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2022年10月04日
テーマ： ★～今晩ごはん～★(2208)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
砂肝をアヒージョにしたら美味しいんでないかい？と
検索してみたら、結構な数のレシピ。
人気の 簡単おつまみ♪砂肝のアヒージョ を作ってみました。
レシピの材料は砂肝とエリンギだけのシンプルさ。
野菜を多めにしたくて、玉ねぎとピーマンを足してみました。
切った具材とオリーブオイルを弱火にかけ
時々混ぜて塩・ブラックペッパーで調味したら完成。
砂肝はプリッと、エリンギの旨味が溢れ出ます。
追加で入れた玉ねぎとピーマンも合ってて
オイリーな感じがなくて
メチャ旨です
明日の朝、カリッと焼いたパンと一緒に食べるのがとても楽しみです
検索してみたら、結構な数のレシピ。
人気の 簡単おつまみ♪砂肝のアヒージョ を作ってみました。
レシピの材料は砂肝とエリンギだけのシンプルさ。
野菜を多めにしたくて、玉ねぎとピーマンを足してみました。
切った具材とオリーブオイルを弱火にかけ
時々混ぜて塩・ブラックペッパーで調味したら完成。
砂肝はプリッと、エリンギの旨味が溢れ出ます。
追加で入れた玉ねぎとピーマンも合ってて
オイリーな感じがなくて
メチャ旨です
明日の朝、カリッと焼いたパンと一緒に食べるのがとても楽しみです
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