タイムマシーン・プロジェクト・プルミエ・クリュ・ＶＶ

大忘年会でワインセミナー企画（2年目）

今年もやることにしました↓↓職場の掲示板に貼らせてもらいました　さすが『ワインヲタク』と思いませんか？全国に数多いるワインラバーでも、ここまでやる輩は珍しいのでは？ワイン１０本程度を自腹で提供し、１時間程度のセミナー形式で、忘年会を彩るという企画です　今年のテーマは『物価高に負けないワインの楽しみ方』いま、セミナーに向けてワインを選定中このブログでは、セミナーで話す内容の草案を書きたいと思います　テーマ選択の理由⇒ワインが高くなりすぎている　デイリーワインの適正価格帯は？⇒適正価格でワインを飲むために、　一般消費者が出来る工夫　・ワインセラーの利用　長期保存　熟成　⇒投資の様な側面・飲み方の工夫　デキャンタージュ　事前抜栓・ワインとの出会い方　セミナー　ワイン会　資格取得　定期購入・リクエスト　「飲みやすいワイン」とは？　ワインの候補２００９シャルドネ　アマニ（南ア）２００９カベルネ　ド・トラフォード（南ア）２０１５ＡＣブル　ユベール・リニエ２０１８キシ　チョティアシュヴィリＮＶブリュット・キュヴェ２０　ジェイ２０２２フィアーノ　協同組合シェリー　ペドロヒメネス　ロマテ２０１１ピノ・ノワール　ホワイトヘブン　日本酒を入れるかどうか・・・MW大橋さんの定期購入も入れたい　まだまだ検討の余地あり　-　メモ書きみたいなブログになってしまった　昨年は２０～３０人位集まりました忘年会と同時進行だったため、セミナーに参加すると、忘年会を楽しめないという反省があり（余興を見れない　参加者と話せない等）今年は『０次会』にしてみました　コロナ禍が明けて、昨年、忘年会復活しかし、かなり予算が縮小し、料理、ドリンクともに劇ショボたまたまですが、ワイン企画は、そのショボさを補う役割がありそう存在意義がありそうなので、頑張ってやり切ります　ただ、実のところ、本当のモチベーションは『学校の先生になりたい』（以前のブログ参照）去年やってみて、講師の先生っぽくなれて、とても楽しかったです←