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convientoさん
7/19(日) メンテナン… 楽天ブログスタッフさん
問わず語り クーペルビーさん
弥々＊とは… ＠弥々さん
カメラを持って・・・ poeta1975さん
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2008年01月01日
カテゴリ： 未分類
晩の準備にはまだ早い昼下がり。おしゃべりするMちゃんは赤ちゃんのお世話で忙しく、子どもたちはトランプやカルタでワイワイしてて、なんとはなしに手持ち無沙汰…
義母が、事始は明日だけど、畑にいって確かめたいからついてこない？と誘ってくれた。義父の五年日記は農業日誌を兼ねていて、なんとなしにみていたら、昨年は初荷にフキノトウがあったから、出ているかもしれないという。
フキノトウ…蕗の薹…
子どもたちが小さいころ、正月の混雑を避けて、建国記念の日の連休に帰ったとき、一度摘ませてもらったことがあるが、それっきり。
上着をきて納屋で長靴にはきかえ、園芸鋏みと小さい籠をもってついていく。
畑の西端にある柿の木は、実がなる時期に帰らないため、長いことそれとは知らずにいた、背の高い大木だ。その根本に枯れた葉っぱがモサモサ堆積している。
あ、やっぱりある！一人で見つけられる？
私は素直にギブアップ。義母はひとつだけ指し示してくれた。枯れた葉を株の根本までたどっていけばすぐわかるわよ、と。
指し示した先に見えたのは、蕾が全くみえない、完全に苞にくるまれた、カンペキな蕗の薹。義母はあとは一人でみつけてみなさい、と言って脇で待ってくれている。
四割りにして、虫にくわれていたのは苞をバラバラにして、天ぷらにしたのを晩に出した。これぞ初物よねぇ、と感動しながら、美味しいオイシイ、と早春の味を堪能した。(ほかにも帰省すると堪能できるのは、玄海灘の魚の刺身や、地鶏のささみの刺身があるが…)
Tちゃんから、今から一家揃ってそっちに行くから、と電話があったのは、大人もあらかた食べ終わったころ。義母は初物を全部食べてしまったのを悔しがった。
今から家をでるなら、まだ30分はあるから、新しいのを採ってきます。もう見つけ方教わったから採ってこられます！(ハナイキ)
懐中電灯と鋏みと籠を持って、探す。昼に摘まずに残したのは、まだまだ大きくなりそうなおチビばかり。たのむ、大きいのが見つかってくれぃ！
昼は道路に面した方ばかりだったので、反対側を重点的に探し回る。…あったぁ！次々大きいのを見つけて嬉しくなる。籠に４つ入れて台所に駆け込んだ。
もうあの柿の木の周りは、蕗の薹をとりつくしただろうか。義父母が産直市場に出した初荷を買った人は、どんなに喜んで食べたかしら。
それにしても、、、採りだちの美味しさは格別だった。うちの小さいプランタ畑はいつも夏野菜ばかりだけど、家の裏の隅っこに蕗を植えたくなってしまった。
義母が、事始は明日だけど、畑にいって確かめたいからついてこない？と誘ってくれた。義父の五年日記は農業日誌を兼ねていて、なんとなしにみていたら、昨年は初荷にフキノトウがあったから、出ているかもしれないという。
フキノトウ…蕗の薹…
子どもたちが小さいころ、正月の混雑を避けて、建国記念の日の連休に帰ったとき、一度摘ませてもらったことがあるが、それっきり。
上着をきて納屋で長靴にはきかえ、園芸鋏みと小さい籠をもってついていく。
畑の西端にある柿の木は、実がなる時期に帰らないため、長いことそれとは知らずにいた、背の高い大木だ。その根本に枯れた葉っぱがモサモサ堆積している。
あ、やっぱりある！一人で見つけられる？
私は素直にギブアップ。義母はひとつだけ指し示してくれた。枯れた葉を株の根本までたどっていけばすぐわかるわよ、と。
指し示した先に見えたのは、蕾が全くみえない、完全に苞にくるまれた、カンペキな蕗の薹。義母はあとは一人でみつけてみなさい、と言って脇で待ってくれている。
四割りにして、虫にくわれていたのは苞をバラバラにして、天ぷらにしたのを晩に出した。これぞ初物よねぇ、と感動しながら、美味しいオイシイ、と早春の味を堪能した。(ほかにも帰省すると堪能できるのは、玄海灘の魚の刺身や、地鶏のささみの刺身があるが…)
Tちゃんから、今から一家揃ってそっちに行くから、と電話があったのは、大人もあらかた食べ終わったころ。義母は初物を全部食べてしまったのを悔しがった。
今から家をでるなら、まだ30分はあるから、新しいのを採ってきます。もう見つけ方教わったから採ってこられます！(ハナイキ)
懐中電灯と鋏みと籠を持って、探す。昼に摘まずに残したのは、まだまだ大きくなりそうなおチビばかり。たのむ、大きいのが見つかってくれぃ！
昼は道路に面した方ばかりだったので、反対側を重点的に探し回る。…あったぁ！次々大きいのを見つけて嬉しくなる。籠に４つ入れて台所に駆け込んだ。
もうあの柿の木の周りは、蕗の薹をとりつくしただろうか。義父母が産直市場に出した初荷を買った人は、どんなに喜んで食べたかしら。
それにしても、、、採りだちの美味しさは格別だった。うちの小さいプランタ畑はいつも夏野菜ばかりだけど、家の裏の隅っこに蕗を植えたくなってしまった。
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