もしかして、こびりつきは…

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2008.07.03

(6)

テーマ： ● 圧力鍋でお料理（*^_^*）(254)

カテゴリ：お勧めキッチングッズ（活力なべ含む）

活力なべで白ご飯のエントリーにたくさんのコメントありがとうございました。

今回あえて白ご飯を掲載したのは「こびりつくのではないか」という
質問が来たからなのですが、写真の通り、おねばは多少つくものの
（もちろんテフロン加工された炊飯器の内釜よりはとれにくいですが）
洗うのめんどくさ～っていうほどじゃないんですね。

火加減も気を使ってるわけじゃなく、音がやまない程度に
普通に弱火にしてるだけ。

が、今気づいたのです！！

活力なべはステンレス・アルミ 5層クラッド鋼

7層クラッド鋼

もしかして、この差がこびりつきの差では？？？

なぜかというと、友人も活力なべ焦がしたって言ってたし、
●ィファールの圧力なべを持っている友人は弱火にしてたのに
シチュー焦がしてました。
●ィファールはなべ底だけが３層なんです。

この雑な私がスーパー活力なべは焦がしたことがないし…。

うぅ～ん、アサヒ軽金属に聞いてみないといけませんね！

みなさんがお持ちの活力なべは、5.5L？
それとも3Lのスーパー活力なべでしょうか？？？
ご飯炊いたらこびりつきますか？？？

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

みなさん、コメントありがとうございます<(_ _)>

７月１日のブログのコメントも合わせて皆様の声をまとめますと
「活力なべ（5.5L　5層）、スーパー活力なべ（3L 7層）にかかわらず
白米を炊くとおねば（糊状のでんぷん）はつくけれどご飯粒が
びっしりつくということはなく、水につけていればとれる程度である。

玄米は私もよく炊くのですが、すっと取れます。

なので！
活力なべでご飯を炊いたらすぐ食べる（笑）

また味については、冷めてからもおいしいという声多数ですが
そのもちもち感が苦手な方もいらっしゃるようですね。

でも確かに炊飯器で炊いたご飯とは違うご飯ですね～。
みなさん、貴重なご意見ありがとうございました。