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マスター33

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2017/01/28

・牡蠣と牡蠣ペーストのレジネッテ

カテゴリ：今日のお薦め

よろしくお願いします。

前菜～Antipasto~

・渡り蟹ペーストと里芋のスモークグラタン　　　７００円
・蕪のマリネ　　　４００円
・セロリのサラダ　　　３００円
・いんげんのムニエル　　　４００円
・縮みホウレン草のバターソテー　　　５００円
・ロースト大根のピクルス　　　　４００円
・お米とレモンのサラダ　　　　４００円
・レバーペースト　　　６００円
・美桜鶏のムース　　　　７００円
・里芋のマッシュポテト　　５００円　　

～プリモ～Primi piati

・たっぷり野菜の白ミートソーススパゲティー　　１２００円
・牡蠣と牡蠣ペーストのレジネッテ　　　　１８００円
・エビのアメリカンソースのレジネッテ　　１６００円
・エビのペーストとブロッコリーのオレキエッテ　　　１４００円
・ポルチーニのスパゲティー　　　1800円
・自家製パンチェッタとセミドライイチジクのクリームソース　　1800円
・銀杏と狭山烏龍茶塩のAOPスパゲティー　　１２００円
・スパゲティーポヴェレッロ　　　　１３００円

メインディッシュ～Secondi piatti～ 　 /

・牧草牛ランプのタリアータ　　　　　　　　　　2100円
・熟成子羊のステーキ　　　　　　　　　　１８００円
・白ソーセージのロースト　　　　１４００円
・白ソーセージのトマト煮込み　　１４００円
・仔羊、ランプ、白ソーセージの盛り合わせ　　３５００円

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