アマッザ マニアックス

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マスター33

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2017/02/17
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カテゴリ: ランチ
今週は週末も通常営業です。
来週は土曜がワイン会で満席になっています。
チョッコラータの予約は今週はないのですが来週は金曜夜と日曜ランチが予約が入っています。
相乗りしたい方はご相談ください。
今週のメインディッシュ盛り合わせは、エゾ鹿、仔牛、ポルケッタです。


エビペーストと山独活のスパゲティー 1200円
柔らかく煮込んだ砂肝とフランス産ミニグリンピースの耳たぶ型パスタ(オレキエッテ) 1200円

本日のメイン
仔牛のレモン煮込み  1800円




肉メインディッシュの盛り合わせ   3500円
スペイン産純粋デュロック種赤豚のポルケッタ   1600円
紫ウニのカルボナーラスパゲティー   2100円
ポルチーニのスパゲティー  1800円
フランス産セミドライイチジクと自家製パンチェッタのクリームソースのレジネッテ 1800円
白糠産エゾシカのステーキ    1900円
フォアグラを作るミュラー鴨のロースト  2300円





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Last updated  2017/02/17 10:14:20 AM
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