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レシピは知りませんでしたが パエリア(みたいな物)喰いたくて適当に作ってみました。 材料 米1,5合 コンソメ2個を溶かした熱湯適量 刻んだソーセージとピーマン作り方 鉄製フライパンで水で研いてザルにあげておいた米を炒める (油は、ニンニクを炒めたオリーブオイルがベスト) 米を平らにして刻んだソーセージとピーマンを上に飾り付ける 上からコンソメを溶かした熱いスープをヒタヒタになる位注ぐ 蓋をしてゆっくり炊き込む。 水分がなくなって米の硬さがお好みになれば出来上がり。 水分がなくなってまだ米が全然硬かったらフライパンの淵にかけるように少し熱湯を足してやってから蓋をして蒸らしてやるとちょうどよくなります。 手間がかからないわりに豪華な感じに仕上がりますので一度お試しあれ^^
2007.02.26
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昨年末貰って冷凍していたイカを捌きました。 大きなアオリイカだったので、半分刺身にして、後半分は軽く塩茹でした後オリーブオイルとにんにくで炒めて美味しくいただきました^^ 今回挑戦したのは<イカの塩辛> 材料 イカの内臓と刺身にできなかった残りの所(切れ端)調理 まな板の上で内臓とイカの切り身を包丁で叩いてよく混ぜる 塩を多めに加える 冷蔵庫で3日以上寝かす。 初挑戦でしたが立派に<イカの塩辛>になってました^^塩の加減が難しそうですが、腐らせない為にも多めに入れましょう。塩辛はそのままご飯に乗せて食べてもいいし、パスタの具にしてもグッドです。生臭さが苦手な人は日本酒を少したらすと臭みが取れて美味しいですよ^^
2007.02.22
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この頃ちょっとオーバーワークなAORI 仕事をさぼっていたバチが当たったのか最近自由な時間が全然取れず(もちろん仕事中の話♪^^;)ブログの更新が滞り気味。会社のパソコンからブログを更新するのも気が引けるし(目に余る私用でパソコンを使うと人事から呼び出されるらしい)奥さんに見せられない内容もあるので自宅でもできない、仕事の移動中にブログやメールを書いたり読んだりする為にこんな物を買ってみました^^すでに発売されて6ヶ月以上たっていますが皆さん知ってましたか?DSでネットサーフィンできるんです。方法は上記のソフトを買ってDSにセットして後は無線LANのエリアで接続するだけなんです。まだほとんど使ってないですが、パソコンと比べるとやっぱり遅い!最近高性能パソコンを光で繋いでいる性能に慣れているのでふた昔前にISDNでネットしていた時代を思い出してしまいます。画像が多いページは読み込むのにかなり時間がかかりますがメールの読み書き位にはなんの問題もなし!思ったより使えるじゃんって感じ^^さて、どこの無線LANを使うかですが、大きく分けて有料無線LANと無料公衆無線LANがあります。前者はNTTのフレッツスポットやソフトバンクのBBが有名です。自宅でプロバイダ契約してインターネットに接続していれば、オプション料金を払って駅やファーストフードのお店でパソコンやDS、PSPなどを持ってきてネットサーフィンできます。後者はフリースポット<http://www.freespot.com/>と言うのがあって無線LANに接続できる機器さえあればプロバイダ契約も接続料もまったくかからないで利用できるんです。すごいでしょ?^^DSブラウザも無線LANもまだ素人なので使いながらAORIのこれからのネット環境を考えてみたいと思います。
2007.02.19
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最近は男が女性に送ったりするらしいですね?その場合、ホワイトデイはどうするんでしょうか?独身の時はそれなりにドキドキできたバレンタイン。今は義理チョコオンリーで面白くないです。(奥さん含む)小学校2年の息子は『お返しが面倒だからチョコなんて欲しくないよっ!』って学校に行ったけれど、本当は好きな子から貰いたいんだと思う。ひとつでいいから息子にチョコが貰えますように^^AORIはさっき携帯にスナックのママから大きなチョコ用意してるから飲みに来てねってメールが入ってたけれどまっすぐ家に帰って奥さんからの義理チョコを食べる予定です^^;
2007.02.14
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怖い夢設定 AORIは映画(ドラマ?)の演出家(監督?)天井の高い藁葺き屋根の建物(セット)の中で映画のロケを進行していた。出演者のさえない男がAORIに『俺にもっとちゃんとした出番をくれ!』って詰め寄られるもシカト。諦めてその場を立ち去る男。しばらくして撮影現場の真ん中にドンッ!さっきの男がセットの一番上から飛び降りて顔を潰して死んでいた!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・自殺現場を片付けてから数時間後、AORIは他のスタッフと明日以降のスケジュールの打ち合わせをしていた。AORIの正面に座っていたスタッフの顔が急にこわばる。振り返るとAORIの背後で閉まっていた襖が開いていた・・・。『今急に開いたんですよ・・・・』ビビるスタッフ。『そんなはずない・・・・・』AORIの言葉が終わらないうちに今度はAORIの正面の襖がスーッと開いて・・・その奥の床の間の壁の中からさっきの顔が潰れた男がゆっくり出てくる所だった!こんなちゃんとホラー映画みたいになっている夢、あなたは見たことアリマスカ・・。
2007.02.09
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あぶなぁぁいっ!AORIの車の前に歩道側から自転車の女性が倒れて来た!幸いスピードを出していなかったので普通に止まれたけれど止まれなかったら頭を踏んでいる所であった!AORI『大丈夫?』ドキドキしながら車を降りて女性に話かけると、真っ青な顔をした女性(30歳位?)は無表情のまますっくと立ち上がり、AORIの顔を見る事もなく自転車に飛び乗ってすごいスピードで走り去っていった!!恥ずかしくて、少しでも早くその場から逃げたかったんだろうけど痛いのを痛くない振りするのってちょっと格好悪い!ちょっと痛そうにしながらエヘヘッて笑って去っていけばいいのに。まあとにかく轢き殺さなくてよかったと初詣に行った神社の神様に感謝しきりのAORIでした^^
2007.02.06
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その日は突然やってきた! 息子小学年生、父40歳。ガチンコでオセロをしていた。 今までは楽勝で勝てていたんだけれど最近テクニシャンになってきてた息子、これは近々負けちゃうかもって思っていた矢先の出来事だった。 AORI『(いつもと打ち方が違うな!)』息子『次パパの番だよ!』AORI『はいはい(ここに罠を張って・・・)はい』息子『ピシッ!(罠を見破って一手!)』AORI『(ヒッ!)じゃあここ(罠パート2)』息子『ピシッ!(それも封じられる!)』AORI『(ひいぃぃぃ~!)じゃあココ』息子『ピシッ!ニヤッ♪』AORI『うわー角取られたやんっ!汗』........................................................................................ とうとう負けてしまった!オセロに自信があった訳ではないが小学校2年生に負けたのはショック!息子が父を超えていく事は喜ばしいはずなのに、こんなに早くやっつけられるとちょっと悔しいじゃありませんか!AORI『もう一回しよう!』息子『いいよ♪』ピシッ、ピシッ、ピシッ、ピシッ、ピシッ!ひいぃぃ!また負けてしまった(涙)息子『あのね、勝つ方法教えてあげようか?』情までかけられていますから~!(号泣) 次は何で負ける事やら・・・・。
2007.02.02
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