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2023年09月02日
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スイカの皮で中華風漬物

(2)
テーマ： すいか・西瓜・スイカ(28)
カテゴリ： おばちゃんの戯言












農産物の直売所でみつけた小玉スイカ。





なんと200円！


カットして冷やし、皮は浅漬けにしてみました。







スイカの皮は捨てないで！中華風お漬物♪


食べやすく切ったスイカの皮を

酢・砂糖・醤油・ごま油・生姜の千切りに漬けるだけ。


キュウリのような食感で甘みがあってサッパリ。

パクパク食べられます。


スイカも美味しくて丸ごと味わってます。











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最終更新日  2023年09月02日 22時18分01秒
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