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vermouth9030
アガサのブログへようこそ！！ 私の料理を作るレシピ集やおいしい食べ物をごしょかいしています。どうそ、きままにコメントを残していただけば幸いです！
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2006年05月01日
カテゴリ： おさかな
今日は、ややお安く手に入ったかつおです
私の包丁さばきは、鰯、鯵など切れるレベル程度です。今回は切り身を使い本当は一束くらいの藁があれば、良いんですけどそうは行かないのでガスで使いました。
包丁で斜めに切って、きれいに並べる。（あんまりそう、きれいにはみえないけど。）
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