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2022年10月28日
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カテゴリ: おばちゃんの戯言
スーパーへ行き「たまにはステーキでも」「お刺身イイね~」と思いながら

カゴの中身は豆腐・ちくわ・えのきだけ・ごぼう。


これで何ができるん?とノープランで着の身着のまま夕飯作り。







サバの西京焼き・大葉チーちく・揚げてない揚げ出し豆腐・鶏ハムサラダ・きんぴら

それと えのきのカリカリ焼き



手頃で家計の味方の食材が大活躍です。


本日の一番人気は「えのきのカリカリ焼き」

切って下味をつけたえのきに片栗粉をまぶし、フライパンでカリッと焼くだけ。

まるでスナック菓子みたいにカリッ・サクッで止まらなくなります。




舞茸バージョンも美味手書きハート




自分用の3時のおやつにしたいほど。

明日もまた食べているかもしれません





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最終更新日  2022年10月28日 22時51分23秒
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えのスナ(略すな)笑  
パタマ  さん
ノープランで夕食を作れるなんて凄すぎます。
私はゼッタイ無理だなぁ、材料と1時間ほど睨めっこしているに違いない。

そしてメッチャご馳走ではありませんか。
大葉チーちくが良いな~と見つめております。
ちくわに大葉を入れたことないので是非やってみたいです。
エノキのカリカリ焼きも真似っ子してみます。
お野菜たっぷりで栄養満点な夕食ですね(*^^)v
(2022年10月29日 16時19分35秒)

江の島(まったく違う)  
ビ〜ズ  さん
☆パタマさん
ノープランと言っても、魚を焼くだけ・チーズと大葉を挟むだけ。
鶏ハムもレンチン、豆腐は揚げ焼き。
ある物をいかに短時間で簡単に食卓に並べるか?が勝負です(何の勝負?)

えのきカリカリ、クセになります。
低予算でいくらでも作って食べてしまいそう!
ゴハンに乗っけてタレをかけて「えのき天丼」とか作ってるかも( ´艸`)
豆腐・えのき・納豆・もやしに助けられている毎日です(^^)v (2022年10月30日 00時10分57秒)

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