ほっこり家庭菜園

ほっこり家庭菜園

2019.05.01
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カテゴリ: 野菜を食べる
平成が終わって令和になった

楽しい連休だった
今日の午後、家に帰る

今(令和元年5月1日の朝)、娘の家で、この日記を書いている
娘と生活時間が半日ほどずれているのか、午前中はヒマなので・・・

さて
古いネタだけど・・・
4月21日の夕食

今回は春菊もやらかくておいしかった
茹でて、胡麻油と醤油少しで和えるだけ
ナムル、簡単でおいしい
収穫したチマサンチュ
明太マヨネーズをかけただけ・・・・おいしいけど見た目がイマイチ・・・・
チマサンチュのいい食べ方ないかなあ
これからまたどんどん収穫できそうだし
筍 
これは、炒めて海苔の佃煮をまぜたんだっけ?
筍も毎日のように食べているので、アレンジもだんだん適当になっている
トマトともずくと納豆をまぜまぜ

アボガドを入れたり烏賊を入れたり・・・いろんなアレンジができる
筍とわかめの味噌汁
ハム?タンパク質が少なかったな
自然の恵みをいただいて・・・
休日はヘルシーなメニューになることが多いな





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最終更新日  2019.05.01 08:24:47
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