My Life Styie

今日の晩ご飯は、こちらにしました。

●肉野菜の炒め　●カニしゅうまい　●黒豚レンコンのメンチカツ

と言うのもほとんとが 業務用の冷凍食品 です。

毎日のおかず作りにピンチなときには、助けてもらってます。唯一、工夫すると言えば、野菜炒めでしょう。

もちろん数種類の野菜や肉も入っていますが、チョイと少ない時に豚バラ肉3～4枚くらい2ｃｍ幅に切って、シイタケを3枚くらい横に切っておき、炒めたら味つけにコショウ、トリガラスープの素小さじ1くらい加え、仕上げにしょうゆかければ出来上がります。

意外とバランスには満足したご飯です。