アマッザ　マニアックス

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マスター33

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2015/01/27

・クルミペーストのパニーニ

カテゴリ：今日のお薦め

今週で一月も終わり
2月は特選コース「チョッコラータ」がありますので
よろしくお願いします

<本日のおすすめ〉

前菜～Antipasti～
・若鶏のスモークサラダ仕立て　　　700円

・ストラッチャテーレ　　　600円

・美桜鳥のムース　　　700円

・クルミペーストのパニーニ　　　800円

～プリモ～Primi piatti～
・グリンピースのレジネッテ　　　1260円

・山独活とアンチョビのスパゲティー　　　1360円

・RALポークの自家製ベーコンのカルボナーラ　　1570円

・春菊ペーストのスパゲティー　　　1360円

・シラスのオイル漬けのスパゲティー　　　　1470円

・新年恒例オマールクローのトマトソースビゴッリ　　1800円

・ガスコーニュ産セミドライイチジクと自家製パンチェッタのクリームソース　　1900円

・黒毛和牛のカルネマチナータのカッチオエペペ　2200円

・トマトと早熟ゴルゴンゾーラドルチェ　　1570円

メインディッシュ～Secondi piatti～

・美桜鳥のボリート　　　1800円

・子羊のアロースト　　　1900円

・イベリコ豚のステーキ仕立て　　2500円

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