2016年05月13日
カテゴリ： 地酒
酒未来とは、十四代を醸す山形の高木酒造様が育種した酒米です。
父方に美山錦、母方に山酒４号（山田錦× 金紋錦）を用いております。
その酒米を平成24 酒造年度より製造し、御湖鶴なりに
酸と甘みそしてキレのバランスを意識して醸造いたしました。
十四代は皆様よりお問い合わせ沢山いただいておりますが只今新規販売枠がなく御迷惑をおかけして申し訳ありません
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最終更新日
2016年05月13日 17時22分51秒
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