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2022年06月22日
テーマ： 作り置き。保存食。常備菜。(589)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
昨晩チラッと観た番組で、キュウリ・梅肉・塩昆布を和える一品を作っていて
それとなく真似てみました。余っている大葉もプラス。
簡単にすぐ出来てサッパリ。
ぽりぽり食べて疲労回復にもなりそうです。
それとゴボウと豆苗をキンピラに。
人参を切らしてしまい、それでも何か彩りをと目に付いた豆苗をドサッと。
どちらも食感が良くイケてます。
残ったゴボウをざくざく切って、ニンニク醤油に浸けています。
明日、唐揚げにします。
それとなく真似てみました。余っている大葉もプラス。
簡単にすぐ出来てサッパリ。
ぽりぽり食べて疲労回復にもなりそうです。
それとゴボウと豆苗をキンピラに。
人参を切らしてしまい、それでも何か彩りをと目に付いた豆苗をドサッと。
どちらも食感が良くイケてます。
残ったゴボウをざくざく切って、ニンニク醤油に浸けています。
明日、唐揚げにします。
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