あやゴンのあっちこっち食紀行

屋久島

今回は屋久島へ行ってきました。屋久島は雨の多いところのようですが３日間ずーっとハレとっても気持ちよい天気でしたよ。縄文杉コースは駐車場が混む前に４時に民宿を出発です。そして夜明けと同時にスタート最初はトロッコの道をひたすら歩きます。まわりの景色がとってもきれいですよスタート地点から縄文杉の中間あたりにウイルソン株ってのがあります。なんと木の株の中に入れちゃうほど大きいんです！中から上を見上げるとハートの形に見えるんですよ。途中からきつ～い上り坂になりますが、これを乗り切れないと縄文杉にはたどり着けません。でも小さい子供から高齢者まで幅広い年齢層の方がいらしたので、みなさんあきらめずにチャレンジこちらがゴールの縄文杉写真ではなかなか　この感動が伝わらないと思うので、是非いつかチャレンジしてみて下さいねこちらは、もののけ姫コースマイナスイオンたっぷりですよこのキャラクター見たこのありませんか？？みなさんは何に見えるでしょう屋久島でもなかなか手に入らない幻の焼酎「三岳」すっきしとした味わいで焼酎の苦手な私でもグビグビいけちゃいます♪本格芋焼酎　◆ 三岳 900ml ◆【楽天最安値に挑戦】そして忘れちゃならないのが、トビウオトビウオはヒレを翼のように広げて空中を飛ぶ魚です遠くまで飛んじゃうんだから、脂肪なんでほどんどなく、とっても高たんぱく今回はトビウオを唐揚げにしてくれました。しっかり揚げてあるので大きなヒレや骨までぜ～んぶ食べられます。高たんぱくな上にカルシウムのしっかり摂れて一石二鳥家でも是非作ってみたいと思ったけど、こんな大きな魚を丸ごとフライにするとは結構大変ですねまた食べたいな～日本海の初夏のお魚、飛魚旬干し冷風乾燥で、旨みを凝縮しました。魚本来の旨みが味わえ、しかもヘルシーで、干物で魚通大絶賛の美味さです。旨み凝縮済み!! 山陰浜田産「飛魚（あご）旬干し」1枚130g前後