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2006年04月の記事
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チケット届いた～（TUBEネタ）
『YOUR HOMETOWN』ツアーが始まりました初日は相模大野です。今頃盛り上がってるのかなぁ。行ってないのにワクワクしてます岐阜のチケットが届きました２階１列目・・・やっぱりホールは席が良くない去年の野外で最前列だったので、これからの席は期待出来ないと諦めてたからまだいい方なのではと前向きに考えて楽しんできまぁ～す♪
2006.04.28
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週刊誌に・・・（TUBEネタ）
あるサイトでこのタイトルを見てビックリ良くみたら前田さんの誕生日パーティーのことでホッとしました。その後もちろん週刊誌を見に行ってきました。パーティーには各界の有名人がいろいろ出席されたみたいで朝まで盛り上がってたということでした。あんな凄いパーティーだったのね～写真見て思ったこと。もしかして前田さん少し太った
2006.04.27
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一日遅れで、TUBE前田さんHAPPY BIRTHDAY♪
昨日書けなかったのが悔しいっ前田さんの41回目のBIRTHDAYライブDVD見て「おめでと～」ってお祝いしてました。もうすぐライブツアー「YOUR HOMETOWN」が始まります。私はまず5/5の岐阜に参加あと少しということで、かなりテンション上がってますどんなセットリストになるのかな？私は「僕が僕であるために」や「サザンクロス」が聴きたいなぁ。
2006.04.24
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カンパーニュ作ってみました♪
昨日は人間ドック行ってきました。普段何もしてないので、この機会にしっかり診てもらってきました。ふぅ～、特に異常もなくひとまず安心。ホッとしたところでかなり元気に育ってる元種を使って昨日の夜にカンパーニュの生地を仕込み寝てる間に一次発酵。気温が低かったから一晩置いても大丈夫そう。出来上がりはこんな感じ。心配してた焼き色がしっかり付きましたカンパーニュを作るのは初めてでおまけに食べたこともないのでどうなんだろう・・・切った感じはコレ。食べてみたら・・・おいしぃ～ちょっとフランスパンぽい味で私好み。きっとダンナも喜んでくれそう。こういうパンはあまり食べない子供たちに出してみたらおかわりしてましたよかった♪
2006.04.16
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初めての自家製酵母でのパン作り
先週にレーズン酵母が完成してまずパン教室で教えてもらった黒糖パンを作ってみたら生地がベタベタで扱いにくく出来上がったのがこんな感じこの後もいろんなパンを作ってみたけどどうもイーストのパンのように焼き色がつかない試しに卵を塗ってみたけど少しついただけ。本に発酵させすぎたりすると焼き色がつきにくいと書いてあったから今まで過発酵だったのかなぁまだまだ知らない事がいっぱいです。最近全然天然酵母のパン教室の方に行ってないので来月くらいからまた行けるといいなぁと思ってたら土日の教室はいっぱいだった
2006.04.11
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失敗 (>_<) 折込みパン
まりまりさんのレシピより折込みパンに初チャレンジ。卵を使わず牛乳を豆乳にして、チョコシートで作りました。家事の合間にやっていたのとちゃんと作り方を見なかったのと初チャレンジにもかかわらずクロワッサンのように作ろうとしたので生地はベタベタしてしまうわで最悪の状態。出来上がりはこんな感じ。一つだけは何とかまともな形。他はまるで貝殻のようになってしまいました。でも、味はなかなかGoodでしたよ。前に作り始めたレーズン酵母の第一段階が出来ました。今朝第二段階に入りました。最初に作るのは、教室で教えたもらった黒糖パンかなぁ～。ワクワク
2006.04.03
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