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April 29, 2024

ミックス漬け

(2)

パタマさん作の ミックス漬け

昆布茶を準備してさっそくクッキング。

春キャベツ・きゅうり・にんじんを塩・酢・昆布茶で漬けます。

ジップロックで短時間。

それでもしっかり昆布茶の旨味が行き渡っています。

サラダ感覚で食べられますし

白米が進みまくりです。

明日の朝は残りをトーストにサンドして

次はレモンも入れてみたいです。

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Last updated April 29, 2024 10:38:31 PM コメント(2) | コメントを書く

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