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April 1, 2007
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カテゴリ: カテゴリ未分類
連想ゲームみたいだが、お花見シーズン、アウトドア、飲酒、乾き物、伍魚福となってしまった。関東では知名度が低いが、乾き物や珍味では名が通っている神戸のメーカーである。(なんとなく華僑っぽい名前だけど)この手のメーカーは「なとり」とか、「でんろく」とかあるが、わたしは伍魚福のファンである。

ネットで検索してみると「いかなごの釘煮」が主力商品らしい。これも春を告げる食べ物らしいがこおなご(小女子)の佃煮とどう違うのだろうか。一概に佃煮といっても地方によって味付けが違い、この企業のHPを見ていると無性に御茶漬が食べたくなった。
さらにここのHPを見ているだけでつまみになる。豆腐羊(418円)、アイスバイン(398円)、ニシンの燻製、キャビア、鯛の昆布締め、フォアグラ、からすみ・・・和洋を問わずソーセージ、ハム、練物なんでもラインナップしているから、味を想像しながら充分に珍味を堪能した気分になれる。
日本酒はなぜかワンカップが好きである。燗とかひやとか冷酒とかそういう問題じゃなく、ワンカップが好きである。酒はよく器で飲ませるというが、白木の升でもなく、漆器の杯でもなく、陶器のぐいのみでもなく、ガラスのワンカップが好きである。飲み口のあたりがなんともよい。とくに万両は前からよく飲んでいるが、今日は酒売り場の棚に4合瓶で4150円の高い万両もおいてあった。(万両さん高い酒をつくらなくていいから・・・)
酒、乾き物、桜の花・・・なんとなく頭の中がウキウキする日であった。

ちなみにマカデミアナッツワサビ味は、ハワイのメーカーが日本向けに作っている乾きものである。





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最終更新日  April 1, 2007 10:06:35 PM


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