asのお料理記録

豆乳 と 柚子胡椒 を使ったお料理が

食べたくなったので作ってみましたよ😉

そうめん で作ろうか迷ったのですが、

まだお家に うーめん があったので同じ組み合わせで消費することに✨

豚肉 や 長ネギ 、 油揚げ を 昆布だし で煮て、

豆乳 柚子胡椒 を合わせて仕上げました。

トロッとした 豆乳 と 柚子胡椒 の組み合わせはやっぱり相性抜群で、

すっごく良い感じです🤗

そういえば、最近暑くなってきたから「次は冷やしで作ろう」と思ってたのに、

すっかり忘れて温かく作っちゃった😆

でも美味しいから全然オッケー！

うーめん

次は忘れないで冷やしアレンジも試してみようと思います✊

▶ 詳しい作り方や感想は、 note にまとめています。
​ ​


**********************************
as cookingのサイトを作ってみました。
まだまだ準備中ですが覗いてもらえると嬉しいです。

​ ​


ブログ村に登録してみました。
よろしかったら、クリックをお願いします。
毎日の励みになります！！


にほんブログ村


にほんブログ村

**********************************

それでは、また。