[地酒] カテゴリの記事
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限定金賞酒２点入荷
昨年サケコンペデション純吟の部で３位今年度もIWCで１位と彗星の如く登場した茨城「御慶事 大吟醸」金賞酒 ７２０Ml ４３２０円と青森県八戸「陸奥八仙 大吟醸」金賞酒＆IWC大吟の部１位 １．８L ７０２０円が入荷しました
2016年08月02日
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サケコンペティション純米の部優勝酒出荷規制
先日のサケコンペティションにて純米の部優勝した宮城県 新澤醸造「あたごのまつ 特別純米」が注文が集中し間に合わない状況で出荷規制がかかりました、皆さまには御迷惑おかけしますが宜しくお願いいたします。今日はお店の冷房が壊れ午前中冷房なしで大変でした、おまけに事務所のトイレも壊れW交換となりました本当に壊れるときは重なるもんですね
2016年08月01日
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２０１６SAKE COMPETITION 結果発表
７月２９日六本木で結果発表がありました今回は着席でのパーティーで各蔵のブースはなくグランドハイアットのフレンチコースを食べながらのゆったりしたパーティーでした今回はなんといっても勝山「献」が初の二連覇と当店扱いの勝山をはじめあたごのまつ、来福が１位に輝きました全ゴールド４３点中１５点扱いの酒が入り好成績でした。宿に帰りマッサージをお願いし温泉に３度入りリフレッシュして夏バテを乗り切りたいと思います、東京駅八重洲口前のスーパーホテルは出張の時の常宿ですが温泉もあり何といってもスタッフの対応がピカイチです純米部門GOLD 1 宮城 株式会社新澤醸造店 あたごのまつ 特別純米GOLD 2 福島 松崎酒造店 廣戸川 特別純米 GOLD 3 広島 榎酒造株式会社 華鳩 杜氏自ら育てた米で醸した 特別純米酒GOLD 4 宮城 株式会社新澤醸造店 あたごのまつ 特別純米 ひより GOLD 5 福島 合資会社廣木酒造本店 飛露喜 特別純米 GOLD 6 宮城 仙台伊澤家勝山酒造株式会社 戦勝政宗 特別純米 GOLD 7 宮城 株式会社新澤醸造店 伯楽星 特別純米 GOLD 8 福島 有賀醸造合資会社 陣屋 特別純米 GOLD 9 高知 酔鯨酒造株式会社 酔鯨 純米 吟の夢60％ GOLD 10 茨城 結城酒造株式会社 富久福 特別純米 山田錦純吟部門 GOLD 1 宮城 仙台伊澤家勝山酒造株式会社 勝山 純米吟醸 献 GOLD 2 栃木 株式会社外池酒造店 望bo: 純米吟醸 瓶燗火入れGOLD 3 山口 株式会社澄川酒造場 東洋美人 純米吟醸 ５０GOLD 4 岩手 赤武酒造株式会社 赤武 純米吟醸GOLD 5 宮城 合名会社寒梅酒造 宮寒梅 純米吟醸 45％ GOLD 6 山形 高木酒造株式会社 十四代 中取り純米吟醸 山田錦 GOLD 7 宮城 仙台伊澤家勝山酒造株式会社 戦勝政宗 純米吟醸 GOLD 8 愛媛 石鎚酒造株式会社 石鎚 純米吟醸 雄町GOLD 9 佐賀 天山酒造株式会社 七田 純米吟醸 雄町50GOLD 10 宮城 株式会社新澤醸造店 横濱 純米吟醸 純米大吟部門GOLD 1 茨城 愛友酒造株式会社 愛友 純米大吟醸 GOLD 2 高知 司牡丹酒造株式会社 司牡丹 槽掛け雫酒 純米大吟醸原酒GOLD 3 福島 鶴乃江酒造株式会社 会津中将 純米大吟醸 特醸酒 GOLD 4 山形 高木酒造株式会社 十四代 龍月 純米大吟醸 GOLD 5 宮城 金の井酒造株式会社 綿屋 純米大吟醸 酒界浪漫 GOLD 6 愛媛 石鎚酒造株式会社 石鎚 純米大吟醸 GOLD 7 山口 酒井酒造株式会社 五橋 純米大吟醸 GOLD 8 佐賀 幸姫酒造株式会社 幸姫 純米大吟醸 雫しぼり GOLD 9 愛知 山崎合資会社 出品酒 幻々 純米大吟醸原酒 GOLD 10 岩手 株式会社南部美人 南部美人 純米大吟醸 吟醸部門GOLD 1 兵庫 此の友酒造株式会社 但馬 大吟醸 GOLD 2 茨城 白菊酒造株式会社 平成二十六年全国新酒鑑評会 白菊 金賞受賞酒 大吟醸原酒GOLD 3 山梨 山梨銘醸株式会社 七賢 鑑評会出品酒 大吟醸 GOLD 4 兵庫 櫻正宗株式会社 瀧鯉 大吟醸 GOLD 5 高知 司牡丹酒造株式会社 司牡丹 大吟醸 黒金屋 GOLD 6 佐賀 天山酒造株式会社 大吟醸 飛天山 GOLD 7 和歌山 平和酒造株式会社 紀土 大吟醸 GOLD 8 和歌山 株式会社世界一統 南方 大吟醸 極撰 GOLD 9 山形 高木酒造株式会社 十四代 中取り大吟醸 GOLD 10 山口 株式会社澄川酒造場 東洋美人 山廃吟醸 スーパプレミアム部門GOLD 1 茨城 来福酒造株式会社 来福 超精米 純米大吟醸 GOLD 2 三重 清水清三郎商店株式会社 作 大智 大吟醸 滴取り GOLD 3 宮城 株式会社新澤醸造店 残響 Super７
2016年07月30日
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本日サケコンペティション表彰式に参加してきます
本日午後より２０１６SAKE COMPETITIONの表彰式ならびにパーティーに六本木「グランドハイヤット」まで行ってまいります、今年も当店の扱いの蔵が半分位最後まで残ってるので結果が楽しみです、ただその多くが需要と供給のバランスを超えたブランドばかりで店頭に並べられない酒が多く申し訳ないがぎりですが・・・
2016年07月29日
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奈良 みむろ杉 夏純米 試飲しました
かなりの種類の夏酒がお盆が開ける前にほぼ完売状態で急遽奈良「みむろ杉」を再発注いたしました350年の歴史を持つ蔵元の新しい試み24BYからスタートした限定流通の「ろまんシリーズ]若き社長兼杜氏を筆頭に蔵人の平均年齢も非常に若く２６年度から酒質もレベルアップし更に今年は上品な仕上がりで地酒通の間でもジワジワと知名度が上がってきた蔵元です夏酒は香りはほどほどで食事の邪魔をしない爽やかな夏向けの味わいでついつい杯がすすむ飲みつかれしない味１，８L ２７００円
2016年07月28日
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京都 澤屋まつもと 朝日 守破離 純米大吟
岡山県で昔から食用米として親しまれてきた『朝日』を５０％まで磨き上げた純米大吟醸です。暑くなってきたこの季節に、アルコール度１５度の爽やかな味わいとガス感をほのかに感じるフレシュな味わい今までのバージョンを更にこだわり新リニューアル１，８L ３２４０円
2016年07月22日
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対照的な２蔵が御来店
今日は朝から大忙しで午前を終え急いで昼御飯をたべ滋賀県竹内酒造「明尽、唯々」の営業さんが御来店早々と「ひやおろし」のサンプルを試飲しました発売は９月１日ですが今の段階で含みがしっかりしてるのであと１か月でもう少し味がのってくると思うので楽しみに早速予約しました（竹内酒造さんあまり買ってないのに頻繁にお越しいただき本当に蔵の姿勢を感じる良いお蔵元さんです今後も微力ながら応援していきます）。入れ替わりで対照的に新潟大手の八海山の営業さんが御来店担当の女性営業さんと農大出の新人営業さんですが最近は本当に女性の営業が多くなりましたしかも皆さん知的な人ばかりで昔は珍しかった女性営業ですが時代の変化を感じます。新商品の雪室熟成酒と樫樽熟成焼酎の案内で雪室専用蔵まで造る八海醸造の規模は本当素晴らしいですね。
2016年07月20日
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割り当て新商品「明鏡止水 寿来」純米大吟醸 入荷
名実ともに大人気の長野県佐久の大澤酒造「明鏡止水」より急遽販売となった７２０本限定の純米大吟醸が入荷しましたなんとこのお酒酒造好適米を５０％と贅沢に３５％のお米をブレンド普通じゃ５０００円は超えてもおかしくないスペックがなんと驚きの税込３２４０円！！！！（どこかの通販のCMみたいですが・・・）仕入れ先スタッフ試飲した結果全員一致のコストパフォーマンス優れた商品と一致！！爽やかな香りとやさしい飲み口 当店も多くの発注をしましたが割りあてとなってしまいました。
2016年07月15日
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山形 米鶴酒造さん御来店
本日山形県高畠の名門米鶴酒造さんの新人営業さんがサンプルを持参し御来店いただきました新商品「生もと純米」他５点を試飲いたしました生もとらしさを残し冷や燗両方いける旨味で食中酒向けのお酒で飲みあきしないタイプですそれにしても雨にぬられ傘もささずびしょぬれで駅から歩いてきたらしく風邪をひいてはと思い使用してないワイシャツに着替えさせ折り畳みの傘をプレゼントし感激し帰りました（せっかくなので生もと発注しました！！）それにしてもこの業界に入った約２５年前当時営業と言えば自分よりかなり年上のひとばかりで緊張してたのですがいつの間にか自分より年上の人を探すのも難しくなりすっかり年をとったな～と感じました・・・それにしても今の若い子達はしっかりしてて逆に勉強になります。米鶴さんの新人さん実家が埼玉で今夜は実家に帰るそうで父親と今夜は酒を飲むそうでゆっくり休んでくださいね
2016年07月13日
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新規蔵元 茨城古河「御慶事」
今まで問屋オリジナルのものはごく僅か入荷してましたが、お客さんの紹介で今回蔵元直での御取引がスタートしました昨年サケコンペデション純吟の部で見事３位になりその後も全国金賞、IWC、２０１６サケコンペデション純吟と数多くの賞を獲得し一躍脚光を浴びてる蔵元さんです、受賞した純米吟醸は今年度分完売してしまったのですがせっかくなので地元の酒米「ふくまる」を使用した純米吟醸（１，８L ３２４０円）と金賞酒（７２０ML ４３２０円）を仕入れました。今後の増々のブレイクに期待したいと思います
2016年07月13日
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宮城 ダテセブン 好調な売れ行き！！
７月７日解禁のダテセブンが販売３日で入荷数量の半分の売れ行きに達する勢いで予想以上に売れております昨年新登場しあっという間の完売で話題を呼んだ宮城の蔵元７蔵で発足した「ダテセブン」今年は伯楽星がリーダーでの２年目今年はシャンペンタイプの発泡清酒！！今年も早くも話題になってますのでお早目に 参加蔵 勝山、墨廼江、伯楽星、山和、萩の鶴、宮寒梅、黄金澤 DATE SEVEN Sparkling ～Episode２～ 原料米 宮城県産蔵の華100％ 精米歩合 55％ アルコール分 13％ (一回火入) 日本酒度 -2 酸度 1.5 アミノ酸度 1.1 使用酵母 オリジナルDATE SEVEN酵母 味わい 過剰な甘さや酸味に頼らない本格清酒スパークリング。メロンやバナナを思わせる心地よい香味と極めの細かい軽快な泡が見事に融合。 乾杯酒に、そして食中酒によく冷やしシャンパングラス等でお楽しみ下さい。 リーダー蔵 新澤醸造店 ７２０ML ２２００円（税込）
2016年07月11日
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あきる野「喜正」社長さん御来店
昨日東京あきる野市の野崎酒造「喜正」さんが配達がてら御来店いただきました昨年から発売の夏酒が入荷しました！！早速飲食店さんとも御対面しお買い上げいただきました野崎酒造さんは東京と言っても東京とは思えぬ景観の良いところで秋川渓谷沿いにありとても空気の良い場所で本当に限られた酒販店で販売しておりますが当店でも特に旨辛純米は好評をいただいております今年度金賞も受賞し来週には「金賞受賞酒」が僅か入荷いたしますのでお楽しみに！！IWCチャンピオンズSAKEは「純米酒 山形県 出羽桜 出羽の里/出羽桜酒造(株)」が選ばれましたおめでとうございます
2016年07月08日
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IWCチャンピオンズSAKE
本日ロンドンで発表されるチャンピンは日本時間で８日午前６時だそうで各部門のトロフィーから選ばれますちなみに今年度のトロフィーは下記のとうりです普通酒 岐阜県 蓬莱 天才杜氏の入魂酒/(有)渡辺酒造店本醸造 岩手県 本醸造 南部美人/(株)南部美人 純米酒 山形県 出羽桜 出羽の里/出羽桜酒造(株)純米吟醸酒 茨城県 御慶事 純米吟醸/青木酒造(株)純米大吟醸酒 秋田県 天の戸 純米大吟醸 35/浅舞酒造(株)吟醸 山形県 出羽桜 桜花吟醸/出羽桜酒造(株) 大吟醸 青森県 陸奥八仙 大吟醸/八戸酒造(株)古酒 岡山県 古酒 永久の輝/宮下酒造(株) スパークリング酒 高知県 スパークリング酒 匠/土佐酒造(株)
2016年07月07日
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夏酒の勢いが凄い！！！
夏酒が発売され約５０種位発注しましたが夏本番前にもうすでに残り５種位で本日もお陰様でお昼ご飯返上での夏酒の売れ行き好調での大忙しで先週、今週で一気に夏酒完売状態で更に今年は夏酒の追加を本日数種しました、あとは秋の冷やおろしですね！そしてついに明日宮城「ダテセブン」とIWCチャンピオンの発表ですね今後も日本酒業界から目が離せないですね～
2016年07月06日
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話題のダテセブン２年目予約受付します！！
昨年新登場しあっという間の完売で話題を呼んだ宮城の蔵元７蔵で発足した「ダテセブン」今年は伯楽星がリーダーでの２年目今年はシャンペンタイプの発泡清酒！！今年も早くも話題になってますのでお早目に参加蔵 勝山、墨廼江、伯楽星、山和、萩の鶴、宮寒梅、黄金澤DATE SEVEN Sparkling ～Episode２～原料米 宮城県産蔵の華100％精米歩合 55％アルコール分 13％ (一回火入)日本酒度 -2 酸度 1.5アミノ酸度 1.1使用酵母 オリジナルDATE SEVEN酵母味わい 過剰な甘さや酸味に頼らない本格清酒スパークリング。メロンやバナナを思わせる心地よい香味と極めの細かい軽快な泡が見事に融合。乾杯酒に、そして食中酒によく冷やしシャンパングラス等でお楽しみ下さい。販売解禁日：７月７日午後７時（当店閉店時間７時なので７月８日より販売します）リーダー蔵 新澤醸造店７２０ML ２２００円（税込）
2016年06月30日
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熊本「花の香」社長と会食
昨夜は先週も東京で食事しましたが今回は大宮の「南九州うめえもん大宮亭」で来季の酒造計画等のお話しでお酒を交えて遅くまで熱い会話を交わしながら食事をしました昨年デビューし瞬く間の完売、割り当てと彗星の如く現れたスター候補蔵元！！今後期待の蔵です花の香社長 と うめえもん大宮亭店長さん南九州うめえもん亭さん御馳走様でしたいつも美味しく大満足です宮崎地鶏の炭火焼きは最高！！南九州うめえもん大宮亭さいたま市大宮区桜木町２－３７０
2016年06月23日
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茨城 森嶋酒造「大観」御来店
本日年々の酒質向上でファンを増やしてる「大観」の専務さんが御来店いただきました今期27BYから杜氏として新たなる一歩を踏み出しました森嶋専務、なんと先日発表されました「全国新酒鑑評会」見事「金賞」を受賞致しました!!また、更に5月20日、ＩＷＣ（インターナショナルワインチャレンジ）の純米吟醸酒の部門で「大観 雄町 純米吟醸 火入れ」が茨城トロフィー（ＧＯＬＤ）純米大吟醸酒の部門で「大観 純米大吟醸」がＳＩＬＶＥＲ、大吟醸酒の部門で「大観 限定大吟醸」がＢＲＯＮＺＥを頂きました。さらに今年度のサケコンペティションで純吟の部で４８６出品中の最終４６点にも残り勢いにのる蔵の酒「IWC受賞酒 雄町 純吟（火入れ）」と美山錦純米が今週中入荷します。
2016年06月20日
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福島「写楽」TV放送のお知らせ
超人気銘柄会津若松「写楽」が６月１９日（日）BSフジ１８時～特集放送されますもしお時間のある方は見てみてください、今週遂に「写楽 愛山」の入荷ですいつまで販売出来るか分かりませんが一切出し惜しみいたしませんので早い者勝ちの完売次第終了です！！（TV放送で早期完売も予想されますのでお早めに）
2016年06月15日
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新商品 長野県 「幻舞 雄町」純米吟醸生原酒
女性杜氏の千野さんが醸す女性らしい優しいまろやかで甘みのある香りの華やかなフルーティーな味わいが多くのファンを抱える蔵元より得意の生原酒を人気酒米「雄町」で醸した新商品が登場！！飲まなくても絶対旨いのが想像できる超限定品早々の完売になりそうです、先に出た「愛山」も店頭に出す前に残り少なくなりました。 長野県川中島 幻舞（げんぶ）雄町 純米吟醸生原酒 １，８L ３８８８円、 ７２０ML １９４４円
2016年06月15日
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明日は久しぶりの休日予定無し「正雪 天満月」試飲中
明日は定休日で久しぶりの予定無し（ここ最近毎週予定があつたもので・・・）の日曜日という事で大好きの格闘技観戦「パンクラス」の生中継をラインライブで１５時からゆっくり見ますという事でその時の飲む日本酒を数ある送付された日本酒からセレクトし静岡の正雪の販売店限定「天満月」あまみつきと読みますそれを明日にそなえ一口試飲正雪さん本当に外れ無し今年も旨い！！個人的にこの天満月飲んで、いつも感じる正雪のバナナよりメロンの感じを受けました！！明日はゆっくりストレス解消させてもらいます
2016年06月11日
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新規銘柄 福島県「山の月」
福島県 山の月 朝日 純米大吟醸 ３０４６円元禄年間に創業した約３３０年の古くからの酒蔵です。冬にはー２０度になる気候をいかし超軟水の地下水を仕込水に柔らかい味わいに仕上げました。 優しい上品な味わいに軽快な甘みと、ハリのある酸が広がるみずみずしい味わい。２０１６年６月からJALファーストクラスラウンジドリンクメニューに採用
2016年05月28日
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伊勢志摩サミット乾杯酒
昨日開催された伊勢志摩サミットの乾杯酒が愛飲家の間でも以前より話題になってましたが5月26日のワーキングランチの乾杯酒に清水清三郎商店（鈴鹿市）「作（ざく）智 純米大吟醸 滴取り」食中酒に元坂酒造（多気郡）「酒屋八兵衛 山廃純米酒 伊勢錦」19時ごろのカクテルでは清水清三郎商店「作 穂乃智 純米酒 」、宮崎本店（四日市市）「宮の雪（純米酒）」、ワーキングディナーでの乾杯酒に大田酒造（伊賀市）の「半蔵 純米大吟醸」、食中酒に瀧自慢酒造（名張市）「瀧自慢 辛口純米 滝水流（はやせ）純米酒」が使用されたようで、当店でも作 穂の智、瀧自慢 滝水流は以前から飲食店さんにも好評で特に作は毎年サケコンペデションで上位常連で以前より品薄だっただけに増々不足しそうです
2016年05月27日
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超人気銘柄「写楽」夏酒発売中
すっかり入手困難な酒になった福島県会津若松の宮泉銘醸「写楽」の夏酒 純米吟醸うすにごりタイプ。今年の全国新酒鑑評会で４年連続で福島県が金賞受賞数トップやはり飛露喜さんをはじめ先輩蔵元さん達が若手蔵元さんを指導し情報交換し毎年レベルが向上しスター蔵元を続々出ている県の代表でもあります
2016年05月26日
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蔵元さん御来店
先週末に長野県佐久の「亀の海」醸造所土屋社長、そして本日、奈良県「みむろ杉」今西酒造社長と滋賀県、竹内酒造営業の方が御来店いただき、造りが終えここ最近は蔵元さんの来店が増えてますがどの蔵も若返り特に今西酒造は平均２８歳の製造集団でしかもどこの蔵もレベルの高い酒を醸し今後の日本酒業界も期待できそうです
2016年05月18日
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十四代より譲り受けた「酒未来」使用の御湖鶴純米吟醸
長野県 御湖鶴 酒未来 純米吟醸 ３３６３円酒未来とは、十四代を醸す山形の高木酒造様が育種した酒米です。父方に美山錦、母方に山酒４号（山田錦× 金紋錦）を用いております。その酒米を平成24 酒造年度より製造し、御湖鶴なりに酸と甘みそしてキレのバランスを意識して醸造いたしました。十四代は皆様よりお問い合わせ沢山いただいておりますが只今新規販売枠がなく御迷惑をおかけして申し訳ありません
2016年05月13日
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夏酒 梅錦「山川流」試飲しました
今日は真夏の様な暑さで疲れましたそんな暑さにぴったりの夏酒が入荷しました愛媛県 梅錦 山川流 夏純米 ２３５６円会員店限定で販売する限定酒のアルコール度数を落とした夏期限定商品今年の新酒から断然酒質が上がり販売スタートし約２年で兆しが見え始めてきました飲んだ感想は夏酒らしくサラリとした飲み心地で肩を張らず気軽に飲める酒質味の濃いめの料理には負けてしまいますが飲み疲れしないので杯が進みます、秋のひやおろしも期待出来そうです
2016年05月12日
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今年もやってきた東洋美人 酒米企画
山口県 澄川酒造 東洋美人 山田錦５０％ ３２４０円昨年よりスタートした毎月米違いでの一歩シリーズ５月第１弾は山田錦です ６月酒未来 ７月出羽燦々 ８月雄町 ９月愛山 の５ヶ月連続シリーズ毎月楽しむのも良し、５種飲み比べも良しの人気シリーズ上品な旨味が流石東洋美人！！
2016年05月11日
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早々の夏酒入荷
茨城 御慶事 純米吟醸、 静岡 若竹 限定酒の２種が早々と夏酒で入荷しました年々季節酒が早くの出荷にになり季節感が感じられないとの声もありますがやはり早く出荷されるとそこから売れてしまうところもあり今後の日本酒業界の課題でもあるかと思います。一部の県では出荷日を決めているところもありますがヌーボーのように全国統一になるのは色々難題なのかもしれませんね
2016年05月10日
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栃木 せんきん酒造｢霧降」限定酒２種入荷！！
TVや雑誌で話題の「せんきん」が昨年より特約店限定商品「霧降」を販売スタートし今回季節商品を新発売しました純米吟醸槽場詰め原酒 １，８L ３２４０円 限定５００本 地元産山田錦を５０％まで磨き甘味と酸味のバランスある限定酒純米大吟醸直汲み斗瓶囲い無濾過生原酒 １，８L ５４００円 限定５００本 鑑評会用の出品酒同様の仕込みで地元山田錦を３５％まで磨き直汲み、斗瓶、無濾過、生、原酒と全部良いとこ取りのこれ以上無いお酒
2016年05月09日
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風香 純米吟醸袋吊り生原酒
奈良県梅乃宿で有名な酒蔵の販売店限定流通酒の風香の季節限定品雄町米のボディ感とドライな口当たりが両立した、うすにごりの生原酒です。岡山県産の「備前雄町」を100％使用し、袋しぼりでゆっくり丁寧にしぼり集めました。口にふくむと心地良い吟醸香が広がり、のどを新酒らしい刺激が過ぎていくシャープな味わいのお酒です。１，８L ３３４８円
2016年05月05日
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2014サケコンペティションフリー部門優勝酒 東洋美人入荷！！
山口県 澄川酒造 ｢東洋美人 地帆紅 大吟醸」１，８L ３７８０円 ブラインドティスティング２０１４年のサケコンペティションフリースタイル部門で優勝し話題を集めた「東洋美人地帆紅(ジパング）大吟醸」が今まで地元を中心に販売してましたが、ようやく入荷してきました。ラベルには２０１３，７，２８と記載されておりこの日付山口豪雨で蔵の横の川が氾濫し蔵、自宅を襲った日で当店も復興の手伝いを猛暑の中２日間行き延べ１０００人を越える手伝いで奇跡の復活をしたのを思い出し、今回の熊本の地震といい天災の怖さを感じました。
2016年04月25日
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福井 黒龍酒造 黒龍吟十八号 入荷しました
大人気蔵元黒龍酒造の季節商品吟十八号が入荷しました近年日本酒ブームで黒龍も思うように店頭に並べられず申し訳ありませんが吟十八号を在庫切れるまで販売いたします １，８L ２９１６円、７２０ML １３５０円お早めに
2016年04月22日
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熊本 花の香酒造地震速報（続編）
今朝ほどブログしました熊本 花の香酒造ですが先程御連絡あり余震が酷く暫く製造停止及び出荷も停止になるそうで非常に人気蔵なだけに当店も一時欠品の可能性も出てきました御理解の程宜しくお願いします。
2016年04月16日
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宮城 山和酒造新商品
２０１４年のサケコンペティション純米大吟醸部門優勝で話題の蔵元の限定流通の「わしが國」より朝日米に続く第２弾「雄町 純米大吟醸」１，８Ｌ ３８８８円、７２０ＭＬ １９４４円 が新発売です（ラベルが淡いワインレッドの光沢で写真が光上手く撮れず写真無しですみません｝爽やかな吟醸香と綺麗な酸、雄町らしい旨味の余韻のある凜とした味わい
2016年04月14日
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佐久の花&亀の海コラボ地酒
とっても珍しい地酒が到着しました当店は佐久の花さんとはお取引はないのですが土屋酒造の土屋社長（とっても楽しいお方）さんとの御縁で初入荷となりました佐久の花ひとごこち５９％精米と亀の海美山錦５９％精米の純米吟醸の５対５のブレンド商品最近の亀の海のレベルはメキメキ上昇してるだけにそこに佐久の花さんのブレンド心躍りますよね～但し数量限定早い物勝ちと言うことで数量はしっかり予約しましたがどれだけいただける事だけ・・・とりあえず第１弾分生酒で入荷しました！！
2016年04月07日
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新規商品 福島 からはし 純米吟醸
IWCにおいて3年連続入賞をしている、女子アナ唐橋ユミさんの実家でも有名な福島県「ほまれ酒造」2015年には最高賞であるIWCチャンピオン・サケを受賞し、Sake Competitionでは純米大吟醸の部で8位に入賞するなど、高い成績を残している今話題の蔵元です。販売店限定商品として「からはし 純米吟醸」をご紹介させて頂きます。米・水・酵母をALL福島県産で仕込んだ、蔵の威信を賭けた新たなブランドの第一歩となるお酒です。自分の父の時代今のような地酒がこのように市場に出回ってない頃ほまれ酒造の２級酒をトラック１台分位買ってた時代がありすっかりその時代から御子息が後を継ぎ品質にこだわり結果をだされまさに時代の流れを感じますこの「からはし」試飲してみました派手な香りもなく優しい旨味で飲み飽きしない食中酒にもぴったりの味わいコンテスト上位になるのもうなずけます １，８L 2943円
2016年04月04日
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三重県 寒紅梅 入荷
寒紅梅（かんこうばい） 三重県津市その酒質の高さで地酒通からも近年高い評価を得て２０１６JALファーストクラスにこの酒が採用される事でより一層話題の蔵。蔵元は 安政元年創業伊勢別街道沿い（三重県津市）に位置しています。今注目の岡山｢朝日米」を使い香りの華やかなお酒に仕上がった販売店限定酒 寒紅梅 純米大吟醸 朝日 生 ７２０ML 1571円 １，８L 3542円
2016年03月24日
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麻原酒造の新ブランド｢天喜」
「琵琶のさゝ浪」で有名な埼玉 麻原酒造の新しい銘柄、「天喜（てんき）」が登場です。 晴れでも雨でも、人の気分、気持ちがどんな状況でも、このお酒を飲んで喜んでいただきたいという思いから命名されました。天喜 純米大吟醸 TENKI1800ml 3,024円720ml 1,512円 広島県産八反錦を50％精米で醸した純米大吟醸。 柔らかく上品な香りに、優しい甘みと華やかな含み香、しなやかな酸のあるバランスある味わいです。
2016年03月22日
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写楽 山田錦 純米吟醸
明日１７日（木）から１９日（土）午前中まで出張につき臨時休業させていただきます福島県会津若松 宮泉醸造 写楽 山田錦 純米吟醸２０１４年のサケコンペティションにて純米、純吟の部のW優勝し一気にスター街道に躍り出た写楽以前からこの酒ブレイクすると言い続けてただけに本当にW受賞したときは遂にキタ～と思いました年々酒質も向上し安定感が増し今後より一層入手が難しくなるかと思います
2016年03月16日
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2014サケコンペティション純大部門優勝蔵
新蔵元宮城県 山和酒造 わしが國 朝日米 純米大吟醸 １，８L ３０２４円 ７２０ML １５１２円２０１４年のサケコンペティションで優勝し一躍人気蔵におどり出て有名になった山和酒造の販売店限定酒今、注目の岡山「朝日米」を使い爽やかで軽快な口当たりと透明感ある旨味のすっきりした味わい
2016年03月12日
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