2023/05/07
テーマ： 楽天レシピ(168003)
カテゴリ： うちのごはん（番外編）
また再開してみようかな～～～って気分。
松屋で食べたマッサマンカレー、美味しさに感動。
定番メニューではないので、簡単レシピを試行錯誤。
はちみつ梅干しを使うと、うまくできたので、ユーチューブにアップしました。
作ってみてね
メープロイのペーストを使った簡単レシピです。
タマリンドペースト、ナンプラー、ナッツを使わず、お手軽に作れます。
はちみつ梅干しを入れるのがおすすめです。
メープロイマッサマンカレーペースト 50g
ココナッツミルク缶 400ml
もも肉 300g（1枚分）
じゃがいも ２個
にんじん 1本
玉ねぎ １個
はちみつ梅干し 大粒１個
水 100ml
これで４人分位です。
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