アマッザ　マニアックス

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マスター33

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2014/06/07

・アラゴンポークのスカロッパ　　　2500円

テーマ：今日のお薦め(2473)

カテゴリ：今日のお薦め

仔豚会無事終了
燃え尽きてます

〈本日のおすすめ〉
前菜～Antipasti～
・アマッザ風レバーペースト　　　　810円

・美桜鳥のムース　　　　　　　710円

・パテドカンパーニュ　　　　　　1000円

・ペペロナータ　　　　　　　　600円

・レンズ豆のトマト煮込み　　　600円

・ヤリ烏賊の墨煮　　　　　　810円

プリモ～Primi piatti～
・マッシュルームとラルドのラザニア　　　1570円

・キノコのリゾット　　　　　1260円
・ベーコンとブロッコリーのリゾット　　　　1260円　

・フレッシュトマトのスパゲティー　　　1260円

・自家製ラルドのカルボナーラスパゲティー　1470円

・丹波産実山椒と自家製ラルドのクリームソース　1600円

・サマートリュフのカッチオエペペ　　2000円　　　

.牛肉サルシッチャとウヴァパッサ　　　1800円

・生ハムのオレンジクリームソース　　1570円

・トマトと早熟ゴルゴンゾーラドルチェのスパゲティー　　　1570円

メインディッシュ～Secondi piatti～
・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み　　　　1800円

・アラゴンポークのスカロッパ　　　2500円

・タリアータディマンゾー　　　　　2200円

・イベリコ豚のインパデッラ　　　　1800円

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