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初めて行ってみた聖高原。そして麻績。千曲市側には桑原宿、麻績には麻績宿、善光寺街道の宿場だったのですね。なんとなく麻績のシェーンガルテンという施設によったけど、なんですかね、、、人もいないし。やってイケてるんでしょうか?第3セクですかね・・・死ぬまでにあと何回食事できるだろうかと考えると、せっかくの休日につまらないものは食べたくないってのが人情。聖高原からなんとな~~~く行き着いた先が麻績村。そしてなんとな~~~くシェーンガルテンおみというところに。お昼時でほかに食べるところも無さそうだったのでここで食べることに。名前だけは知っていたけどだいたいここがどういう施設とかも知らず(笑)。どうやら庭園と風呂と宿泊施設のようです。そして日曜というのにほとんど人がいない。とにかく建物内のレストランに入りました。しかしまったく必然性のないメニューに心底がっかりしました。施設の名前がドイツ語なのにドイツ風のメニューも有るわけでもなく、地元のなんたらもなく(米、酒だけは地元産と謳ってありましたが)、、30年前と同じような盛り付け、ホタルイカのパスタ。どうしてここ「麻績」でそんなものを提供できるのでしょうか?この美しい庭のある信州の山の中のレストランで??ま、何事も経験です^^;私が食べたのはホタルイカのアンチョビ風味、連れは山賊焼きです。なお麻績宿の風情はよかったです。ここから善光寺街道で桑原宿へ抜けて善光寺を目指したんですね。桑原宿も麻績宿も初めてでした。
2013年06月23日
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ネットショップを始めようとして11年になる。ブログ始めて10年か、、、いろいろな人にお世話になって今の自分、いまの店があるのだと思うと本当に感謝。
2013年06月20日
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海外からの問い合わせが、今日は多かった。海外向けサイトも頑張らねば。
2013年06月19日
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ぼちぼちまた日記をつけていきたいと思いますわ・・
2013年06月18日
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2011年06月19日
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2011年02月27日
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長野県信濃町高橋助作酒造様の活性にごりです。
2011年01月21日
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2010年09月18日
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2010年08月18日
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1分ぐらいの間にピザのふち(Cornicione di pizza)がふっくらとふくらんできます。ピザは1分半~2分で焼けます。イタリアの水牛のチーズのピザです。
2010年08月18日
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12日発売のオズマガジンお取り寄せコーナーに肉球マシュマロが掲載されました!サイトはこちらマシュマロ専門店やわはだ 肉球マシュマロ
2010年08月11日
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お陰さまで前回の「あなたのビジネスを10倍加速させる!『実践twitterマーケティング』」(ごま書房新社)に続き、今回もごま書房の「ツイッターで小さなお店の売り上げを200%アップさせる方法」に掲載されます。前回の本にはおすすめアカウントということで半ページほどでしたが、今回写真入りで約6ページにわたり掲載されました。本の発売は、30日ということです。6月に発売された「あなたのビジネスを10倍加速させる!『実践twitterマーケティング』」(ごま書房新社)
2010年07月22日
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テレビでやっていた豆乳生姜寒天がダイエットに良さそうというので知り合いのサイトのレシピ紹介します。豆乳生姜寒天のレシピ他にも沢山のレシピ載っています。参考になさってくださいね~^ー^簡単料理レシピサイト
2010年04月01日
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うちの猫らうちの猫ら(2)めちゃめちゃ有名な猫さんでした!本も出ています!「お願いネコのヨウカンさん」で大人気の猫ブログ【ぶつぶつ独り言2(うちの猫ら2009)】にて、肉球マシュマロ紹介いただきました!http://kachimo.exblog.jp/9315558/ありがとうございます!
2009年12月05日
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先月21日のダンスユニット「紫ベビードール」のファンとの集いイベントhttp://www.murasakibabydoll.com/j-index2.htmlでやわはだのマシュマロを使っていただきました。(限定品)紫ベビードールとは?→http://www.murasakibabydoll.com/plofile2.htmlhttp://www.sugary-sweet.com/
2009年12月05日
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今度の日曜おおぞらサイクリングの勝手にセンチュリーが開催されます。どなたでもどうぞ!スタートゴールは当店。好きな時間にスタートしてください。5月に行った勝手にセンチュリーのときの写真「100キロはしったどー」「いってきまーす」
2009年11月05日
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昨日のことです。Twitterでお知り合いになったlapisさんが塩尻からうちまで自転車乗ってきてくださいました!ちょうどぎりぎりのところであまり雨が強くならないうちに到着されてよかったです。不思議と車だったらちょっと遠いな~という距離、自転車だと「どのくらい?」「100キロ」「あーそう!往復だと200だね。」みたいな感じで・・・今更ながら自転車乗りは強し!という感じですね!通ってきたコースは403号線です。コース図はこちらhttp://route.alpslab.jp/watch.rb?id=b266d7aefa64814a30d1f6596a680c16lapisさんもそうですし、この間見えた二人も今年自転車乗り始めたばっかりで、うーむ、そのはまり込み具合に ^-^ です。それにお互い自転車が好きということと「道」に興味があるというのも話が弾む要因ですね!帰りは輪行されるということで、輪行袋にセットするところを「見学」しました。バイクも前レースとかでご一緒したこともある松本の三谷さんところで買ったというのでそんなこんなでいろいろお話が出来てとっても楽しかったです。詳しくはlapis-funadukiさんのブログで!はてな それは廻るめく星々のひとつ 「サンパスタでランチ」ミタニサイクルショップ サイクルマインドhttp://www.cyclemind.com/ベーグル君のツイッターはこちら。
2009年11月02日
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サンパスタのベーグルはカナダモントリオールスタイルのベーグルです。生地に卵や油脂、牛乳が少しですが入っています。酵母は普通のもの(2種類)を使っています。粉の一部に「長野県産の地粉」を使っています。粉は地粉もいれて5種類をブレンドしています。粉のブレンドにはそこそこ(笑)こだわりました。発酵は低温で長時間のため、なくなってもすぐに用意が出来ません。酵母、水分ともに少なくガッツリした目の詰んだパンです。食べ応えがあります。地元の山の薪を使って直火で焼いています。ゴマがくっついています。笑 どちらかというと「女性向けのおしゃれなパン」ではなく腹持ちも良くがっつりボリュームもある男っぽいパンです。サンドなんかあごをはずさないように大口開けてかぶりついてください。^^とても素朴なパンですが自分も家族も大好きなパンです。^^このパンに出会えて幸せです。「ベーグルって油も砂糖も卵も入っていないからヘルシーなの」という方や卵や乳アレルギーの方はお求めにならないようお願いします。今話題のベーグルはそのほとんどがニューヨークスタイルのものです。北米ではニューヨークとモントリオールのものが良く知られていますがいずれも移民によってアメリカ大陸にもたらされたものです。しかしモントリオールのベーグルはニューヨークのものとはかなり製法が違います。日本ではほとんど紹介されておらず、作っている業者もほんの1,2軒というところです。サンパスタでは本場モントリオールのベーグルと同じ薪の火の直火でひとつひとつ手作りで焼いています。石窯で焼いているベーグルは他にもありますが、薪の直火で焼いているところは他では知られていません。粉の一部に「長野県産の地粉」を使っています。粉は地粉もいれて5種類をブレンドしています。発酵は低温で長時間かけています。酵母、水分ともに少なくガッツリした目の詰んだパンで食べ応えがあります。薪も近くで取れた楢材を使用しました。薪の火の匂いが香ばしいベーグルに仕上がりました。サンパスタはサイクリングカフェとして営業していますがベーグルを自転車のホイールにみたて、サイクリストにも喜ばれるように「信州サイクリングベーグル」と名づけました。以上、とあるサイトに紹介しました・・・^-^
2009年10月28日
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一人で走って、みんなでレースも出来る!猛レース。これ面白そうです。^-^
2009年10月27日
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こんばんは。25日の信濃毎日新聞7面経済欄(なんと!)のツイッター特集でベーグル君の写真が載りましたよ!えへへ^^サイクリングベーグル君をいますぐフォローしよう!ツイッターは携帯からでも気軽にみられます。http://twitter.com/mbagelsましゅまろっ娘もつぶやいてます・・・http://twitter.com/yawahada
2009年10月27日
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お店情報、ベーグル情報をつぶやきます!みなさんをフォローさせてください!http://twitter.com/mbagels
2009年10月27日
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このハムサンドは試食用です。^^これは使いません。もっと違うのがいいんです。
2009年10月27日
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当店のお客様でもある上田龍(りょう)さんの著書です。上田さんはベースボール・コントリビューター(野球記者・野球史研究者)であり、スカパー!MLBライブの日本語コメンテーターも務めておられます。 (公式Blog)http://blog.goo.ne.jp/holycow1998/ (スカパー!MLBコメンタリー) http://www.skyperfectv.co.jp/sports/baseball/commentators.html昨日久しぶりにおいでになり、ベーグルご注文でした。鉄道の話で盛り上がりました、D51が壊れちゃった話http://blog.livedoor.jp/asianrailroad/archives/955705.htmlなど私はほとんど聞いてただけですけど、飯山の駅にある回転台のことまで知ってて・・・・物知りな方です。そんな上田さんが最近本を出版しました。★戦火に消えた幻のエース―巨人軍・広瀬習一の生涯 (単行本)★ 日米開戦前夜の1941年夏、彗星のように東京巨人軍に出現し、プロ初登板のマウンドでいきなり3安打完封勝利(デビュー戦初登板初勝利は巨人史上初)の鮮烈なデビューを飾ると、この年8勝、翌42年には21勝で最高勝率投手となり、兵役で全盛期の力を失っていた沢村栄治、重病で戦列を離れたスタルヒン(須田博)の穴を埋めて余りある活躍でチームの勝利に大きく貢献しながら、やがて兵役に取られ、激戦地のフィリピン・レイテ島で22歳の生涯を閉じた“幻のエース”広瀬の野球人生。(主な目次)1 瀬戸際の巨人にあらわれた“救世主”2 甲子園出場と社会人野球・陸上競技での活躍3 日米開戦前夜の職業野球4 戦時下のウイニングボール5 戦火に散ったエース6 エピローグ別項 戦争と野球1・2下記は上田さんの談 今年はジャイアンツの創立75周年にあたりますが、沢村から上原浩治まで21人を数える歴代の20勝投手に名を連ねながら、おそらくもっともその名前が知られることがなかった広瀬の足跡を、ぜひ拙著をご覧いただき、ひとりでも多くの野球ファンに知っていただければ幸いです。 拙著の取材ノート「東京巨人軍史上初の新人初登板初完封投手・広瀬習一の輪郭~“幻のエース”の足跡を追い求めて」を、私が幹事を務める野球文化學會の年間論文集「ベースボーロジー10」に投稿しておりますので、こちらもぜひご一読ください。http://blog.goo.ne.jp/holycow1998/e/8ff830fd620a62fc9756e846f985646f
2009年08月03日
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北青山 グリルダイニング&バー カチナで行われたご婚礼2次会のマシュマロケーキです。お二人の門出をお祝いするシックでハッピーなマシュマロケーキ。甘~いマシュマロでスイートな新婚生活がスタートできそうですね!このケーキは80個以上のマシュマロで「建造」されています!笑ちなみに中野市産の苺と木苺使ってます!白はココナッツ、茶色はココア味のマシュマロです。散らしてあるのは知り合いのブルーベリー。地産「他」消です~笑
2009年07月20日
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カナダでナイアガラの滝のガイドをしている娘がメニューを考えたカフェを期間限定でオープンすることになりました。ベーグルはモントリオールスタイルの窯焼きベーグル。サンドイッチなどで食べてください。そしてスムージー。これは日本では「シェイク」といったほうがいいのかも。娘のお気に入りのメニューを出来るだけ忠実に再現して、皆さんに楽しんでいただけたらナーと思います。
2009年06月08日
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カナダから娘が帰ってきた。長靴で来た。向こうでこっちの天気を聞いた。土日は天気悪いなー、と答えたら「それじゃ堂々と長靴はけるわ」と。スーツケースがいっぱいでどうしても入らないという。今日は長野は一日天気が悪く雨降り。そんな中ひざまである長靴で娘は帰ってきた。新型インフルエンザで大量の旅行客のキャンセルがでて、ガイドの仕事を失って帰って来ました。)
2009年05月31日
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胡椒のマシュマロを作るための自家製白胡椒のシロップが余っていたので珈琲に入れて飲んでいます。辛くておいしいです。
2009年05月30日
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忌野清志郎さんが亡くなりました。いつかは一緒に自転車に乗ろうと画策していたのですが・・・永遠に出来なくなってしまいました。そこで追悼のライドをすることを決めました。6月14日、うちをスタートゴールにします。コース距離などはまだ未定。一緒に走りましょう!詳しくはまた。こちらもよろしくhttp://sanpasta.naganoblog.jp/
2009年05月20日
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もしかすると日本初です。カナダ・モントリオールスタイルの薪窯焼きのベーグルを焼くのは。このベーグルを来週あたりから販売開始予定です。来週はもしかすると100キロロングライド、名づけて「ベーグルライド」を開催することになるかも・・・当店がスタートゴールです。もちろんベーグル食べていただきますよ~
2009年05月17日
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モントリオールスタイルのベーグルは娘の一押しということで、店で出そうと思っています。かなりいいものが焼けるようになりました。これはサイクリングベーグルで、ジャージのポケットに入れられる大きさで作ってくれと頼まれましたので、ちょっと小ぶりにしました。このほかにNYスタイルのものも焼きます。
2009年05月15日
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うちは震度3でした。ぐらぐらぐらっとゆれました。地震はいやですねー被害がないことを祈ります。
2009年05月12日
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自転車に乗って食べにきてくださーい。ベーグルサンドにしてお出しする予定。ジャムサンドは背中のぽっけに入れて補給食に。それにはちょっと大きめですね・・笑緑がまぶしい丘の上で自転車を止めた。グリーンの風に吹かれてベーグルサンドを食べる。なんだか自然に笑顔になる・・・・ベーグルの穴から青空が見えたらサイクリングに行こう!気ままな窯焼きパン屋さんサイクリングベーグル FreeWheelin' (c)
2009年05月12日
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ベーグルの穴から青空が見えたらサイクリングに出かけよう!窯焼きベーグル、焼きます。販売はもう少し先になります。
2009年05月07日
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窯でベーグルを焼きました。今回初めて作ってみました。自分がベーグルあまり食べないので今まで作ったことがなかったんです。ふわふわなタイプではなくしっかり目のつんだタイプです。試作ですのでミニベーグル。全粒粉入りです。うん、なかなかおいしい!作り方も途中でゆでるんですがそれが面白いんです。外側がすべすべになります。それと写真奥は雑穀米入りのパンです。リュステック風(田舎パン風)に作ってみました。お米が入っているのでもちもちです。窯で焼くときは温度も計りません。焼く時間も計りません。のんびりと発酵させ、のんびり焼きます。窯はそんなのんびりをしっかり受け止めてくれ、良い感じに焼き上げてくれます。焼けたかな~と窯をのぞいて見て判断します。形もちょっと不ぞろいですが味、内容には自信があります。何よりものんびりした気持ちになれるパンたちです。まぁ素朴ということです・・・都会風ではありませんのであしからず!パンの種類は決まっていませんが、雑穀米パンとベーグル、リュスティックやバナナパンなど、天然イーストを使って粉にもこだわっています。私の子供たちが3人ともアレルギーっ子でしたので、その辺にはかなりシビアにすごして来ました。子供たちはいやがおうにも市販のお菓子や添加物たっぷりのものを食べずに育ち、おかげで?味覚もかなり鋭いです。そんな子供たちに食べさせることが出来るパンを焼いています。卵は使わないリーンなパン、雑穀の入ったパンなどを焼きます。市販されているパンに使われていることもある添加物は使っていません。というか使えといわれても使い方を知りません(笑)。具沢山の手作りスープと一緒に召し上がっていただいたりサンドイッチでお出ししたりする予定です。多分のんびりやさんなのでたくさんは焼けないと思います、欲しいと言う方にだけ食べていただこうと思います。自分でも割と好きなほうだったライ麦パンですが、なんと去年自分がライ麦アレルギーということが分かり、積極的に焼く気にはなれません(笑)。ライ麦パンや県内産小麦を使ったハード系パンは長野にあるベッカライブロートバランスというパン屋さんのがちょーお薦めです。私の大好きなパン屋さんです!
2009年04月21日
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別のブログで簡単パン紹介したら、オーブンがないから出来ないと言う声がちらほらあったので、オーブントースターで作ってみました。ちゃんとできました~ あめ色にソテーした玉ねぎを入れてみました。 ピスタチオ入りパンとおどけるクリス作り方トースターは小さいので、昨日のレシピの半分サイズでやってみました。・粉1カップ 大体100~120gぐらいです。粉は中力粉または薄力粉。薄力粉に強力粉まぜてもいいです。私が焼いたのは、オートミール、コーンフラワー、全粒粉、薄力粉、強力粉です。強力粉は少なめです。・砂糖小さじ1~大さじ1(お好みで)・塩 ひとつまみ・重曹だったら小さじ7分めぐらいベーキングパウダーだったら小さじ大盛り1(重層かベーキングパウダー、どちらかでいいです。)ピスタチオなど乾いているものは粉と一緒に混ぜます。・牛乳 80cc~100cc 様子を見て。(ヨーグルト50gと牛乳50ccでもよし。ヨーグルト100gでももちろんいいです。ヨーグルトの酸味は重曹と反応してふくらみが良くなるそうです。)・サラダ油 大さじ軽く1・作業の流れ・粉類をよーく混ぜてそこに牛乳や油などをいれてスプーンなどでかき混ぜます。ここでそのほか混ぜものがあれば入れてください。野菜のピューレとか水分のあるものを入れる場合、牛乳などを加減してください。アルミホイルを15cmぐらいの長さに切って二重にします(下からのヒーターの熱が上にまわって来るように)。その上にクッキングペーパーを同じ長さに切って重ねます。そのクッキングペーパーに混ぜた生地を形にしておきます。あんまり高くも盛り上げると、上のヒーターにくっつくので気をつけて。ぬらした包丁で生地にたてに切込みを入れます。予熱しておいたトースターにいれ、生地の上にふんわりとアルミホイルをかぶせます。温度にもよりますが12~13分ほど加熱します。まわりが少し焼けてきて、はじっこはちょっときつね色になってるところもあるけど、まだ中は火が通っていません。そこでいっぺん取り出して電子レンジで1分半から2分ぐらい加熱します。(500w)竹串などさして何もついてこなければOK、加熱しすぎないように気をつけて。そしてもう一度トースターに戻し5分ぐらい焼いてください。最後の1,2分は様子を見ながらアルミホイルをとっててっぺんがきつね色になるようにしてください。これも焼きすぎに注意、ヒーターが近いので気をつけないと焦げてしまいます。以上、やってみてくださいね~クリスは焼きたてがうまいと言ってすぐ食べちゃったけど、すこしたって落ち着いてからのほうがいいかも。うまく作れたらご一報くださいね~
2009年04月17日
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カナダにはマルチグレイン(何種類もの穀類)を使ったパンがあって、クリスはそれを食べていたようです。こちらではそんなパンは手に入らないので、私が焼くことにしました。(クリスは今うちにホームステイしているカナダ人青年)でもまずはマルチグレインもないので、全粒粉とオートミール、コーンミール、ヨーグルト、りんごで簡単なソーダブレッドを作りました。作り方はすごーく簡単。ただ普通のパンとは少し違ってスコーンのような感じです。外側はかりっとしていてなかはふんわりしています。パンと言うと普通の人はなかなか手を出しにくいと思われているんじゃないでしょうかね。確かに一次発酵、二次発酵、ベンチタイムなんやらかんやらめんどうですものね・・・そこへいくとソーダブレッドは本当に簡単です。失敗はほとんどないといっていいと思います。ただしお店で売っているパンとは少し違ってスコーンのような感じ。こねたり発酵したりが必要ない。重曹で膨らませるパンなのでソーダブレッドと呼びます。作り方はいろいろあるのですが、簡単に言うと粉と水分そして重曹またはベーキングパウダーをさっくり混ぜて焼くだけ、いたって簡単です。あまりにアバウトだからかえってわからないかも・・・材料○粉類 2カップ 200~250g 粉の内訳はお好みで。○重曹だったら小さじ大盛り1、ベーキングパウダーだったら小さじ2。○塩ほんの少し。○砂糖 さじ1~大さじ1。はちみつでもOK。大さじ2ぐらい。○ヨーグルト、200gぐらい○サラダオイルおおさじ1 全粒粉 とうもろこしの粉 シリアル オートミール 薄力粉 強力粉○粉 2カップ 200~250g 粉の内訳はお好みで。今回作ったのは強力粉、薄力粉、全粒粉、コーンフラワー、オートミールです。分量はあまり気にしなくてもOK。オートミールなどシリアルを入れるとそれっぽくなりますが、全体の3分の1ぐらいまでで。普通の粉を基本にそこにいろいろ入れるというイメージで。小麦粉の種類もあまりも気にしなくてもいいです。ただしどちらかというと強力粉より中力粉や薄力粉を多目にしてください。強力粉が多いともっちりします。薄力粉が多いとさっくりふんわりと言う感じ。製菓用の全粒粉を基本にしてもいですね!ライ麦少し入れてもいいですね、私はライ麦アレルギーなので使っていませんけど・・・○ここに重曹だったら小さじ大盛り1、ベーキングパウダーだったら小さじ2。重曹はあまり入れすぎると苦味を感じます。これを大き目のボールに入れてよくかき混ぜておきます。ふるう必要はないです。○塩ほんの少し。○このみの砂糖 小さじ1~大さじ1。はちみつでもOK。大さじ2ぐらい。甘いシリアル入れた場合は砂糖はパスしてもOK。 ○水分はヨーグルト使うと本格的、200gぐらい。ヨーグルト1パックは500gですので大体の計算で。牛乳でもいいです。130~150ccぐらいで様子見てください。水でもいいです。ここに自家製りんごのピューレを少し入れました。甘みはそれだけです。○サラダオイル 大さじ1、入れるとしっとりします。以上をさっくり混ぜます。ナッツや何か入れてもOK。こねなくていいですよ。混ぜているときあんまり水分が少なく感じたら足してください。水分は多くなると焼き上がりがぺちゃんこな感じになります。水分が少ないと丸めたとき形を保つので丸い感じに焼きあがります。ちょっとべたつくけどクッキングペーパーの上に丸める様な感じで形作ります。焼くときはこのままオーブンの台の上に直接乗っけます。丸めた生地の上を十文字にカットします。好みでゴマやシリアルを振り掛けます。私はオートミールを振りかけて焼きました。180度~200度で余熱をしておいたオーブン(オーブンレンジのオーブン機能の方です)で25分ぐらい焼きます。きつね色になり、竹串などでさして何もついてこなければ焼き上がりです。焼いた直後よりしばらくたってからのほうがおいしいです。せっかくローカロリーに作ったパンですが、バター塗るとうまい。笑やってみてくださいね!
2009年04月16日
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飯山の見所のひとつとして知られるようになった「菜の花」。その開花時期にあわせたサイクリングイベントが開催されます。これからの天候でなんともいえないのですが、多分菜の花と桜も、そして日本の「ふるさと」と言っても良い田舎のすばらしい風景が楽しめるなかなかいいコースですよ。コースは千曲川沿いにおおむね平坦なコースを設定しました。サポートカーがつくので初心者の方も安心です。今年はちょっとサイクリング、と思っているあなた!ぜひ参加してください!「花のいいやま快走50キロ」軽食、保険、サポートカーつき日時 4月26日(日)場所 飯山市千曲川沿いのおおむね平坦なコース参加費 2000円参加資格 中高生・一般参加人員 30人限定お申し込みはこちらまで!http://www.e-shinshu.com/cycle-life/
2009年04月03日
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From: 輝さん こんにちは!はじめまして♪ いきなりメールしてごめんね(汗 俺、輝って言うんだけど、最近全然出会いが無くて正直寂しくてさ・・・ 一応、ジュエリー、アパレル系の会社を経営してるから、俺の肩書き目当てに寄って来る人は沢山いるんだけど、俺、完全中身重視だから全く気が合わないんだよねw 肩書き目当てのうわべ美人なんて話しててもつまらなくて… プライベートではどうしても仕事関係の出会いばかりになっちゃうから、こうして思い切ってメッセしてみたんだ☆ プロフ見てたら、どうしてもメッセしたくなっちゃってw そのまま通りすぎれば一生関わる事も知り合う事もなく、ただの他人のままだけど、出会いって待ってるだけじゃなくて、自分から行く事も大切かな!?って思ってさ。 もしよかったら、少しだけでも話できないかな? 純粋に友達として仲良くなれたらって思ってるんだ♪ これ俺のアドレスだから、もし気が向いたら返事ください!! teru0101@ezweb.ne.jp 突然メッセしちゃってごめんね(汗 メール、楽しみに待ってるよ!かなりね(笑) 輝 ・・・ってお前誰だよ!私の年知ってんのかよ! 大笑つか、プロフの写真、犬なんですけど・・・爆こんなんばかり入ってるので、とにかく楽天は使いづらいです。リンク先の皆さんのところへお邪魔しても、日記に変なコメントがたくさん付いていて。。。そんなところに書き込むのもいやですしねー笑とにかくこちらのメッセは閉じます。ご連絡はミクシーなどからお願いしますね。
2009年03月26日
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折からの風で庭の杉の木から花粉がもうもうとまるで煙です。もう少し雨降って欲しいです。
2009年03月22日
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10年分の「物」があふれかえって足の踏み場がないとはこのこと。左の隅に私がいます、箱を持って呆然としています。笑すべて片付けるのに3週間ぐらいかかりました。それから断熱材を貼って・・(1枚目の写真と同じ場所です。)板を張る、この作業がとにかく大変。照明もつけて。高いところの作業はとっても疲れました。庭の「瓜肌カエデ」の枯れている幹をつかってハンガーに。ショップみたいです。息子の好みのテイストに・・・1月の終わりから始めた"仕事"がようやく完成に近づきました。2日だけ息子の友達が手伝ってくれた以外は、すべて息子と二人でやりました。今までの息子の部屋を片付けて今日から私はそこに。そして私が寝ていた部屋は、来月からカナダ人の青年の部屋に。しばらく我が家にステイすることになっています。
2009年03月19日
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夕方たまたまテレビつけたらドラマやってて最後のところで小菅の拘置所が出てきて・・・そしてそのまま荒川土手の映像に!ちょーなつかしー学生のときその近くに住んでて、よく荒川の土手へ行きました。あ、拘置所が懐かしいわけではないですよ・・・紛らわしくてすいません。笑
2009年03月18日
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屋根裏部屋の改装がほぼできた。息子の和ジアンテイストな部屋になりつつある。1月の最終週からだからここまでくるのに1ヵ月半以上かかっている。
2009年03月15日
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コンパネを屋根裏まで運んで、それを天井に張る仕事の「後遺症」が今日も結構「来て」います。(断熱材を入れたその上に板を張った。)いえ、昨日じゃなくておとといとさきおとといの話。笑構造用のコンパネ、ものすごく重いんです。屋根裏まで運び上げて息子と二人で押さえたりインパクト打ったりを交代でしましたけど、重労働でした。大掃除始めてから6週間、おとといと昨日は息子の友達も手伝いに来てくれて、そのうえ昨日は友達のお父さんが電気工事しに来てくれた。たまたま近くで工事があったからというのだけど、まったくプロというのはすごい。オーラが違う(笑)。30分ぐらいですべてを済ませて帰っていった・・・そういえば結婚する前、夫の友人がやはりこんな感じで手伝いに来てくれたことがあったっけ。。息子が言い出さなければ片付くこともなかったし、娘がステイの話を出さなければこんな短時間でここまで片付くこともなかったと思うと・・感慨無量。息子の友達の一人も、今年結婚するので自分の家の「門」にある部屋を改造してキッチンバストイレをつけるので(ものすごい大きな古い庄屋さんなんです、それにしても「門」に住めるとは!)、その子がおれんところはここはこういう風にしようとかいいながら手伝ってくれてました。今度は息子が手伝いに行くでしょう。さて今度はお勝手を少しいじらないと・・・
2009年03月09日
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リクエストにお答えしてさんまの蒲焼缶詰パッカン、簡単パスタ。さんまの蒲焼・・・・味を想像したとき、キャベツとマヨネーズが脳裏に浮かんで・・・キャベツのざく切りとえのき茸をさっと塩茹でして「あじぽん」ほんの少々で味をつけます。にんにくと唐辛子を熱してさんまを投入、缶詰の汁とトマトケチャップ少々。ゆであがった麺をあえて大根の千切りをトッピング。マヨネーズで飾ります。食べるときあじぽんかけてもいいです。
2009年03月06日
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雪降っちゃいましたねー20cmぐらいですけど・・ふと思いついて作ってみました。鯖の味噌煮の缶詰、100円ぐらいの安いやつです。野菜は白菜の葉先を使いました、さっと火を通すだけ。カロリー的にはかなり控えてます。(詳しくはあとで。)うーん、でもなんだかご飯のおかずにもぴったり。ご飯が進みます、ってこれじゃダイエットできないじゃんか!! 笑
2009年03月03日
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ご無沙汰です。^^今日は昼間とても暖かく春めいていました。壁田城址からみる千曲川ここで採ったふきのとう、今年初のフキ味噌でたべました。写真はふきのとうのフリット(てんぷら)をアラビアータにトッピングしたものです。
2009年03月01日
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豚キムチのほうはすごい勢いで見られてます・・・動画ほうれん草とベーコン、卵のスパゲッティ作り方http://sanpasta.naganoblog.jp/
2008年10月10日
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簡単でおいしい!http://sanpasta.naganoblog.jp/こちらでどうぞ♪
2008年10月10日
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いい天気ですね。庭中蜂が飛び回っていますよ・・・息子がいないので洗濯干しました。 笑↓http://sanpasta.naganoblog.jp/
2008年10月03日
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久々に書き込みます~カナダのナイアガラで「左手に見えますのは有名なナイアガラの滝ですぅ~」というバイトをしている娘がスカイプで、ねぇねぇ東急で化粧水買ってきてというので、ガソリン気にしつつ長野に向かう。久方ぶりの長野は、愛も変わらずあきテンポが目立つ。出かけたからには最低でも二つは用事を足さないともったいないのでかねてからの懸案だった「パン屋」に寄ることにした。ベッカライブロートバランス http://douce.naganoblog.jp/ううむ、硬いパンを想像させる響きだなー場所は・・・本郷駅からSBC通りへ出る通りにある。地味な店構え。だいたいお薦めできるところは地味なところだな・・・笑店内から通りを見ると・・・ここのご主人の焼くパンはかなり前から知っていて、いっぺん食べて多分いっぺんで好きになった。その後スープ屋やってたとき、パンを使わせてもらたことがある。しばらくドイツにいらっしゃるという話を聞いたけど、最近パン屋さんをオープンしたというのでとにかく速めにお邪魔したかった。夜はもちろんこのバゲット、フルムダンベールとゴルゴンゾーラ、くるみ。キャベツのスープ。なんだかわかんない日記とあいなったのだ~まいっか!パンうまかったし。
2008年09月29日
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