asのお料理記録

"青じそWEEK" もついに最終日✨

最終日は、大葉を大量消費できる 「青じそジェノベーゼパスタ」 🍳

今回は、フードプロセッサーで自家製の ジェノベーゼソース を作りました。

食べてみると、 青じそ の香りがきいていて、すごく爽やか🤭

本物の バジル を買うより格安でたっぷり作れるし、

これは家計にも優しくて良いですね。

ソース の量はもう少し多めに入れても良かったかもしれません。

途中で レモン を絞って味変する予定が、

すっかり忘れて完食しちゃうほどスプーンが進む美味しさでした✊


▶ 詳しい作り方や感想は、 note にまとめています。
​​ ​​


**********************************
as cookingのサイトを作ってみました。
まだまだ準備中ですが覗いてもらえると嬉しいです。

​ ​


ブログ村に登録してみました。
よろしかったら、クリックをお願いします。
毎日の励みになります！！


にほんブログ村


にほんブログ村

**********************************

それでは、また。