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2021年02月27日
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麻婆大根

(2)
テーマ： ★～今晩ごはん～★(2209)
カテゴリ： おばちゃんの戯言



雨上がりの朧月




昨晩は、もらった 桜島大根 を使って






マーボー大根 にしました。



蕪を、さらに大~きくしたような形でズッシリな桜島大根。

味が染み込みやすく、ホクホクとした食感。

辛味はなく、荷崩れもしません。



トロッとしていて、ゴハンに合います


たくさん出来たので、揚げた餅やシュウマイにかけて






残りの桜島大根をどうしようか、模索中です





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最終更新日  2021年02月27日 10時33分31秒
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