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高田崇史さん、最初にこの方の作品を読んだのは半年以上前なのですが、最近になって再びマイブームです。蘊蓄系…好きなんですが、さらにテーマがストライクゾーン!神社仏閣に怨霊、鬼、陰陽師と来たらもう読むしかないっ!!まぁあくまで個人的な趣向ですが。でも、高田さんのシリーズの謎解きはホントに秀逸です。まるで芸術作品のように、こんなに見事に繋がるのか!と感嘆させられます。唯一困ったことには、読んでいるとカクテルの話がよく出てきて、思わず飲みたくなってしまうことですね~。最近、全然飲みに行っていないんですが、ホワイトレディとギムレットが飲みたい。それからどこかで作中に登場する「one and one」作ってないかなぁ。まだ、QED竹取伝説までしか読んでませんが、下の2作品が特にお気に入りですね。
2007.01.26
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昨日作ったのですが、山芋のだんごが気に入ったので紹介します。材料 山芋(やまと芋など粘りの強いもの)200g 片栗粉 大さじ2 鳥もも肉 1/2枚 ごぼう 50g 人参 1/2本 えのき茸 1袋 サラダ油 大さじ1 だし汁 4C 酒 大さじ2 塩 小さじ1 薄口醤油 小さじ1 青葱作り方 1.山芋は皮をむき、薄い酢水につけてアクを抜き、水気を拭いておく。 2.鶏肉は小さめの一口大に切る。ごぼうはささがき、人参は短冊に切る。 えのき茸は石づきを落として半分に切る。 3.鍋に油大さじ1を熱して、鶏肉を炒め、肉の色が変わったら、 ごぼう、人参を加えて炒め、だし汁を加えて煮る。 4.3が煮立ったらアクをとり、弱火にして酒、塩で味付けをする。 1の山芋をすりおろして片栗粉を加え、よく混ぜる。 ごぼうが柔らかくなったら、山芋を一口大につまんで落とし入れ、 山芋に火が通るまで5分程煮る。 5.えのき茸を加え、味をみて薄口醤油で味を整える。 2cmくらいに切った青葱を加えて出来上がり。
2007.01.17
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新年が明けて、なかなかスイッチが切り替わらなかったけど、ようやく調子が戻ってきた感じです。体重も早く戻したいものですが、こちらはもう少しかかるかな?昼休みとか仕事終わってからとか、ちょっとだけウォーキングを始めました。20分以上しないと効果がないとか言いますが、10分ずつ2回やったってちゃんと効果は出るそうです。何より、しないよりはマシです。目標、一日8000歩で頑張るぞ~!(理想は1万歩ですが)ストレッチも最近サボりがちですが、一人で続けるのって難しい…。母と妹でも誘おうかな~
2007.01.13
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遅まきながら、あけましておめでとうございます。今日は結構だらだら寝正月してしまいました。朝から大晦日にやっていたフィギュアの録画を観て、ついでにのだめカンタービレも…荒川静香さんも素敵だったし、まおちゃんも可愛かったし、高橋くんは昔から観てたけど上手くなったなぁと、ちょっと感動しました。う~ん。正月番組、一本も見てないや…大晦日の紅白は見ましたけどね。ボニーピンクさんが出るので絶対見なきゃと思ってました。可愛かった♪最近になって人気出てくる何年も前からずっと好きだったので。コブクロもすごく見たかったのに、よりによってちょっと飲み物でも…と思って席をたってる間に終わっててかなりショック…小渕さんは宮崎出身の人なので親近感もあるのに。エビちゃんも宮崎出身だし、最近宮崎出身の方が活躍してるので、何となく嬉しいです。知り合いでも何でもないけど、何かそういうのってありますよね。ではでは、今年もどうぞよろしくお願いします。最近更新少ないですが、続けられるうちは続けるつもりなので。皆様にとって本年が輝かしい年でありますようにお祈り申し上げます。ちなみにうちは年末ジャンボは300円しか当たってなかったので、出だしはイマイチですが。きっとこれから…
2007.01.01
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