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さっきTUBEの神戸でのライブの当選ハガキが届きました。友達から「神戸は激戦だよ」と聞いてたのとあるサイトで結構外れたって人を見たので半分諦めてたところ、見事当選私の周りのTU友もみんな当たってました。今年に入って結構クジ運が良くて一番肝心な娘の幼稚園の抽選に外れないかとても心配。
2006.03.27
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昨日作ったシナモンロールはあっという間に無くなってしまい明日の朝食用にパンを作りました。大体いつも基本の生地にチョコチップやレーズン・ハム・ウインナーとか入れたりしてます。実はシナモンロールも同じ生地。で、今日はその生地であんぱん・チョコチップパン・ロールパンを作りました。アンパンマンとミッキーもどきにしてみました。表面に卵を塗ってないのであまりおいしそうには見えないかなあと、去年の夏に天然酵母パンの教室に行きずっと自家製酵母を作ってみようと思いながらなかなか重い腰が上がらずやっと今日レーズン酵母を作り始めました。ちゃんと出来るといいなぁ。ワクワク
2006.03.24
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家族に好評なのでシナモンロールばかり作ってます。今日もレーズン・クルミ入りとチョコチップ入り。いいにおい~今からいただきまぁ~す。頑張って他のパンも作れるようにならないと・・・
2006.03.23
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初めてcuocaさんでパンの粉などいろんな材料を購入して、それが今朝届きました。早速、「はるゆたかブレンド」を使用してのパン作り。(これも初めて)捏ねはHBにお願いして。最近パンを作るときは豆乳を使用してるんですが今回は初めての国内産強力粉だったので豆乳2:牛乳1:水1の割合にしてみました。シナモンシュガー・クルミ・レーズン入りとシナモンシュガー・チョコチップ入り。明日の朝食用に残しておこうと思いながら私と娘が昼食で、お腹を空かして帰ってきた息子がパクパク。明日の分、また夜に焼かなければ・・・今度は全てHBにお願いしよう!
2006.03.17
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今日は2ヶ月ぶりのパン教室でした。先月は一緒に通ってる人が急に行けなくなり、先生も別の日に変更出来ないとの事でお休みになってしまいました。久々に楽しい時間が過ごせました~!今日のパンはメロンパンとピザと桜もち。メロンパンはレーズン入りとチョコッチップ入り。連れて行った娘はレーズンつまみ食いし過ぎだし、パンよりも桜もちばかり食べてててあつあつのピザがもったいない。(>_
2006.03.08
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やっとやっとTUBEのライブツアースケジュールが決定しました~今年は一年かけて全国を回るみたいで、春~夏だけでなく秋~冬もライブがあってTUBEファンにはたまりません。とりあえず私が行けそうなのは神戸と岐阜。でも神戸はかなりの激戦、当たればの話。なので、他にも行けたらいいなぁって思うんだけどダンナのお許しがでるのかしら。ご機嫌そうな時にお願いしてみよう。
2006.03.04
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