PR
2010年06月22日
テーマ： 食べ物あれこれ(52391)
カテゴリ： つまみ
冷蔵庫をのぞくと
茄子やジャガイモが使われる予定も無く
一週間くらい同じところにいる。
ピーマンを畑から取ってきたものの
特に使い道も無くザルの上で
赤くなりかけている。
全部捨てるかどうにかしなければ。
この間買ったスパムを思い出した。
あれは塩分もあるし、
あれで炒めたら何か出来ないだろうか？
とりあえず作ってみることにした。
にんにくをみじん切りにし
スパムの薄切りと一緒にフライパンで炒める。
色づいたら、
適当な大きさに切った野菜をいれ炒め合せ、
蓋をし野菜に火が通るまで
たまに混ぜながら炒める。
茄子とジャガイモが柔らかくなったら完成。
スパムのから出る脂は
油と相性が良い茄子他の野菜の味付けに
ビールのつまみにいい感じだ。
胡椒をきかせても良いかも。
茄子やジャガイモが使われる予定も無く
一週間くらい同じところにいる。
ピーマンを畑から取ってきたものの
特に使い道も無くザルの上で
赤くなりかけている。
全部捨てるかどうにかしなければ。
この間買ったスパムを思い出した。
あれは塩分もあるし、
あれで炒めたら何か出来ないだろうか？
とりあえず作ってみることにした。
にんにくをみじん切りにし
スパムの薄切りと一緒にフライパンで炒める。
色づいたら、
適当な大きさに切った野菜をいれ炒め合せ、
蓋をし野菜に火が通るまで
たまに混ぜながら炒める。
茄子とジャガイモが柔らかくなったら完成。
スパムのから出る脂は
油と相性が良い茄子他の野菜の味付けに
ビールのつまみにいい感じだ。
胡椒をきかせても良いかも。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[つまみ] カテゴリの最新記事
-
酒のつまみにワニグチクリップ 2016年06月26日
-
おかき 2015年04月18日
-
ボロニアソーセージのガーリックアンチョ… 2014年02月27日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
サイド自由欄
カレンダー
・2026年10月
・2026年09月
・2026年08月
・2026年09月
・2026年08月
・2026年07月
・2026年06月
・2026年06月
キーワードサーチ
▼キーワード検索
もも吉10847
何でもとりあえず手作りしてみる。それを晩酌のつまみにするのが楽しみです。気になった調味料はとりあえずためしてみます。
コメント新着
© Rakuten Group, Inc.
