とりあえず酒肴日記

とりあえず酒肴日記

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2012年06月01日
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カテゴリ: どんぶり
最近ご飯にかけて
オーブンで焼くだけの
ドリアソースが結構出ている。

きょうの昼飯は
そんなドリアだ。

きょうは娘が頭痛で学校を休んでいて
2人分作らないと。

でいつもパスタの時にやる方法で
違う味を数種類作り、いろいろあじわう


といっても、きょうは二人なので2種類。

チキンドリアとミートソースドリアだ。

ミートソースから順に
チーズとパセリをかけ
オーブンに入れて作っていく。

娘はチキンドリアが特においしかったらしい。

ドリアは日本発祥だと言う
何で知ったかわからないような
うんちくも教えてくれた。

自分はどちらにも、
ガーリックとハバネロをかけて


他にも色々あるのだろうかと調べたら
きのこドリア、シーフードドリア、
カレードリア・・・
と、色々ある。

今度は休日のランチにパスタではなく


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最終更新日  2012年06月01日 12時53分07秒
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