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2019.05.01
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カテゴリ: ☆簡単ハーブ☆


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ジャーマンカモマイル(1年草)




【英名】german chamomile/kamille

【学名】Matricaria chamomilla=Matricaria recutita

《異名》Chamomilla officinalis=Chamomilla recutita

ジャーマンカモマイル5月





ジャーマンカモマイルの雑学



花にすばらしい甘い芳香があるので、主に花を利用される。 

カモマイルティーが有名。

開花した花をそのままお茶にできる。 

乾燥させても香りが残るのが魅力。 

お茶にしたり、ポプリに利用。

ユニークな開花

開花時、舌状花が(花びらに見えるが花びらではない)下に向く。

花の中央が、ふくれ上がる。


ジャーマンカモマイル

ジャーマンカモマイル

育て方

キク科/シカギク属または、カミツレ属Chamomilla/1年草

別名:カモミール

和名:カミツレ/カミルレ(加密爾列)

仏名:カモミーユ

開花時期 4~5月頃

種まき期 9~10月頃・3月下旬~4月

秋蒔きの方が、害虫被害少なく、花つきも良い。

種は微粒なので、少量の土に混ぜてから蒔く。

水やり・肥料

元肥を施す。

元肥の施し例

マグァンプ小玉を土によく混ぜ込む。

追肥に液肥、置き肥を与える。

乾燥させないよう管理すれば、神経質な水やりの心配はない。

開花時期は、水切れに注意。

注意点

耐寒性はある。

秋に購入した苗も越冬する。(関西地方平野部)

摘芯し、新芽の成長を促す。 

下部の枯れた葉を取り除き、風通しをよくする。

アブラムシの発生は、薬品で対応。



利用・効能

近くに植えた植物の成長を助けるコンパニオンプランツ。

駆虫効果もある。 

花に芳香があるので、主に花を利用。

開花後早めに収穫し、そのままお茶にする。

保存する場合、乾燥保存、冷凍保存。

乾燥保存した花を煎じ利用する。

お茶、風呂、手作りローション、リンス、サシェ、ドライフラワー、切り花など。

ローションでパックすると顔や目のむくみの防止になるといわれる。

お茶はリラックス効果があり、心を落ち着かせ癒すといわれる。 

眠れない夜に、ジャーマンカモマイルのティーを飲むといいようです。

外傷、肌荒れ、炎症への薬効は高いとされる。

生花より、乾燥させた花の方が効果が高いといわれる。 

害虫・病気

梅雨前後から、アブラムシの発生に要注意。 

稚苗時、薬品散布(オルトランなど)対応。
病害虫被害前の収穫。



●イヌカミツレ(犬カミツレ)

【英名】scentless chamomile

【学名】Matricaria inodora


舌状花が15以上/イヌカミツレ(品種不明) 
4月

シカギク属/キク科/1年草~多年草

開花時期 4~6月頃

種小名inodoraは、香りの無いを意味。



●コシカギク(小鹿菊)

【英名】pineapple weed/rayless chamomile

【学名】Matricaria matricarioides

シカギク属/キク科/1年草

別名:オロシャギク

英名:パイナップルウィード 

舌状花は無く、筒状花で形成される。

北海道では野草として見られる。

●シカギク(鹿菊)

【英名】gikagiku

【学名】Matricaria tetragonosperma

シカギク属/キク科/1年草

開花時期 7~8月頃

北海道に多く見られる。

葉が鹿の角に似ることから「鹿菊」と呼ばれる。






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Last updated  2019.05.01 12:48:26
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