My Life Styie

今日の晩ご飯です。

●豆腐ときのこのキムチ煮　●海老ピラフ

ピラフは、満足にいく材料をそろっていなかったので冷凍食品です。

いつもは、フライパンで炒めてます。具たくさんのキムチ煮は、本格的に材料がそろえたので、作りました。キムチの酸味が味のまとめ役

好みに応じて、仕上げにキムチのつけ汁を加えてもよいです。細ねぎのかわりに青ねぎ使っても。