あやゴンのあっちこっち食紀行

フランス紀行 その１　（モンサンミッシェル編）

１２月５日　いざパリ　シャルルドゴール空港へ向けて出発今回のツアーは成田から添乗員さんがずっと一緒なので安心。ＡＮＡはサービスもいいですよ。スパークリングワインを飲みながら快適な空のたびを楽しみます。到着したのはもう夜だけど近くのスーパーへお買い物♪ワインやお菓子、お惣菜がいっぱいで見てるだけでも楽しかったですよ。やっぱフランスってスーパーもオシャレなものがいっぱい初日なのにたっくさん買い物しちゃいました。オリーブとアンチョビ入りのタプナードはフランスパンとの相性バツグンですよ～【タプナード★アンチョビ入り】ブラックオリーブのペーストとアンチョビ・にんにく・ケーパーをミックス！地中海料理の伝統的なペーストです。１２月６日朝はバイキング　コンチネンタルブレックファーストなのにチーズやフルーツタルト、ハムが盛りだくさん　おなかいっぱいです～そして早速バスに乗り込みモンサンミッシェルへ　車窓からの景色に見とれつつ、あっという間の４時間のバスの移動でした↑途中下車して写真撮影まわりになーんにも無いんです。海に囲まれた教会のイメージが強いですが今は道路がつながっていて、バスで行けるんですよ。そもそも！なんでこんな不便なところに造ったかご存知ですか？？その起源はナント７０８年。オペール司教が夢で大天使ミカエルにお告げをうけて造ったとのこと。３回も夢で見て『これはただの夢じゃないんだ！』と思ったようです。その大天使ミカエルがこれ島の頂上にいます。王の門をくぐるとお店がきっしりと並んでいました。看板もとってもカワイイの名物は巨大オムレツスフレ状にあわ立てたオフレツはとってもフワフワなんと手作業であわ立てているんですよ。モンサンミッシェルに行ったら是非味わってみて下さいね　そしてもう１つこのふわふあオムレツを考案したプーラールおばさん、クッキーも作っちゃいました。オムレツはお土産にできないけど、このクッキーなら喜ばれますね。ノルマンディー地方は寒いのでブドウは栽培できないんです。なので、ここの辺りではリンゴのお酒「シードル」が飲まれているんですよ。ちょっと炭酸の入った甘いお酒はついつい飲みすぎちゃいますメール・プラー　シードル・ブルトン　ブリュット（辛口）Mere Poulard Cidre Breton Brutモンサンミッシェルは数世紀にわたって増改築が行われてきました。そのため、さまざまな建築様式が混ざり合った建物となっています。分厚い壁でささえようといたのが１７世紀のロマネスク様式とっても壁が厚いから窓が小さくて薄暗いんです。アーチ状にし柱で支えようとしたのが１５世紀のゴシック様式ロマネスク様式に比べ壁が薄く窓が沢山あります。宿泊は部屋からモンサンミッシェルが見れるルレサンミッシェルへ！夜になるとライトアップもとってもキレイな星空とライトに照らされたモンサンミッシェルは忘れられません