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「焼き鯖そうめん」を作った時のことを綴っています。「焼き鯖そうめん」は滋賀県の郷土料理だそうです。何年か前にも作ったのですが、久々に作ってみました**********************************as cookingのサイトを作ってみました。まだまだ準備中ですが覗いてもらえると嬉しいです。ブログ村に登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。毎日の励みになります!!にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村**********************************それでは、また。
2024.06.26
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「舞茸と卵のからしめし」を作った時のことを綴っています。最近ハマっているからしめし。今度は、舞茸と卵の組み合わせで作ってみました**********************************as cookingのサイトを作ってみました。まだまだ準備中ですが覗いてもらえると嬉しいです。ブログ村に登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。毎日の励みになります!!にほんブログ村にほんブログ村**********************************それでは、また。
2024.06.25
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「海苔バター炒飯(明太子のせ)」を作った時のことを綴っています。海苔の佃煮、バター、明太子の組み合わせでパスタで作ってみたら、とっても美味しかったのでご飯でも作ってみました**********************************as cookingのサイトを作ってみました。まだまだ準備中ですが覗いてもらえると嬉しいです。ブログ村に登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。毎日の励みになります!!にほんブログ村にほんブログ村**********************************それでは、また。
2024.06.24
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「とろろ昆布入りなめたけ」を作った時のことを綴っています。とろろ昆布を使い切りたくて、なめたけに加えてみましたとろろ昆布の量もちょうどよく、美味しく仕上がりました**********************************as cookingのサイトを作ってみました。まだまだ準備中ですが覗いてもらえると嬉しいです。ブログ村に登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。毎日の励みになります!!にほんブログ村にほんブログ村**********************************それでは、また。
2024.06.23
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「海苔バターパスタ(明太子のせ)」を作った時のことを綴っています。海苔の佃煮を作ったので、パスタに使ってみました。明太子があったので、明太子もトッピング。海苔の佃煮とバターを加えて和えるだけなので、サッと作れました**********************************as cookingのサイトを作ってみました。まだまだ準備中ですが覗いてもらえると嬉しいです。ブログ村に登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。毎日の励みになります!!にほんブログ村にほんブログ村**********************************それでは、また。
2024.06.22
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「千切り大根のまだか漬け」を作った時のことを綴っています。「千切り大根のまだか漬け」は、宮崎県の郷土料理だそうです。切り干し大根と大豆の食感が良かったですご飯にも合うと思うけれど、お酒のおつまみに常備したい一品です**********************************as cookingのサイトを作ってみました。まだまだ準備中ですが覗いてもらえると嬉しいです。ブログ村に登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。毎日の励みになります!!にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村**********************************それでは、また。
2024.06.21
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「レタスとウインナーのからしめし」を作った時のことを綴っています。最近ハマっている「からしめし」今回は、レタスとウインナーを使って作ってみました**********************************as cookingのサイトを作ってみました。まだまだ準備中ですが覗いてもらえると嬉しいです。ブログ村に登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。毎日の励みになります!!にほんブログ村にほんブログ村**********************************それでは、また。
2024.06.20
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「乾物オールスターズと油揚げの味噌汁」を作った時のことを綴っています。家にあった乾物と油揚げを使って作ってみましたいろいろな旨みが合わさり、美味しい味噌汁に仕上がりました**********************************as cookingのサイトを作ってみました。まだまだ準備中ですが覗いてもらえると嬉しいです。ブログ村に登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。毎日の励みになります!!にほんブログ村にほんブログ村**********************************それでは、また。
2024.06.19
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「塩サバとたくあんの混ぜご飯」を作った時のことを綴っています。4月にも作ったのですが、美味しかったのでまた作りました複数の調味料は使わず、白だしを味付けに使ってお手軽に。塩サバさえ焼いてしまえば、あっという間に完成です**********************************as cookingのサイトを作ってみました。まだまだ準備中ですが覗いてもらえると嬉しいです。ブログ村に登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。毎日の励みになります!!にほんブログ村にほんブログ村**********************************それでは、また。
2024.06.18
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「からしなます」を作った時のことを綴っています。「からしなます」は、新潟県魚沼市の郷土料理だそうです切り干し大根の他、きゅうりやニンジンの食感がとてもよく、また辛子の風味もふんわりとし、上品な仕上がりに。また、噛み締めると甘く煮てあった油揚げと干し椎茸の汁が出て、他の食材と合わさっていい感じでした**********************************as cookingのサイトを作ってみました。まだまだ準備中ですが覗いてもらえると嬉しいです。ブログ村に登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。毎日の励みになります!!にほんブログ村にほんブログ村**********************************それでは、また。
2024.06.17
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「うーめん三昧」を作った時のことを綴っています。「うーめん三昧」は、宮城県白石市のご当地グルメだそうです。3種のたれも用意したので、いろいろな味を楽しむことができました**********************************as cookingのサイトを作ってみました。まだまだ準備中ですが覗いてもらえると嬉しいです。ブログ村に登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。毎日の励みになります!!にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村**********************************それでは、また。
2024.06.16
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「わかめと花麩のからしめし」を作った時のことを綴っています。最近、ご飯に辛子醤油をかけ、その上から餡をかけて食べる「からしめし」にハマっています。いろいろな具で作ってきたのですが、今回は、戸棚にあった乾燥わかめと花麩を使って作ってみました**********************************as cookingのサイトを作ってみました。まだまだ準備中ですが覗いてもらえると嬉しいです。ブログ村に登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。毎日の励みになります!!にほんブログ村にほんブログ村**********************************それでは、また。
2024.06.15
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「納豆とウインナーのタバスコ和え」を作った時のことを綴っています。鳥取県の給食メニュー「スタミナ納豆」をヒントにして、ウインナーを使って作った一品です今回は、サンチェやご飯と共に食べましたが、パンと合わせても美味しいかも**********************************as cookingのサイトを作ってみました。まだまだ準備中ですが覗いてもらえると嬉しいです。ブログ村に登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。毎日の励みになります!!にほんブログ村にほんブログ村**********************************それでは、また。
2024.06.14
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「カーコー」を作った時のことを綴っています。「カーコー」はベトナムのお料理だそうです。お料理の説明を簡単にすると、ベトナム風の煮魚とのこと。ナンプラー、唐辛子、ニンニク、カラメル状にした砂糖を使っていますそのままでも美味しかったのですが、レモンをかけて食べたら、サッパリしてより美味しく食べることができました**********************************as cookingのサイトを作ってみました。まだまだ準備中ですが覗いてもらえると嬉しいです。ブログ村に登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。毎日の励みになります!!にほんブログ村にほんブログ村**********************************それでは、また。
2024.06.13
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「イカ天巻き」を作った時のことを綴っています。天巻きは、一度作ったらハマってしまい、海老以外でも鶏肉や魚肉ソーセージなどのいろいろなものでも作ってきました。イカでもずっと試してみたかったのですが、なかなか作る機会がなくここまで来てしまいましたが、やっとこ作れました**********************************as cookingのサイトを作ってみました。まだまだ準備中ですが覗いてもらえると嬉しいです。ブログ村に登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。毎日の励みになります!!にほんブログ村にほんブログ村**********************************それでは、また。
2024.06.12
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「明太クリームパスタ」を作った時のことを綴っています。レモンクリームのチキンカレーを作るために生クリームを用意したのですが、半分ほど余ったので明太子と合わせてパスタにしてみました久々に生クリームでパスタを作ったのですが、やっぱり生クリームを使うと違いますね**********************************as cookingのサイトを作ってみました。まだまだ準備中ですが覗いてもらえると嬉しいです。ブログ村に登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。毎日の励みになります!!にほんブログ村にほんブログ村**********************************それでは、また。
2024.06.11
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「黒はんぺんのフライ」を作った時のことを綴っています。「黒はんぺんのフライ」は静岡県のご当地グルメだそうです。イカフライのレモン煮で余ったバッター液を利用して作りました魚の旨みがギュッとした黒はんぺんとサクッとした衣の組み合わせ、最高です!これは、おつまみにしたらお酒が進んじゃいますね**********************************as cookingのサイトを作ってみました。まだまだ準備中ですが覗いてもらえると嬉しいです。ブログ村に登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。毎日の励みになります!!にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村**********************************それでは、また。
2024.06.10
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「イカフライのレモン煮」を作った時のことを綴っています。「イカフライのレモン煮」は、愛知県西尾市のソウルフードだそうですレモンの酸味が効いたタレがイカフライにすごく合う!鶏肉や白身魚で作っても美味しそう!これは、ハマる味です**********************************as cookingのサイトを作ってみました。まだまだ準備中ですが覗いてもらえると嬉しいです。ブログ村に登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。毎日の励みになります!!にほんブログ村にほんブログ村**********************************それでは、また。
2024.06.09
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「レモンクリームのチキンカレー」を作った時のことを綴っています。前にレシピを見かけてずっと気になっていたカレー。レモン汁を加えているのもそうだけど、カシューナッツをすりつぶしたものを加えたり、フェンネルシードを使っていたりと、いつもとだいぶ異なるカレーだったので、どうなることかと不安でしたが美味しく仕上がりました**********************************as cookingのサイトを作ってみました。まだまだ準備中ですが覗いてもらえると嬉しいです。ブログ村に登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。毎日の励みになります!!にほんブログ村にほんブログ村**********************************それでは、また。
2024.06.08
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「鶏もも肉のレモン醤油焼き」を作った時のことを綴っています。レモンステーキを作った時に余ったレモンソースを使って、鶏もも肉を漬け込んで作ってみました。ものすごく鶏もも肉が柔らかに仕上がり、またレモンの酸味とも相性が良かったので、大満足の仕上がりでした**********************************as cookingのサイトを作ってみました。まだまだ準備中ですが覗いてもらえると嬉しいです。ブログ村に登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。毎日の励みになります!!にほんブログ村にほんブログ村**********************************それでは、また。
2024.06.07
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「レモンローストポテト」を作った時のことを綴っています。「レモンローストポテト」は、ギリシャの定番のお料理だそうですレモンの爽やかの酸味とオレガノ、ニンニクの組み合わせが、絶妙なバランスで美味しかったです**********************************as cookingのサイトを作ってみました。まだまだ準備中ですが覗いてもらえると嬉しいです。ブログ村に登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。毎日の励みになります!!にほんブログ村にほんブログ村**********************************それでは、また。
2024.06.06
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「レモン素麺」を作った時のことを綴っています。ササッと簡単にできました。レモンの爽やかさと、氷水を使った冷え冷えの状態のスープで、暑い夏にはピッタリな一品に**********************************as cookingのサイトを作ってみました。まだまだ準備中ですが覗いてもらえると嬉しいです。ブログ村に登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。毎日の励みになります!!にほんブログ村にほんブログ村**********************************それでは、また。
2024.06.05
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「レモンステーキ」を作った時のことを綴っています。「レモンステーキ」は、長崎県佐世保市のご当地グルメだそうですレモンでサッパリとお肉を食べることができました**********************************as cookingのサイトを作ってみました。まだまだ準備中ですが覗いてもらえると嬉しいです。ブログ村に登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。毎日の励みになります!!にほんブログ村にほんブログ村**********************************それでは、また。
2024.06.04
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今週はレモンを使ったお料理の投稿をしております今日は、「豆乳レモンクリームパスタ(キャベコロのせ)」を作った時のこと。具なしのパスタにキャベコロをのせてみましたよ**********************************as cookingのサイトを作ってみました。まだまだ準備中ですが覗いてもらえると嬉しいです。ブログ村に登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。毎日の励みになります!!にほんブログ村にほんブログ村**********************************それでは、また。
2024.06.03
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「スパムとキャベツのペペロンチーノ」を作った時のことを綴っています。冷凍してあったスパムがまだあったので、キャベツと合わせてパスタにしてみました**********************************as cookingのサイトを作ってみました。まだまだ準備中ですが覗いてもらえると嬉しいです。ブログ村に登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。毎日の励みになります!!にほんブログ村にほんブログ村**********************************それでは、また。
2024.06.02
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「わかめと茗荷のキムチ和え」を作った時のことを綴っています。キムチをそのまま食べたり、他のお料理に使っていたら、汁が多めに残ってしまったので、わかめと茗荷を加えて和えてみました**********************************as cookingのサイトを作ってみました。まだまだ準備中ですが覗いてもらえると嬉しいです。ブログ村に登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。毎日の励みになります!!にほんブログ村にほんブログ村**********************************それでは、また。
2024.06.01
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