲルハスラットの単勝がまずまずついたので、今日はちょいプラスでした明日は全国的に雨模様のようで、七夕賞はまた荒れちゃうかもしれませんね
Jul 10, 2010
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土曜競馬予想
・函館９Ｒ「津軽海峡特別」 ◎：11番エアウルフ ○：12番スズカフレーム ▲：13番ダノンハラショー ☆：10番キティ 単勝＆複勝：◎☆ ３連単ボックス：◎○▲ ------------------ ・阪神10Ｒ「ジュライステークス」 ◎：13番マイネルプルート ○：８番ギンゲイ ▲：３番ユキノハリケーン ☆：11番シゲルハスラット 単勝＆複勝：◎☆ ３連単ボックス：◎○▲ ------------------ ・福島11Ｒ「松島特別」 ◎：２番マイネルモデルノ ○：９番ミヤビベガ ▲：10番マイネエアウエイ ☆：５番マジックビクトリア 単勝＆複勝：◎☆ ３連単ボックス：◎○▲ ------------------ 明日は参議院選挙ですね ワタシは、明日用事があるので、 期日前投票をしました。 『投票してもどうせ変わらない』と棄権しないで、 投票に行きましょうね
Jul 10, 2010
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赤・黄・緑・紫♪
食べるのはもう少し後ですが、早めに用意しました「サヤインゲンと豚肉の炒め物」「チーズオムレツ」「トマトとキュウリのオニオンドレッシングサラダ」「ナスの揚げ煮」赤・黄・緑・紫と一応カラフル（写真うつりが悪い）食材が一緒なので、毎日同じようなメニューばかりになっちゃいますね お花もカラフルに咲いてますよ ワタシはこのぶら下がったように咲いた 『ホクシャ』が好きなんですよねぇ たくさん咲いてきて、風鈴みたいできれいです
Jul 9, 2010
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中華風な夕食
今夜のメニューは、・「炒飯」・「鶏のから揚げ」・「ゴーヤーチャンプルー」・「トマトとキュウリのサラダ」 炒飯とから揚げ 炒飯とから揚げは中華料理の黄金コンビですねから揚げに鶏もも肉当店初めて様限定☆送料無料【大河どり】ブラジル産とりもも2キロ価格：1,796円（税込、送料込）カット鶏もも肉ブラジル産2kg から揚げ用とりもも【卸売・ 業務用】5000円以上で送料無料価格：1,155円（税込、送料別） ゴーヤーチャンプルーとサラダ ゴーヤーチャンプルーはオイスターソースで、 サラダはごま油ベースのドレッシングで作ったので 中華風かな我が家の畑でも、もうすぐゴーヤーが穫れますゴーヤーは苦瓜(にがうり）といいその名の通り、独特の苦味が特徴です。【沖縄県産】南国の太陽...価格：1,380円（税込、送料別）沖縄産 ゴーヤー 1kg価格：840円（税込、送料別） まとめ買いしたんですけど、 もう残り少なくってきちゃいました 三岳のロックもイケますね
Jul 8, 2010
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今夜の晩御飯「自家製さやいんげんの炒め物」
今夜のメニューは、・「さやいんげんと鶏肉の炒め物」・「おぼろ豆腐」・「ひじきの煮物」・「ほうれん草のおひたし」・「スライストマト」 「さやいんげんと鶏肉の炒め物」 さやいんげんは我が家の畑で穫れました シャキシャキッと瑞々しい食感がおいしいです自家栽培・採りたて・柔らか！！サヤインゲン1kg 05P06jul10価格：1,300円（税込、送料別）北海道産他 三度豆（100g）価格：336円（税込、送料別）今夜も飲んでます ～今日は７月７日七夕ですね皆さんの願いは何ですかワタシの願いはこれ発売初日に買ってきましたよ～○億円当たったら、海の近くで、新鮮なお魚が食べられる所へ移住します
Jul 7, 2010
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手抜きだけどちょっぴり贅沢？
今夜のメニューは、・「お刺身（マグロ・ホタテ・サーモン・ブリ・イワシ）」・「焼鳥」・「鮭カマの塩焼き」・「ポテトグラタン」・「だし巻き卵」・「キャベツとニンジンの浅漬け」残り物やスーパーで買ってきたものばかりです超手抜きですけど品数だけはあって、ま、これでもＯＫかな（ワタシはお刺身があれば充分） 最近お気に入りに焼鳥 皮と胸肉を交互に刺してるんですけど、 胸肉のパサパサ感を皮が補って、 これがイケるんですよねお酒が進みます 我が家の娘アップ おいしいものが欲しいんだけど、眠たくなっちゃった娘もいます
Jul 6, 2010
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ドーン！と鮭のカマの塩焼き
これから用事があるので早めに用意しました （食べられるのは８時くらいなりそうです） ・「鮭のカマの塩焼き」 ・「ポテトグラタン」 ・「長芋のバター炒め」 ・「だし巻き卵」 「鮭のカマの塩焼き」 かなりの身の厚さとボリューム これが近所のスーパーで１切れ80円だったんですよね 我が家では普通の切り身より断然カマ（アラ）ですアウトドアで網焼き！さらにお酒のお友にと大活躍間違いなし塩味はついておりませんので焼いて...価格：312円（税込、送料別）北海道 大津産 秋鮭 カマ（真空パック）厚切り1枚入価格：367円（税込、送料別）【塩べに鮭かまだけ一夜干し】天然素材を丁寧に一夜干しにしました！旨い塩べに鮭のカマがあれ...価格：770円（税込、送料別） 久しぶりに作った「だし巻き卵」 長年使ってきた卵焼き用のフライパンがかなりボロボロなんですよね 新しいのが欲しいなあ【2000円以上送料無料】 【超特価】ふっ素加工玉子焼 H-547価格：480円（税込、送料別）【68%OFF】選べる3色のフライパンがおトク！ガスコンロ、電気コンロ、IHクッキングヒーター、ハ...価格：498円（税込、送料別）早く帰って飲みたい
Jul 5, 2010
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デミソースハンバーグ☆
今夜はハンバーグです 昨日のチキンステーキのソースが余ったので、それを使ってます（デミグラスソースと赤ワインの濃厚な味わいがイケますね）絶品デミトマトソースの煮込みハンバーグ価格：450円（税込、送料別）煮込むほどに美味しいハンバーグ！煮込みハンバーグ価格：490円（税込、送料別）クックデリバー手づくりデミグラスソースハンバーグ1個価格：514円（税込、送料別）連日蒸し暑いので、まずはやはりビール（エビス超長期熟成）1本から買えるから組み合わせ自由【数量限定・売切御免】サッポロ エビス超長期熟成 350ml価格：267円（税込、送料別）【特別醸造のヱビス！】 サッポロ エビス 超長期熟成 2010年 夏 350ml（1ケース/24本入り）価格：5,980円（税込、送料別）【エビス120周年記念限定品！2010年6月2日発売！】エビス 超長期熟成 350ml缶 24本入り 9kg価格：5,980円（税込、送料別） その後は芋焼酎「三岳」をロックで ～今日の競馬の結果------------------･函館９Ｒ｢函館スプリントステークス｣１着：１番ワンカラット▲２着：13番ビービーガルダン◎３着：５番アポロフェニックス------------------･阪神10Ｒ｢米子ステークス｣１着：13番タマモナイスプレイ２着：14番オセアニアボス３着：12番マイネルクラリティ------------------･福島11Ｒ｢ラジオNEKKEI賞｣１着：14番アロマカフェ○２着：８番クォークスター３着：15番レト------------------一応３戦２勝でしたけど収支はマイナス前走はワンカラットを本命にしていたので、ここも信頼したらよかったなあ
Jul 4, 2010
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競馬予想～｢函館スプリントＳ｣＆｢ラジオNIKKEI賞｣
・函館９Ｒ「函館スプリントステークス」 ◎：13番ビービーガルダン ○：４番アーバニティ ▲：１番ワンカラット 単勝＆複勝：◎ ３連単BOX：◎○▲ ------------------ ・阪神10Ｒ「米子ステークス」 ◎：８番テイエムアタック ○：２番ムラマサノヨートー ▲：15番サンライズマックス 単勝＆複勝：◎○▲ ３連単BOX：◎○▲ ------------------ ・福島11Ｒ「ラジオNEKKEI賞」 ◎：９番トゥザグローリー ○：14番アロマカフェ ▲：４番ガルボ 単勝＆複勝：◎ ３連単BOX：◎○▲ ------------------ 昨日は残念なニュースが… オグリキャップが天に召されました ワタシが競馬に関心を持つきっかけになったのは あのオグリブームから。 その時はまだ馬券は買えませんでしたが、 引退レースの有馬記念のオグリコールは いまだに鮮明に覚えています。 『ワタシに競馬の魅力を教えてくれてありがとう。 安らかに眠ってください。』
Jul 4, 2010
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いろいろ思いつきの料理
今夜のメニューは、・「チキンステーキ」・「キュウリとサラミのピーナッツ和え」・「ナスとピーマンの味噌炒め」・「サツマイモのレモン煮」それぞれ、冷蔵庫の余りもので作った創作料理です 「チキンステーキ」 フライパンで焼いた鶏肉に、市販のデミグラスソースをかけてみました （飲み残しの赤ワインを加えています）お買い得「ブラジル産鶏もも肉」超格安!!鶏のもも肉は使い方色々!!鶏のモモ肉（ブラジル産）2000g価格：790円（税込、送料別）ブラジル産鶏もも肉（2kg）価格：1,050円（税込、送料別） これも思いつきで作った「キュウリとサラミのピーナッツ和え」 キュウリとサラミを刻んで、 ピーナッツで和えてみました。 （母のおつまみ用のサラミをパクっちゃった） 何となく「これを混ぜてみたらどうだろう」と 雰囲気で作ったのですが、 なかなかのヒット お酒のおつまみにもなりますよ まずは、嘉美心酒造さんの 「梅観酒（純米にごり酒）」 同じ銘柄ではないですが、嘉美心酒造さんのにごり酒【嘉美心】純米吟醸 『冬の月 薄にごり あらばしり』 1800ml価格：3,150円（税込、送料別） 最近は梅酒のことばかりですね これは米焼酎で漬けた梅酒です『房の露 35度』米焼酎 35°純米房の露 1800ml価格：2,300円（税込、送料別） 待て 舌が出ちゃってる～今日の競馬の結果------------------･函館９Ｒ｢大沼ステークス｣１着：５番スターシップ２着：12番マチカネニホンバレ○３着：10番ラストアロー------------------･阪神10Ｒ｢灘ステークス｣１着：７番メンデル２着：13番メイショウイッキ▲３着：９番ビッグバン------------------･福島11Ｒ｢阿武隈ステークス｣１着：９番ダイワジャンヌ２着：５番ドリームノクターン３着：４番アサティスボーイ◎------------------どのレースもポツンポツンと印が（当たったのは福島の複勝だけ）普段も当たりませんが、夏競馬はそれ以上に当たりません
Jul 3, 2010
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土曜競馬予想～大沼Ｓ
・函館９Ｒ「大沼ステークス」（15:25発走）◎：２番エーシンモアオバー○：12番マチカネニホンバレ▲：９番トーセンブライト単勝＆複勝：◎３連単BOX：◎○▲------------------・阪神10Ｒ「灘ステークス」（15:35発走）◎：11番ディアプリンシパル○：14番ゼンノトレヴィ▲：13番メイショウイッキ単勝＆複勝：◎３連単BOX：◎○▲------------------・福島11Ｒ「阿武隈ステークス」（15:45発走）◎：４番アサティスボーイ○：３番セタガヤフラッグ▲：８番スズノオオゴン単勝＆複勝：◎３連単BOX：◎○▲------------------全国的に雨模様ですね（こちらは警報が出ています）雨に加えて、ハンデ戦も多くて難解ダートは雨の時は先行馬有利とか、芝でも重馬場の巧拙とか調べてみましたが、思わぬ軽ハンデの馬の台頭もありそうですね（晴れの良馬場でも当たらないんですけど）
Jul 3, 2010
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梅酒を漬けました♪
昨日収穫した梅で、梅酒を漬けました 黒っぽく見えるのはブランデーや黒糖を使ってます 今年はホワイトリカーやブランデーの他に、 泡盛でも仕込みました 泡盛を使うのは初めて 飲み頃になるまで、待ち遠しいですね「リカー問屋マキノ」さんはホワイトリカーなど果実酒用の商品がお安いです楽天最安値に挑戦中★18本まで同梱可☆【梅酒・果実酒用】福盛 ホワイトリカー 35度 1．8Lパ...価格：996円（税込、送料別）楽天最安値に挑戦中★18本まで同梱可☆【梅酒・果実酒用】35度 シャルマン ブランデーベース...価格：1,360円（税込、送料別）［氷砂糖］30袋まで同梱可★自然結晶の氷砂糖 クリスタルN 1kg ～ホワイトリカーと合わせて...価格：328円（税込、送料別）こちらは『のんべ隊長の鬼ヶ島焼酎探検隊』さんの泡盛「古酒瑞穂 35度」瑞穂酒造「古酒瑞穂」泡盛35度1800mL◇価格：2,226円（税込、送料別）
Jul 2, 2010
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イカの一夜干しと梅酒で晩酌
今夜のメニューは、・「イカの一夜干し」・「茄子グラタン」・「豚肉＆キャベツの千切りの山盛り」・「キュウリの浅漬け」 「イカの一夜干し」 先日、鳥取県境港市へ行った際に買ってきたものです。 一夜干しなので固くなく、身が甘いですね （七味マヨで食べちゃいます）石川県小木港で水揚げされた肉厚な真イカです！日本海産肉厚で新鮮な真イカの一夜干し干物 【新...価格：270円（税込、送料別）天然海水塩仕上げの白イカ！肉厚でイカのうま味たっぷり♪甘みの強いその身は食べ応え十分です...価格：300円（税込、送料別） 「豚肉＆キャベツの千切りの山盛り」 （そのままのネーミング） これにはウスターソースをたっぷりかけてカゴメ ウスターソース こぶりちゃん 160ml【イージャパンモール】【sybp】【w1】【smtb-k】...価格：136円（税込、送料別）【全員P5倍】イカリ テーブルウスターソース(250mL)※要エントリー7/3 23:59迄★税込2980円以上...価格：148円（税込、送料別） 今朝は梅の実を収穫しましたが、 これは昨年漬けた芋焼酎仕込みの梅酒です 芋臭さは全く無くて、まろやかで飲みやすいですよ～芋焼酎で仕込んだ梅酒です梅酒ヌーヴォー 白金梅酒 12度500ml価格：999円（税込、送料別）芋焼酎で仕込んだ梅酒梅酒ヌーヴォー 五代梅酒 12度500ml価格：999円（税込、送料別）
Jul 1, 2010
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梅の実の収穫♪
今朝は早く起きて、梅の実を収穫しました 今年は、量はちょっと少なめですが、 その代わりひと粒ひと粒が大きめ （10キロ以上穫れました）梅干しを本場紀州の南高梅で作りませんか1kg単位でお届け！本場紀州の南高梅(完熟）梅干し用 2...価格：980円（税込、送料別）紀州の南高梅（1kg入）価格：945円（税込、送料別） 今年も梅酒を漬けます（こちらのお店でホワイトリカー・ブランデー・氷砂糖を購入させていただきました）楽天最安値に挑戦中★18本まで同梱可☆【梅酒・果実酒用】福盛 ホワイトリカー 35度 1．8Lパ...価格：996円（税込、送料別）楽天最安値に挑戦中★18本まで同梱可☆【梅酒・果実酒用】35度 シャルマン ブランデーベース...価格：1,360円（税込、送料別）［氷砂糖］30袋まで同梱可★自然結晶の氷砂糖 クリスタルN 1kg ～ホワイトリカーと合わせて...価格：328円（税込、送料別） 紫陽花も満開 母がすごく欲しがっている紫陽花の品種、「ダンスパーティー」プレゼントしてあげようかなアジサイ ダンスパーティー（4号）価格：1,500円（税込、送料別）アジサイ・ダンスパーティー苗価格：1,575円（税込、送料別）
Jul 1, 2010
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