更年期の戯れ言

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2025.10.15
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テーマ: おやつ(249)
カテゴリ: おばちゃんの戯言












お豆腐ケーキを作りました。


豆腐をクリーミーになるまで混ぜて

ホットケーキミックスを加えて

炊飯器で炊くだけ。


レシピに書いてある卵や砂糖を入れなくても

もちもちで甘さを感じるケーキに仕上がります。


今回は レモンジャム をチョイ足しです🍋





半月形に切ったレモンを水・砂糖・ハチミツで煮るだけです。



レモンを茹でこぼしたり、白いワタの部分を削いだりしないので

時短にもなります。


レモンの苦味が好きな方にオススメです。







レモンバター気になる~





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最終更新日  2025.10.15 17:50:18
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