2006年02月の記事
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電子レンジで「手作りパン」♪～りんこ゜パン編～
先週の福岡は、暖かく天気の良い日が続きました♪そんな麗らかな日は、何かにチャレンジしたくなります...というわけで、久しぶりに「パン作り」にチャレンジしました。さて、「手作りパン」と聞くと、「とても時間がかかって大変そう...」とのイメージがあります。２年前の私もそうでした。でも！本屋さんで、料理研究家・村上祥子さんの本に出逢って、意識が変わりました♪騙されたつもりで、「電子レンジでパン作り」の本と材料を購入したのですが...ホントにできちゃった！しかも、ホワホワしてて美味しいっ♪子育てが始まって、パンを焼く余裕がなかったのですが、久々に作りたくなりました。この日は「りんごパン」を作りました。パンの具に「りんごのコンポート」を使いました。りんごのコンポート作りも含め、作り始めて焼き上がりまでは１時間半以内だったと思います。マリは喜んで食べてくれました。夫からは「どこのパン屋さんで買ってきたの？」と尋ねられて嬉しかったです♪これから暖かい春がやってきます。イースト菌が膨らみやすく、パンが作りやすい季節です。騙されたと思って、一度作ってみませんか？村上祥子の電子レンジで焼きたてパン屋さん♪ 送料無料キャンペーン中！ ←本日の日記はいかがでしたか？「人気blogランキング」に参加中...どうぞ温かいクリックを♪
2006.02.28
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１才６ヶ月の歯科健診に行きました。
もう１才８ヶ月になって今さらですが...ようやくマリを１才６ヶ月の歯科健診に連れて行きました。なぜ少し遅らせたかというと...マリは歯が生えるペースが遅いので、歯医者さんに診てもらうなら、「もう少し生え揃ってから」と待っていたためです。さて、マリの初めての歯医者さん体験は...「ギャーッ!!!」との絶叫の連続でした（予測どおり）。大人になっても、歯医者さん通いが嫌いなので、マリの気持ちはよぉく分かります。今のところ虫歯もなく、ホッとしました。ところで、その後、奥歯を虫歯になりにくくする加工（シーラント）を施してもらっていて、引き続きマリは歯医者に通っています。でも、最近マリの記憶力がよくなっていて、病院でマスクをしたアシスタントさんを見かけた途端、大泣きです！あと２回通わなくてはならないと思うと気が重く、マリに申し訳ないけど、将来虫歯になった方が痛い目に遭うことになるんだから...頑張って通いましょう☆ ←本日の日記はいかがでしたか？「人気blogランキング」に参加中...どうぞ温かいクリックを♪
2006.02.27
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荒川静香選手、金メダルおめでとう♪
昨日、フィギュア女子フリー・荒川静香選手のスケーティングをＴＶで何度観たことか...感動のあまり、涙ぐんでしまいました。...大人の色気も感じる、気迫あふれるスケーティング。豊富な経験・トレーニングがあっての、あの感動的なスケーティングが出来たのでしょう。荒川選手の演技は、ひときわ輝いていましたね。観客をオールスタンディングさせたのも、うなずけます。イナバウアーを決めた後の、３回転連続ジャンプしたのには「サプライズ！」エキシビションの演技も観ましたが、とてもキラキラしていましたね☆「体が動かない」ほど演じきった村主選手、果敢に４回転ジャンプにチャレンジした安藤選手にも感動しました。私も何だかやる気が出てきました（何に対してかは分からないけど）。３選手に元気をもらった気がします。引き続き、今後の活躍を祈願してやみません☆
2006.02.25
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トリノオリンピック☆フィギュア女子３選手に期待♪
いよいよオリンピックで楽しみな競技、「フィギュアスケート女子」が始まりました♪リアルタイムで観る体力がないので、昨日の朝、ショートプログラムの録画放送を観ました。さすがはオリンピック！どの選手も渾身の演技をみせていて、思わず涙ぐんでしまいました。それにしても、荒川選手は堂々としていて、素敵でしたね～♪演技を終えた後の、すがすがしい表情がとてもよかったです☆村主選手の、繊細かつ情熱的な演技にも魅了されました。彼女には銀盤を違う空間に変えてしまう力がありますよね♪また、安藤選手には４回転ジャンプを成功させて欲しいものです。「あまりメダル・メダルって言うんじゃない！」とテレビで言ってましたが（といっても、テレビが「メダル大量獲得」なんて盛り上げていた気がするんだけど...）、選手たちがプレッシャーに負けずに、結果としてメダルがついてきたら嬉しいなぁ♪と感じてします。いよいよ今夜、決戦のときを迎えますね。早く見たいなぁ～☆ ←本日の日記はいかがでしたか？「人気blogランキング」に参加中...どうぞ温かいクリックを♪
2006.02.23
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むしょうに食べたくなる「ちゃんぽん」！
九州人なので...「ちゃんぽん」か「豚骨らーめん」のこってり系麺類が食べたくなるときがあります。というわけで、昨夜の晩御飯は「ちゃんぽん」です！☆昨夜のちゃんぽんの具には、「キャベツ・もやし・人参・玉ねぎ・コーン・ちくわ・いか」を投入しました☆野菜たっぷり・やや太麺なところが、娘のマリ（１才８ヶ月になりました！）にも好まれている理由でしょうか☆さて、この「ちゃんぽん」って、今でも九州を一歩出るとあまりスーパーで売っていないのかしら？子供の頃、広島で数年過ごしたのですが、「ちゃんぽん」の麺・スープが売っていなくて、母が九州に帰省する度にスープを大量購入していたものです（麺は「中華そば麺」で代用していました）。このときに、「ちゃんぽんは九州人の食べ物だったんだ...」と認識させられたものです☆♪１食２１０円のちゃんぽんです。試してみませんか？♪特産長崎ちゃんぽん1食 ←本日の日記はいかがでしたか？「人気blogランキング」に参加中...どうぞ温かいクリックを♪
2006.02.21
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節約のご褒美に...「ファディ」のコーヒー♪
福岡県とその近隣地区のみですが...コーヒーと業務食材の「ファディ」というお店があります。「ファディ」には月１回通っているのですが、その理由は...「タダで美味しいコーヒーが飲める」からです！！店内にはコーヒー試飲用のカウンターがあり、日替わりでコーヒーを素敵なカップに注いでくれます。初めて試飲したときに、何も買わずに帰るのは「悪いなぁ」と感じてコーヒー豆を買ったら「美味しい！！」それからハマッて、コーヒー豆を切らしたら「ファディ」に行くようになったのです♪１００ｇ２００円前後からいろんなコーヒー豆を揃えてあって（注文は２００ｇから）、毎回「何にしようかな～」と迷ってしまいます。フレッシュなコーヒー豆をその場で挽いてもらえるので、お家に持って帰ると台所はしばらくコーヒーの香りで癒されます♪ちょっとしたコーヒーショップに行こうものなら、一杯で数百円しますよね？「ファディ」なら、数百円でコーヒー豆を買った上に、試飲までできてお得です♪お近くに「ファディ」があったら、オススメなので行ってみて下さいネ☆また、遠方でも「ボンパパ」というショップ名で出店中です。コーヒー好きの方は、どうぞお試しください♪2/27まで、共同購入♪♪★限定100個★【500g990円→495円】ちなみに、昨日は「プレミアムリーフブレンド」を買いました。ドッシリとコーヒーの刺激を感じつつも、上品さの薫る一品でした。引き続き「節約生活」は継続しますが、頑張ったご褒美も必要ですね♪ ←本日の日記はいかがでしたか？「人気blogランキング」に参加中...どうぞ温かいクリックを♪
2006.02.20
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「ばーちゃん！」～マリが実家を覚えている？！～
３日ほど夫が出張中なので、昨日娘のマリ（１才７ヶ月）と車で１時間ほどの実家に遊びに行きました。実家の近くに車を停めて、家の前に着いたときの出来事。マリが「ばーちゃん！」と絶叫したのです！！ちょくちょく帰省しているわけでもないのに、マリは「ばーちゃん家」を覚えていたのでしょうか...？！偶然かもしれないけど、びっくりしました☆♪ ♪ ♪ ♪ ♪さて、この日はお土産に「マキマキ屋」（福岡県遠賀郡）のロールケーキを持っていきました。一番お気に入りの、シンプルな「純生ロール」（１本８００円）をみんなで食べました。ミルク感たっぷりのクリームを、甘さ控え目のふわふわスポンジでマキマキされています。マリにはスポンジ部分をあげたのですが、足りなかったらしく、お皿を差し出され催促されました☆ロールケーキを食べることと、おしゃべりに夢中になって、ロールケーキを撮るのを忘れてしまいました（ごめんなさい）。「マキマキ屋」のＨＰは“http://www.makimakiya.jp”です。興味のある方は、どうぞご覧になってくださいね。将来ネット通販も始める模様なので、「楽天に出店してほしいなぁ」と感じています♪ ←本日の日記はいかがでしたか？「人気blogランキング」に参加中です。どうぞ温かいクリックを♪
2006.02.16
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食費ダイエット・結果発表！
前回予告しました、１ヶ月の食費内訳を公開します！１／１０～２／９の１ヶ月間、食費を「7つ」の項目に分けて家計簿に記帳しました。左図は、１ヶ月の7項目を集計して、「金額」「占有パーセンテージ（食費合計22205円）」をグラフにしたものです。普段からつい「加工・冷凍食品」「その他・おやつ」を買いすぎるのですが...「7つ」の項目分け集計のおかげで、いつもに比べると歯止めがかかりました。また、最終週の買い物の前に、冷蔵庫・冷凍庫内の「肉・魚」「野菜・果物」をチェック→献立を決めたので、買い控えにつながりました。１ヶ月に１回は、家にあるもので食事をやり繰り・整理すると、新鮮な食材を買うことができるし、また、新たなレシピが生まれる楽しみもあるんだなぁ...と気づきました。今回の「食費ダイエット実践」で自信がついたので、今後も継続していきたいと思います。なお、「食費ダイエット」で残った食費は、ゴールデンウィークの旅費として貯金します♪楽しみがあれば、「食費ダイエット」も頑張れますね。☆くじけそうになったときに、応援していただきありがとうございました。今後もよろしくお願いします♪☆ ←本日の日記はいかがでしたか？「人気blogランキング」に参加しています。どうぞ温かいクリックを♪
2006.02.13
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１ヶ月の食費支出のご報告～食費ダイエット実践その4
昨日で１ヶ月の家計簿を締め切りました。前回は、食費の使いすぎでひどく落ち込みましたが、２月３日の日記を参照１／３１～２／９の１０日間の食費を「４３９２円」で乗り切り、無事１ヶ月３万円内で食費支出を抑えることができました！それどころか、１ヶ月の食費を集計してみると、☆合計（お米代を含む）→２２２０５円☆...と、目標の３万円を大きく下回った金額で過ごすことができました!「やれば出来るじゃん♪」さて、１／３１～２／９の１０日間は、冷凍庫や戸棚の中の、食品ストックを整理して乗り切りました。冷凍庫や戸棚にたくさん買い込んだ食品があることに改めて気づきました。「安いから...」といえども、買いすぎだった...反省。（文章が長くなりそうなので、「使った食費の分析」は次回書きたいと思います。） ←３０００アクセス突破を記念して、「人気blogランキング」に参加スタートしました。どうぞ温かいクリックを♪
2006.02.10
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今夜は「生春巻」♪
ここ数日、雪が降って寒い日が続いています。節約＆買い物に行けないため、家にあるもので「生春巻」を作りました！大葉がなかったけど、まあ問題ないでしょう…また、「ハム→かにかま」「ビーフン→そうめん」で代用しています。つけだれは「胡麻ドレッシング・チリソース・レモン汁」を混ぜたものに、今日は刻みネギをプラスしようかな？！手間はかかるけど、たまに食べたくなる一品です☆＜使った具＞ゆで海老・細切りきゅうり・ゆでもやし・割きかにかま・錦糸卵・そうめん ←３０００アクセス突破を記念して、「人気blogランキング」に参加スタートしました。どうぞ温かいクリックを♪
2006.02.08
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「厄年」の前に、お祓い。
年齢がバレてしまいますが...先日、母から今年は「厄年」の前年、つまり「前厄」にあたると聞かされました。そのせいか否か、その日の夕方、車の運転中に危険な場面に出くわし、ドキッとしました！なので、早速地元の神社で「厄払い」をお願いしました。これで、後厄まで無事に過ごせそうな気がします☆さて、神主さんより、神社でなった「銀杏（ぎんなん）の実」を頂戴しました。銀杏はおいしいのですが、下処理が少し面倒です。なので、銀杏の殻むきは夫、薄皮むきは私...と分業したら楽でした☆*薄皮は、熱湯に塩を入れ、生の銀杏を投入→おたまの底でゴロゴロ転がしてツルリとむきます*ゆであがった銀杏を、数粒食べたらなかなか美味しかったです♪後日食べたいので、サランラップにくるんで冷凍しています。さて、銀杏といえば「茶碗蒸し」しか連想できないハルです。このほかに、銀杏の美味しい食べ方をご存知の方がいらっしゃったら、お知恵を拝借したいです！ ←３０００アクセス突破を記念して、「人気blogランキング」に参加スタートしました。どうぞ温かいクリックを♪
2006.02.06
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気が緩んだ、魔の一日～食費ダイエット実践中その3
食費を節約するために、買い物に行く回数を減らしていたのですが...久々にスーパーに行って、予定外に買い物をしてしまいました。ダイエットでいうなら「リバウンド」でしょうか？！そんなに買ったつもりじゃなかったのに...スーパーの帰り道、かなり落ち込んでいました（寝るまで気持ちをひきずる...）そのせいか（いや、単なる風邪だと思うけど）、翌朝ひどい頭痛・悪寒・関節痛に悩まされ、起き上がることができませんでした。３日で元気になりましたが、節約のため、今日まで買い物に行くのは遠慮しておきました。気持ちを切り替えて、残り１週間は冷凍庫整理に徹したいと思います。☆１／２４－３０の食費合計☆５８９１円☆１／１７－１／２３の食費合計☆５２０１円☆１/１０-１/１６の食費合計☆３６５１円☆お米代（10kg）☆２９７０円＜合計＞１７７１３円＜１月の設定食費＞３１０００円
2006.02.03
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