わあ~大きい。アヒルの卵って、売っているのを見たことがないです。
クリーミーだったら、卵焼きとか、プリンを作るのに向いているのかな?
30個もあったら、毎日卵料理ですね。

ゼリーのオブラートが韓国では気に入られているんですね。
私は、ゼリーのオブラートを取って食べる癖があります。 (2025/02/03 03:08:26 PM)

お隣さんの国:韓国からの手紙

お隣さんの国:韓国からの手紙

2025/02/03
XML
テーマ: 韓国!(18342)
カテゴリ: 韓国の食べ物
旧正月に、ノギさんが知り合いの人から
アヒルの卵をいただいてきた。



白い方がアヒルの卵。
褐色の方がニワトリの卵。
韓国産のニワトリの卵は一般的にこの色だけ。

前に韓国で鳥インフルエンザが流行して卵が足りなくなった時に
韓国政府が急遽、アメリカから卵を輸入してしのごうとしたんだけど、
アメリカから来た卵が白かったため、
韓国人たちがあまり買わなかった、ということもあった。






割ってみると、双子ちゃん。
でかいはずだ。

アヒルの卵が全部双子というわけではない。

こちらを拝見 (←クリック)すると、


栄養面では、ビタミンAはニワトリさんの約2倍、ビタミンB12にいたっては5倍と、アヒルさんの卵は栄養満点
カロリーは約倍ほどありますので、ダイエット中の方はちょっとだけ注意が必要



茹で卵にすると、大きすぎて半分しか食べられないので、
栄養もカロリーも、そう関係は無さそう。

こんなでかいアヒルの卵、30個もいただいてしまったので、
当分は、毎日卵料理だー!





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2025/02/03 09:22:22 AM
コメント(17) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:アヒルの卵(02/03)  
faith さん
アヒルの卵30個ってホントすごいですね!毎日卵料理楽しんでください~ (2025/02/03 09:59:19 AM)

Re:アヒルの卵(02/03)  
nik-o  さん
30個も!それは大変。

珍しい、食べた事ないです。

韓国は生卵で卵かけご飯などは食べるのですか? (2025/02/03 10:03:00 AM)

Re[1]:アヒルの卵(02/03)  
はんら  さん
faithさんへ

1個で2つ分くらいのボリュームがあるので、30個だとニワトリの卵が60個くらいあるような感じです。
冷蔵庫の中もいっぱいになってます笑。

(2025/02/03 12:49:55 PM)

Re[1]:アヒルの卵(02/03)  
はんら  さん
nik-oさんへ

韓国の卵は生で食べられるような処置がされていません。

https://www.akanefarm.com/contents/fan_contents_07.html

韓国人は生卵を「生臭いにおいが嫌」と言って嫌う人が多いので、特に生卵を食べるような処理をしないようです。

(2025/02/03 12:57:49 PM)

Re:アヒルの卵(02/03)  
三河の住人  さん
一昨日、家でおでんをやりました。ゆで卵が入っていたけど、アヒルの卵だと食べるのが大変でしょうね。
卵焼きにして冷凍というのは、どうでしょうか。

(2025/02/03 01:02:46 PM)

Re[1]:アヒルの卵(02/03)  
はんら  さん
三河の住人さんへ

1個だけ茹でて、夫と半分こして食べてます。^^

(2025/02/03 01:17:39 PM)

Re:アヒルの卵(02/03)  
ニコ67  さん

Re:アヒルの卵(02/03)  
アヒル自体も食べたことないし、あひるの卵も食べたことないです。
アヒルの卵は、どんな味ですか?
この前テレビでダチョウを飼ってる人が卵も目玉焼きにして食べると言ってましたが、 (2025/02/03 03:35:38 PM)

Re:アヒルの卵(02/03)  
途中で送信してしまいました。
そのお宅では、ご主人以外の家族は、気持ち悪がって(あまりに大きいので)誰も食べないって言ってましたが、味は鳥の卵と同じと言ってました (2025/02/03 03:36:41 PM)

Re[1]:アヒルの卵(02/03)  
はんら  さん
ニコ67さんへ

ゼリーのオブラートは物珍しさがウケているんでしょうね。

プリンは家族の誰も食べないと思うので作ったことがないんですよ。

とりあえず、茹で卵にして食べていますが、やっぱり食べ慣れたニワトリの卵の方が食べやすいです。

(2025/02/03 04:04:20 PM)

Re[1]:アヒルの卵(02/03)  
はんら  さん
ジェウニー1072さんへ

うちの夫も最初、ダチョウの卵をもらったって言ってたんですよ。
ビックリしてたら
「ダチョウじゃなくてアヒルだった」
ですって。

ネットを見ると、ダチョウ卵は鶏卵の25個分の大きさだって書いてありました。
普通のフライパンでは目玉焼きにはできなさそうですが、どうやって目玉焼きを作ってるんでしょうね。

(2025/02/03 04:09:22 PM)

Re:アヒルの卵(02/03)  
卵30個は多いですね。
お味はどうですか?
出汁巻き卵、オムレツ、茶碗蒸し等はどうですか?
(2025/02/03 04:27:25 PM)

Re:アヒルの卵(02/03)  
アヒルの卵、貴重そうですね。
でも、なんだか、アヒルの卵、孵化して欲しい! (2025/02/03 04:33:05 PM)

Re[1]:アヒルの卵(02/03)  
はんら  さん
ぐらんまーまさんへ

韓国の卵料理というと、ケランチムという韓国式茶わん蒸し、茹で卵にしてタッカルビやトッポッキなどに入れる、パジョンというチヂミに使う、などが主流です~

(2025/02/03 09:43:16 PM)

Re[1]:アヒルの卵(02/03)  
はんら  さん
ちーこ♪3510さんへ

孵化したらはんらの日記は、アヒル飼育日記になりま~す!笑。

(2025/02/03 09:44:30 PM)

Re:アヒルの卵(02/03)  
人間辛抱  さん
いつもコメントを頂きまして、
誠にありがとうございます。
そう言えば、
千葉県の柏市と我孫子市の境にある
手賀沼で最近、
特定外来種の「コブハクチョウ」が
多数存在しています。 (2025/03/21 10:05:36 PM)

Re[1]:アヒルの卵(02/03)  
はんら  さん
人間辛抱さんへ

外来種の繁殖はちょっと心配ですね。

(2025/03/22 08:21:06 AM)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

×

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

はんら

はんら

Calendar

Category

カテゴリ未分類

(0)

韓国生活

(985)

家族

(658)

天安市

(526)

旅行

(390)

映画

(379)

日本語講師

(275)

私のこと

(244)

韓国の小学校

(239)

韓国の食べ物

(226)

ソウル

(225)

ニュースから

(197)

韓国ドラマ

(184)

韓国の高校

(160)

韓国の兵役

(159)

スポーツ観戦

(150)

韓国の中学校

(147)

韓国の習い事

(137)

パソコン・スマホ若葉マーク

(129)

在韓チングたち

(127)

韓国の大学

(111)

美容・アンチエイジング

(102)

多文化コールセンター(日本語担当)

(91)

フィギュアスケート

(87)

韓国人たち

(80)

韓国の病院

(79)

翻訳家への道

(77)

本

(65)

ミュージカル、お芝居、バレエ、コンサート

(55)

K-POP

(49)

韓国の保育園・幼稚園

(48)

ソウル、天安以外の観光地

(43)

韓国の行事・風習

(42)

医療観光 / 医療通訳

(41)

韓国のスポーツジム

(40)

ドライブ

(39)

ダイエット

(32)

韓国のカフェ

(29)

韓国の住居

(28)

園芸 & 家庭菜園 & 草花

(28)

買ったもの

(26)

お散歩

(25)

発達障害

(25)

断捨離

(22)

リフォーム

(22)

韓国の公立幼稚園

(22)

韓国の就活

(21)

オリンピック

(21)

韓国の祭り、祝祭

(19)

韓国の交通機関

(13)

家電(備忘録)

(12)

老後の備え

(10)

資格

(10)

韓国の経済とか

(8)

バトン

(7)

韓国の博物館・美術館、展覧会

(5)

韓国のハグォン(学院)

(5)

天安市の多文化活動

(4)

韓国の温泉

(3)

日本のドラマ

(1)

もらったもの

(1)

Favorite Blog

イベントが終わり! 韓国の達人!さん

《復刻!令和の理想… New! tckyn3707さん

赤穂 大石神社(兵庫… ちーこ♪3510さん

お祭りと映画と ニコ67さん

蔵書の片付け 三河の住人さん

目指せ海印寺と円安… 朝葉晴瑠砂922さん

Comments

ちーこ♪3510 @ Re:お祭りでバイト、第2弾(10/13) New! 韓国、コンチャおみやげがいつもすごいで…
はんら @ Re[1]:映画「ちいかわ 人魚の島のひみつ」(10/10) New! ヤンパ555さんへ よくしゃべるやつもいる…
ヤンパ555 @ Re:映画「ちいかわ 人魚の島のひみつ」(10/10) New! >結局、どの子がちいかわなのかさえ、わ…
はんら @ Re[1]:先月の女子会(10/12) 黄色のきりんさんへ 他のメンバーだと韓…
はんら @ Re[1]:先月の女子会(10/12) nik-oさんへ ホントに~ 何を話している…
はんら @ Re[1]:先月の女子会(10/12) faithさんへ 私たち、誰も車を持ってない…
はんら @ Re[1]:先月の女子会(10/12) ちーこ♪3510さんへ 「ピスタチオ・ダ…
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: