2026年07月の記事
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穴子の炭火焼き
今日は土用の丑の日。鰻を食べるのが一般的ですが、穴子を食すのはいかがでしょうか。夏バテ防止に役立つのはビタミンB群。鰻に豊富に含まれていますが、穴子も負けてはいません。祥吉では、穴子を炭火で楽しむ別注料理をご準備しております。穴子を食べて暑い夏を乗り切りましょう。一人前が2,000円（税込）です。皆様のご用命をお待ちしております。赤穂温泉 潮彩きらら 祥吉加里屋旅館Ｑ（Ｋａｒｉｙａ Ｒｙｏｋａｎ Ｑ）
Jul 26, 2026
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江戸風鈴
毎日本当に暑いですね。こんな日は旅館で温泉に浸かってのんびりしませんか。祥吉の玄関先には、江戸風鈴が置かれています。風でリンリンとなる音は、一時の涼を運んでくれます。少しだけでも皆様の暑さが和らぐと幸せです。赤穂温泉 潮彩きらら 祥吉加里屋旅館Ｑ（Ｋａｒｉｙａ Ｒｙｏｋａｎ Ｑ）
Jul 24, 2026
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赤穂の夕陽
今日も厳しい暑さが続いた赤穂御崎。夏本番のお天気とは言え、まだまだ続きそうなこの気温はちょっと勘弁して欲しいですね。そして今日の夕刻はこの時期らしいオレンジ色の夕陽。暑さのせいか少し霞んでいるように見えました。ゆっくりと沈む夏の夕陽もお楽しみ下さいね。赤穂温泉 潮彩きらら 祥吉加里屋旅館Ｑ（Ｋａｒｉｙａ Ｒｙｏｋａｎ Ｑ）
Jul 23, 2026
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尾道ラーメン「東珍康」さん
先日、広島の尾道に行った時にランチに伺ったのは東珍康さん。尾道ラーメンの有名店だそう。伺った時にはすでにお店から溢れていた長蛇の列。地元に愛されたラーメン店なんだと期待しながら順番を待っていました。程なくして案内されて頼んだのは、もちろん尾道ラーメン。出てきたラーメンは何とも美味しそうないで立ちです。レンゲでまずはスープを一口。醤油味ですっきりとした旨味が良いですね。スープに浮いている背脂が、スープや麺と一緒に絡まりながら食べていくとこれが尾道ラーメンの味だと実感できます。人気店の所以が分かる一杯でした。ご馳走様でした。
Jul 21, 2026
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鱧の落とし
暑い毎日が続いていますね。夏バテしないように滋養源として食べたいのは長い魚。祥吉でお勧めの長い魚は鱧。職人技の骨切を施して、さっと湯にくぐらせて召し上がって頂く鱧の落としを別注料理でご支度致します。梅肉をちょっと付けてお楽しみ下さい。鱧のなんとも言えない歯応えと旨味が夏の味を届けてくれます。一人前が2,000円（税込）です。お気に入りのお飲み物のお供に是非どうぞ。赤穂温泉 潮彩きらら 祥吉加里屋旅館Ｑ（Ｋａｒｉｙａ Ｒｙｏｋａｎ Ｑ）
Jul 20, 2026
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赤穂の夕陽
今日も夏空が広がった赤穂御崎は、気温も上がってこの時期らしいお天気でした。連休中日とあって、祥吉にもたくさんの皆様にご来館頂いております。そして夕刻の夕陽は、オレンジ色の夕陽です。雲の向こうから力強く光りながら沈む姿は格別です。夏の夕陽も楽しんで下さいね。赤穂温泉 潮彩きらら 祥吉加里屋旅館Ｑ（Ｋａｒｉｙａ Ｒｙｏｋａｎ Ｑ）
Jul 19, 2026
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波打ち際のプール 今日からオープン！
本格的な夏がやって来ましたね。そしてお子様はいよいよ夏休み！夏の思い出を一杯作って下さいね。祥吉のプールも本日よりオープンしました。太陽の光が降り注いで、夏本番の雰囲気です。潮風と波の音を感じながら水遊びをお楽しみ下さい。赤穂温泉 潮彩きらら 祥吉加里屋旅館Ｑ（Ｋａｒｉｙａ Ｒｙｏｋａｎ Ｑ）
Jul 18, 2026
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焼き鱧と焼き茄子のご飯春巻き
今月限定の別注料理のもう一品は、焼き鱧と焼き茄子のご飯春巻き。ちょっと珍しい組み合わせですが、これが中々の美味なんです。旬を迎えた鱧、そして夏野菜の茄子をもち米と一緒に春巻きに仕上げています。味付けには白味噌を、そして香りに大葉を忍ばせてパリパリ食感で楽しい一品です。調理場スタッフ一押しのお料理になりました。一人前が1,890円（税別）です。皆様からのご用命をお待ちしております。赤穂温泉 潮彩きらら 祥吉加里屋旅館Ｑ（Ｋａｒｉｙａ Ｒｙｏｋａｎ Ｑ）
Jul 17, 2026
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赤穂の夕陽
いやぁ、今日も暑かったですね～外にいるのが危険なレベルの暑さになっています。これからこんな夏空がしばらく続くのでしょうね。そして、夕刻の夕陽はこの季節らしい輝きを放ちながらゆっくりと沈んでいきました。水面を照らす光もきらきらで夏の夕陽でした。赤穂温泉 潮彩きらら 祥吉加里屋旅館Ｑ（Ｋａｒｉｙａ Ｒｙｏｋａｎ Ｑ）
Jul 16, 2026
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「サササ」さんの薬膳茶
播磨の北部、宍粟市で薬膳茶を扱っておられるサササさん。自家菜園で無農薬にこだわった材料を積極的に使いながら作られた茶葉は、香りが豊かでこれまでのそれとは違う風味や味わいがあります。お茶ベースの薬膳茶なので、ハーブティはちょっと苦手、漢方の様な苦みがちょっと苦手・・・という方にもお薦めです。祥吉では、お食事タイムのお供にこの薬膳茶をお薦めしております。一煎、二煎、そして三煎まで楽しめてどんなお料理にも合わせて頂けます。そしてお気に召しましたら売店で手土産にして下さいね。祥吉こだわりの薬膳茶を楽しんでみて下さい。赤穂温泉 潮彩きらら 祥吉加里屋旅館Ｑ（Ｋａｒｉｙａ Ｒｙｏｋａｎ Ｑ）
Jul 14, 2026
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赤穂の夕陽
今日も真夏を思わすお天気だった赤穂御崎。気温もぐんぐん上がって外に出ているのが危険なほどでした。そして、夕刻の夕陽は黄金の夕陽。この季節らしい力強い光を放つ夕陽です。夏の夕陽も良いですね。赤穂温泉 潮彩きらら 祥吉加里屋旅館Ｑ（Ｋａｒｉｙａ Ｒｙｏｋａｎ Ｑ）
Jul 13, 2026
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やみつき うす揚げかりんとう
祥吉で「うす揚げかりんとう」の販売を始めました。以前、とあるお店で販売されていたこのかりんとうがびっくりするほど美味くて、普通のかりんとうを食べ慣れていた私にとって、その概念を完全に外れて、こんなかりんとうがあるのかと思わずにはいられませんでした。早速に仕入れが出来ないかと納品業者様に協力を頂いて、この度祥吉の売店にて販売が開始されました。かりんとうのネーミングはついていますが、薄い仕上がりでちょっとしたことで折れてしまうほど。歯応えはパリッとした食感で、ごまの風味が良いんです。塩味と黒糖のミックスと黒糖味のみの二種類を販売しています。今までのかりんとうではない美味しさを発見できるはずです。是非手土産にしてみてください。
Jul 12, 2026
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人気プラン「夏会席」をどうぞ
今年も祥吉の夏のお料理プランが始まっております。お陰様で今年もたくさんの皆様にご予約を頂戴しておりますが、今一度皆さまに夏会席のご案内をさせて頂きたく存じます。祥吉の夏会席には、瀬戸内の夏の食材をメインにした品々が祥吉らしいお料理になり、皆様の食卓へ運ばれます。鱧の焼き霜や低温調理された蛸、名物の鮑の肝フォンデュや鱧と蛸のしゃぶしゃぶなど調理場の想いを込めたお料理の数々をお楽しみ下さいませ。ここには冷えた吟醸酒や白ワイン、そしてオーガニックのジンジャエールやノンアルスパークリングを合わせて頂くのもお薦めです。温泉でのんびり寛いで、そして祥吉の夏のお料理で舌鼓を打ってくださいね。皆様のご来館をお待ちしております。ご予約はこちらから
Jul 11, 2026
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赤穂の夕陽
梅雨が明けて赤穂御崎は暑くなりました。これから夏のお天気が続きそうですね。そして、夕刻の夕陽はこの時期らしい力強い光を放ちながらゆっくりと沈んでいきます。黄金色で美しい夕陽でした。夏の夕陽も綺麗です。赤穂温泉 潮彩きらら 祥吉加里屋旅館Ｑ（Ｋａｒｉｙａ Ｒｙｏｋａｎ Ｑ）
Jul 10, 2026
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夏の設え
暑い夏が始まりましたね。先日梅雨明けした近畿地方は、今日は30℃越えの気温になりました。そして、祥吉の館内にはあちこちに夏に因んだ飾りが置かれています。窯で見つけた作家さんの人形や、雑貨店で見つけたものを組み合わせながら楽しんで飾っています。そこかしこで季節の移ろいを感じて頂けると幸せです。赤穂温泉 潮彩きらら 祥吉加里屋旅館Ｑ（Ｋａｒｉｙａ Ｒｙｏｋａｎ Ｑ）
Jul 9, 2026
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波打ちぎわのプールは18日（土）からです
本日、近畿地方が梅雨明けしたそうです。いよいよ本格的な夏がやってきますね。今月18日（土）のオープンに向けて、祥吉のプールの準備も順調に進んでおります。祥吉のプールは敷地の最も海側に位置しており、潮風や波の音を聞きながら水遊びをお楽しみ下さい。夏の一夜も是非祥吉でお過ごし下さいませ。赤穂温泉 潮彩きらら 祥吉加里屋旅館Ｑ（Ｋａｒｉｙａ Ｒｙｏｋａｎ Ｑ）
Jul 8, 2026
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今日は七夕
今日は、7月7日。七夕ですね。赤穂御崎はあいにくの曇り空ですが、夜は天の川の姿を見てみたいですね。祥吉のロビーには、笹を飾っておきました。皆様の願いがたくさん叶う事を願っています。赤穂温泉 潮彩きらら 祥吉加里屋旅館Ｑ（Ｋａｒｉｙａ Ｒｙｏｋａｎ Ｑ）
Jul 7, 2026
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レゴのひまわり
だんだんと暑くなってきましたね。夏本番の日々はもうすぐそこまで来ています。夏の花と言えばひまわり。祥吉ではレゴのひまわりを飾っておきます。中々可愛くて夏を感じるいで立ちです。祥吉で夏のひと時をどうぞ。赤穂温泉 潮彩きらら 祥吉加里屋旅館Ｑ（Ｋａｒｉｙａ Ｒｙｏｋａｎ Ｑ）
Jul 6, 2026
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伊丹の「神米」さん
先日、伊丹の神米さんへ伺いました。動画で見たとんかつが何とも美味しそうで機会があれば行ってみようと思っていました。伊丹の住宅地の中にひっそりとたたずむお店で、知らないと通り過ぎてしまいそうなロケーションです。そこで頼んだのはロースかつ、そしてお店のお薦めで単品で頼めるミンチカツを追加して待つ事にしました。じっくり低温で揚げて、その後に高温で仕上げる工程は見ていて楽しい時間です。揚げ上がり後も暫くおいて落ち着かせて、出て来たのがこの姿。綺麗に盛り付けられていかにも美味しそうですね。お好みでとんかつソース、塩、お醤油それぞれの味で楽しみます。どの味で食べても柔らかいとんかつとの相性は抜群で、美味しいです。追加で頼んだミンチカツもジューシーで今までのそれとは一線を画す味。添えられたサラダのドレッシングもこのカツに合った味で美味しい。こだわりが詰まってますね～色々と試しながらご飯をかきこんで一気に完食しました。こだわりの詰まったお店はロケーションに関係なくお客様がたくさん来店されてました。また再訪したい一軒でした。ご馳走様でした。
Jul 5, 2026
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冷やしシャンプー始めました
暑い夏はもうすぐそこまで来ていますね。祥吉の大浴場には、冷感のボディーソープとシャンプーを置いておきます。火照った身体を洗い流しながらクールダウンできる優れものです。夏の湯浴みタイムもお楽しみ下さいね。（数に限りがございます予めご了承ください）赤穂温泉 潮彩きらら 祥吉加里屋旅館Ｑ（Ｋａｒｉｙａ Ｒｙｏｋａｎ Ｑ）
Jul 4, 2026
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今月限定の別注料理 その2
今月限定の別注料理のもう一品は、焼き鱧と焼き茄子のご飯春巻きです。一見変わった取り合わせのお料理ですが、これが中々の美味なんです。旬を迎えた鱧と夏野菜の茄子ともち米を一緒に春巻きで包んでパリパリ食感に仕上げています。隠し味に白味噌、そして香りに大葉を忍ばせました。それぞれの素材の味がちゃんとしてこれまでにない祥吉らしい夏の一品になっています。一人前が1,890円（税別）です。皆様のご用命をお待ちしております。赤穂温泉 潮彩きらら 祥吉加里屋旅館Ｑ（Ｋａｒｉｙａ Ｒｙｏｋａｎ Ｑ）
Jul 2, 2026
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今月限定の別注料理
今月限定の別注料理は、冷製蛸のトマトうどん。蛸の身をうどんに見立てて細く切りそろえて、この季節らしくチキンコンソメのジュレと一緒に盛り付けました。これだけで食べても十分美味しいのですが、地元のトマト「八百ちゃんトマト」のトマトソースを回しかけて召し上がっていただくと、清涼感たっぷりの夏の味を感じて頂けることでしょう。この時期らしい祥吉の別注料理の完成です！一人前が1,000円（税込み）となります。今月限定ですので、ぜひお試しくださいね。赤穂温泉 潮彩きらら 祥吉加里屋旅館Ｑ（Ｋａｒｉｙａ Ｒｙｏｋａｎ Ｑ）
Jul 1, 2026
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全22件 (22件中 1-22件目)
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