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2021年07月02日
テーマ： ★～今晩ごはん～★(2216)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
お手頃なメカジキを使って、夜ごはん。
メカジキのソテー・こんにゃくの味噌田楽・レンコンとナスと高野豆腐の煮物
先日、茄子味噌田楽が美味しかったので
今回こんにゃくで作ってみました。
甘めの味噌だれが旨々
里芋や厚揚げ・豆腐にも、メッチャ合いそうです。
メカジキのソテー、味付けに柚子胡椒ドレッシングを使ったら
サッパリ＆ピリッと食べられて
こちらも合う合うです
まとめ買いしとこうかな
メカジキのソテー・こんにゃくの味噌田楽・レンコンとナスと高野豆腐の煮物
先日、茄子味噌田楽が美味しかったので
今回こんにゃくで作ってみました。
甘めの味噌だれが旨々
里芋や厚揚げ・豆腐にも、メッチャ合いそうです。
メカジキのソテー、味付けに柚子胡椒ドレッシングを使ったら
サッパリ＆ピリッと食べられて
こちらも合う合うです
まとめ買いしとこうかな
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