Fu.Ta.Tabi.

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2015/03/27
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「丸三」さんを常食とし、「山為食堂」さんはごめんなさいしたねえさんです(笑)。

たまには「丸三」さん以外のラーメンでも食べようと、県体前の「味丸」さんに初トライ。
ちょっと微妙な場所にあるよ。JR和歌山駅からは徒歩15~20分?
歩けないことはないけれど・・・。

真ん中の大きなテーブルに着席。
中華そば594円と、すじどて162円を注文。


P1030822.JPG

和歌山ラーメンらしい中華そば。
だけど、スープのオイルが目立つね。

P1030824.JPG

豚骨臭はそれほど気にならないよ。まぁ、ねえさんは、慣れてるけど(笑)。
どちらかというと醤油がやや勝ってるね。
塩分があまり気にならないのがうれしい~。
細めの麺とスープがよく絡んでるので、するすると・・・。

見た目そのまま、スープのオイルが口に残るよ。
ギンギンぎらぎらの油脂は、中性脂肪が増えるかなぁ?
そんなこと気にしちゃ、ラーメン食べれないね。

テーブルには、そばのタレが置いてある。
好きなだけスープに入れて、味を調整できるみたい。
ちょっと、レンゲにいれて飲んでみる。あっ、醤油ベースのタレ。


P1030823.JPG

甘めのタレがおいしいすじどて。

ラーメン食べつつ、すじどて。
なかなかいいね。

完食すると、お口はギンギンぎらぎらパラダイス。
ネギが新鮮でシャキシャキしてるので、オイルをちょっと中和してくれる。
ごちそうさま。






味丸 県体前中華そば ラーメン / 紀伊中ノ島駅 紀和駅 和歌山駅

昼総合点 ★★★ ☆☆ 3.2









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Last updated  2015/03/28 08:04:23 PM
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