2021年01月15日
テーマ： 簡単・節約 料理レシピ(96)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
手作り干し芋
輪切りバージョン。
ほど良く乾燥して、硬くなり過ぎずに仕上がりました。
噛むと、芋のねっとり感と 増し増しの甘さが後を引き
食べ尽してしまいそう
縦切りバージョン。
（どんだけ干しとんねん）
繊維を切らないよう、縦に切るのがコツなのだそうです。
こちらは厚めにスライスしたからか、乾燥がもうチョッと必要なので
明日まで天日干しにします。
皮が付いたままだし、見た目はイマイチですが
大好きな干し芋を、自分で大量生産することができて
小躍りしております
輪切りバージョン。
ほど良く乾燥して、硬くなり過ぎずに仕上がりました。
噛むと、芋のねっとり感と 増し増しの甘さが後を引き
食べ尽してしまいそう
縦切りバージョン。
（どんだけ干しとんねん）
繊維を切らないよう、縦に切るのがコツなのだそうです。
こちらは厚めにスライスしたからか、乾燥がもうチョッと必要なので
明日まで天日干しにします。
皮が付いたままだし、見た目はイマイチですが
大好きな干し芋を、自分で大量生産することができて
小躍りしております
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